綾町の味、昆布と椎茸出汁！
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昆布と椎茸出汁、自家製麺の細麺で良かったてす。ただ、スープとしては甘味が強い気がしました。丼物、釜揚げと同じスープは食べて無いので分かりませんが、そちらと、かけうどんは別にしていただけてら、宮崎最高のうどんになると確信します。あと、天かすもですね。昆布と椎茸出汁は本当に美味しいので。
| 名前 |
釜揚げうどん 豊宝 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0985-69-7857 |
| 住所 |
|
| HP |
https://instagram.com/miyazaki_kamaageudon?igshid=YmMyMTA2M2Y= |
| 評価 |
4.1 |
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綾町から移転されたお店。注文して、席で配膳を待ちます。厨房のスタッフがお休みだったのでしょうか？各席で待つお客さんが多くいて、私達に配膳されるまで、小一時間もかかりました。うどんは、細麺でつゆは薄めでした。鳥天丼は、だし汁の塩梅が好みでした。時間に余裕がある時に行くお店かなぁ？