美味しい豆腐とおからドーナツ。
豆腐厨房 日高楡木店の特徴
生揚げ定食の厚揚げは外がパリパリ、中はフワフワで絶品です。
豆乳ソフトクリームはしっかり豆乳感があり、甘さが控えめで美味しいです。
10月から5月まで限定の豆腐ビュッフェが980円で楽しめるお得なお店です。
注文してから揚げてくれるので外サクサク、中ふっわふわの厚揚げが絶品😋✨店内セルフ、少し暑いです。それでも、美味しいのでおすすめです♥️
豆腐工房に売店と食堂が併設されており、豆腐はもちろん、揚げだし豆腐やおからドーナツ等々お惣菜も充実してます。豆腐厨房定食は分厚い生揚げ、油揚げ、大豆唐揚げ(+100円)、餡かけ豆腐、煮豆、豆乳味噌汁に小鉢、香の物が付く大豆ワールド炸裂の一品。満腹になるのに食後感は軽く、健康になった気分です。肉豆腐うどんも美味しかったです。
【豆腐厨房定食】よほど豆腐が好きな人でない限り、最後まで美味しく食べることはむずかしいのでは、、、厚揚げ、油揚げ、餡掛け豆腐、小鉢など、どれを食べても結局豆腐は豆腐の味。厚揚げ、油揚げは、かなり油っぽいです。豆腐づくしでもいいけど、量・調理方法・味付けは、改良の余地が多いと感じます。【蕎麦】肉豆腐そばも、きつねそばも、茹で過ぎでブヨブヨ。十割蕎麦と書いてありますが、それ以前の問題。
2回目の利用。生揚げが外はカリッと中はふんわり、ほんのり甘みもあって、サイドメニューのおからコロッケも揚げたてを提供してもらえます。日和田山に登ったあとバスが来るまで時間があったので下山後さらに30分歩いて、美味しくタンパク質補給。大満足です!お茶やお箸などはセルフです。テーブル2人掛け3卓、4人掛け3卓です。昼時少し混むので12時前くらいに入ると良さそうです。帰りデザートようにおからドーナツとマフィンを買いました。
平日昼前に伺いました。食事をしましたが美味しい。普段は好んで豆腐を食べるわけではないのですが、そばの汁や豆腐にかける醤油?がとてもよく合い、食べやすかったです。黒蜜ソフトも食べましたが、下にドーナツが入っていてびっくり!さっぱりしていてとても美味しくいただけました。お店も空いていて、お店の方も優しかったので居心地が良かったです。店内には美味しそうなお惣菜が売っていたので、次回はぜひそちらも食べてみたいと思いました。
食事するときは席を確保してから注文になりますので、フードコートみたいなシステムです店販を買って席で食べることもできますし、人気商品は昼前に売り切れることがあります厚揚げは大きくてフワフワトロトロで美味しいです。
訪れる日や時間帯によって食事したり買い物したりと利用しています。豆腐も美味しいし湯豆腐うどんセット、豆腐ハンバーグ、お稲荷シリーズも美味しい。個人的にわさび稲荷が好きかな。冬限定の湯豆腐ランチはオススメです。今回はまだでしたので肉豆腐蕎麦でした。
飯能のキャンプ場の帰りにお昼ご飯目的で寄りました。評価の低いコメントもありましたが、私が食べた肉豆腐そばは美味しかったです。一緒に一つだけお稲荷さんもいただきました。観光地値段?!としては980円はリーズナブルかと。
おからドーナツ、お唐揚げ、おいなりさんがとても美味しいです。もちろん手作り豆腐も絶品です!イートインも出来る様ですが、まだ食事はした事がありません……でも、いつも満席ですね~。
| 名前 |
豆腐厨房 日高楡木店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-986-1877 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 10:00~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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(2026.6)連れの希望で日曜に初来店。イートインでは11時から料理を注文出来ますが、それまでおみやげを品定めするのが楽しかったです。飲食スペースは4人掛けテーブル計5卓、2人掛けテーブル3卓ありましたが、スポットクーラーはあったものの、ほぼ外なのでこの時期では少々暑かったです。売店はテイクアウト客が引っ切りなしに来店してました。今回「W生揚げ定食」「おからコロッケ」「煮豆」、連れは「豆腐厨房定食」「大豆唐揚げ」「おからコロッケ」「黒蜜がけ豆乳ソフト・きなこ」を頂きました。どちらの定食にも含まれる「生揚げ」は、揚げたての為に外側がカリッと香ばしく、中は豆腐の旨みが存分に感じられてとても美味しい!! ネギ・鰹節の他、生姜やわさびによって味変が出来て、最後まで飽きずに頂けました。これに掛ける醤油も塩味が少なくて、生揚げと良く合ってました。連れの「油揚げ・大豆唐揚げ」等もそれぞれ味わいが異なっており、小鉢の数も多いので楽しめた様です。「豆乳ソフト」はさっぱりとした味わいで、底におからドーナツが入っていた様です。帰りに「4色稲荷・白和え・胡麻入り豆腐・柚子豆腐・豆腐ハンバーグ」を購入して頂きましたが、どれも美味しい! またいつか来ようと思います。ごちそうさま。