懐かしのニンニクみそラーメン。
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ニンニクみそラーメンを注文しました10分程で提供されたのは、おろしニンニク（中さじ一杯くらい）がトッピングされた普通のみそラーメンでした、スープも普通にみそ味⁉︎その他のトッピングは、もやし、コーン、メンマ、わかめ、黒ゴマ、がまあまあのボリュームでのっていました、ただ、サッポロラーメンの麺ってこんなに細かったですかねぇ、もっと太かったイメージなんですが？同屋内の小松島中華と共用じゃないですよねぇ？
| 名前 |
札幌ラーメン どさん子 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0885-38-7085 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.1 |
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惜しまれつつ閉店した…どさん子中田店。元店主の指導の下、味を復刻してオープン！店内は、明るく今風のカフェのような室内。穏やかなBGMが流れ、お洒落な雰囲気。店内の奥側に、旧中田店のメニューボードや美品を展示している。【期間限定】と記載された、(ニンニクみそラーメン) 大盛りで依頼。注文後、お冷、胡椒と共にマスクケースが届く。大盛り依頼の通り、結構なボリューム！地域愛の溢れるレンゲの柄もいいね。結構大きめのラーメン鉢に、盛られた具材は、中田店とほぼ同じ内容で、・コーン ・もやし ・めんま ・わかめ ・にんにく※以前と同じで胡麻がスープ上に漂う。安定の美味しいスープ！どさん子さんらしい、味わい深い濃い味噌味。にんにくは、刺激の強い おろしにんにく。フレッシュ感のあるしっかりめのもやし。少しずつ食べ進めて…ようやく麺に到達。麺は太さは平均的、ほんのりウェーブしている。ラーメンはご飯との相性が良さそうな味。