カラチのお母さんの味、マトンカレー。
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マンダニ・インドカレーの特徴
カラチ出身の店主が作る本格的なパキスタン料理が楽しめるお店です。
エビやチキンのプラオ風チャーハンが絶品で、裏メニューのひとつとしておすすめです。
炊きたてのバスマティライスがふっかふかで、パラパラの食感がたまりません。
日替わりのほうれん草とマトンのカレーを頂きました。辛さ普通だとそんなに辛くないです。マトンが臭みも無く柔らかくて美味しかったです。写真撮るのを忘れるくらい、本気で食べてしまいました。リピートしたいカレー屋さん見つけて嬉しいです。
とても美味しかった。マトンカレーの辛口を頂きました。肉が多めにゴロゴロ入っているし、パクチーもかけられており、さっぱり食べられる。ナンも美味しい。ビリヤニもとても美味しそうだった。また機会ぎあれば違うメニューも食べてみたい。
ビリヤニも美味しいが、裏メニュー的なプラオ風チャーハンがとても美味しいエビとチキンのバリエーションありパラパラで美味しいよマンダニ(店主)はうるさい(いい意味で)
狭山市笹井のマンダニ・インドカレーでサグマトンとキーマのセット1650円。なんかすごく美味しい。マトンの特徴はあるけど臭みがない。初めてじゃないんだけどな。こんなに美味しかったっけ。盛り付けもきれいだしパスティマライスついてくるのも珍しい。金曜には炊き立てのビリヤニもあるってよどうしても食べたくなって狭山市笹井のマンダニインドカレーでCセット1650円。見てよこのカレーの美しさ。カレーはオクラのキーマとホワイトカレー。キーマのマトンの臭み、好みで入れてくれるパクチーと生姜の細切りが絶妙なバランス。飯能付近の民はここに来るべき。ただし狭いし駐車場も少ない。開店直後お勧め。
2024.2.23家族で初訪問です。駐車場は店の前に２台分です。他の店舗の前には駐めないでください。店内は広くはありません。たまたま金曜日に行ったので注文はビリヤニ（マトン骨付き）家族はセットとバターチキンカレーを注文調理している最中の匂いは、空腹をくすぐります。匂いだけでおいしいのがわかります。ビリヤニもおいしかったですが、バターチキンカレーが強烈においしかったです。違うメニューで再度訪問します。
平日ランチタイムに訪問。駐車場は目の前か壁沿いへ。オーナーさんはパキスタン人でシェフはインド人らしいのでインドパキスタン料理店になるのかな？日本人女性の店員さん？もいらっしゃいました。そこら辺のインネパ店とは違い値段がちょっと高めですがクオリティーが違います。全て美味しかったですが特にマトンカレーが凄く美味しかったです。ナン・ライスはお替りできました。パヤやビリヤニ、他珍しい料理も作ったりするそうでインスタグラムで確認できます。ポイントカードありました。電子マネーは不明。
食べてみてわかるパキスタン料理とインド料理は似て非なるもの別物と言ってもいいくらいオーナーはパキスタン人カラチ出身だそうこのお店で出すのは「カラチのお母さんの味」と言うシェフはインド人オーナーのいない所で「私はパキスタン料理ではない、インド料理」だと言う食べてみた・・・インド料理だった。
こちらには初訪問です。祝日の13時半頃の入店 車は店舗前に２代くらい停められます。先客カップル様１組 テーブルに座ってメニューから マンダニランチを選択 カレーは2種る選べるのでマトンとダルにして、ドリンクはアイスチャイでお願いしました。 奥さまがお米で作ったデザートをサービスしてくれました 嬉しいですね。カレーは美味しいです。 特にマトンカレー他店とは少し違うような感じがしました。ダルも美味しい デザートも甘さ控えめで美味しかった ビリヤニは平日の金曜日から提供するそうです また来よう。 ご馳走さまでした！
チキンビリヤニを頂きました。パラパラに炊き上がりスパイシーなビリヤニ。トッピングのパクチーもいい仕事していました。ライタの量が、もう少し欲しかったですがサービスのデザート含めとても美味しく頂きました。次はマトンビリヤニを頂きたいです。
| 名前 |
マンダニ・インドカレー |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
04-2952-3967 |
| 営業時間 |
[水金土日月火] 11:30～15:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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