隠れ家で味わう、旬の珍味と地酒。
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ふるさとの味やまがたの特徴
山形七日町の小道の奥にある隠れ家的名店です。
季節ごとの料理や、名物の鮎の塩焼きが楽しめます。
酒場放浪紀でも紹介された、感動の美味しさです。
に行こう！その23山形編「金魚」が想像以上に居心地が良かったのでうしろ髪を引かれながら入店したお隣の『やまがた』特筆点は何もないごくごく普通〜のカウンターへ座り店内をぐるりと❣️おススメWBもありーの、BBお品書きもありーの、昔から使われているであろう変色した板品書きがありーの、カウンター内厨房では寡黙な大将が黙々と作業を続けられておりました。そんな中、お願いした初孫金印の冷をグイッと🍶ッと、その前にお品書きにあった聞き慣れない単語それが「もっきり」だ。直ぐに調べると…「酒をなみなみと注ぐこと」という意味で東北の方言との事でした。日本のどこでも同じ飲み方をしているのに呼び方が違うとは中々面白いじゃないですか👍して、付き出しは盛岡でも食べた「蕗のとう味噌」これが清酒に合わないわけが無い‼️ ってもんです。して、頼んだアテは・イカ刺・かつおと蕨という、メチャ渋choice‼️ただただ、時間だけが流れる中、ゆったりコップを傾ける…もう一杯飲みたくなって「桜川の純米吟醸」と「桜鱒の塩焼き」を追加しちゃったぞ👍その後も言葉を発する事なくおあいその時を迎えます。最後にひと言かけてくれた「また来てください…」即答はできなかったけど心の中で（またいつかきますから〜）そう呟いてお店を後にしました🎵
地元のお勧め料理、珍味、地酒を振る舞って頂きました。
季節のお料理をお酒と一緒に楽しめました。釜飯も上品なお味で美味しかったです。また行きたいお店が増えました。
隠れ家的なお店で入るのに勇気がいるかもしれませんが、料理は天下一品です。日本酒、焼酎、瓶ビールと昭和の雰囲気で大好きなお店です。釜飯もあり絶品ですが、釜飯は前日までの予約が必要です。
自転車のカゴに魚入れてる人がいた。楽しいお店でしたよ。
路地の奥にある居酒屋。映画の中に出てくる北国の酒場という風情。つまみもいろいろあり、ゆっくり酒と肴を楽しめる。
小道の奥にあり、狙っていかないと行かない店。常連が多いと思うが呑兵衛には居心地がよい。
出てくる料理一つ一つが美味しくて感動しました✨✨釜メシは予約が必要です💦💦
酒場放浪紀でも取り上げられたお店。
| 名前 |
ふるさとの味やまがた |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
023-622-9300 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 18:00～23:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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山形七日町の居酒屋入り組んだ路地の奥にある隠れた名店。地酒と季節ごとの小料理が美味しい。釜飯等のご飯ものは要予約。