病みつき担々麺、辛さも自在！
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老坊担担麺の特徴
本場の味を感じる大人の担担麺はパクチー好きにおすすめです。
種類豊富な担々麺で、その時の気分に合わせて楽しめるお店です。
辛さ控えめでも満足度の高い担々麺が人気で、病みつきになる味です。
担々麺をはじめ、四川の料理や料理人のまかない飯が楽しめるお店。国道沿いで駐車場もあるので入りやすい立地。店内はカウンター席とテーブル席です。担々麺はスタンダードなものから他の担々麺屋では見かけないメニューまであり、何度も訪れたくなります。辛さも3辛まで選べることができます。老坊担々麺はスタンダードな担々麺で、やや酸味がありゴマの風味が漂う味わい。テーブルには山椒や山椒油がありｼﾋﾞﾚｦ追加できます。餃子メニューも多くあり、「ごろごろニンニク餃子」は、刻み餃子が入っており下味もよくついており旨いです。メニューに書いてある通りに、食べると翌日はなんか元気になっています。担々麺以外の通常のラーメンもあり、野菜たっぷり味噌ラーメンなども美味しいです。
バイパス沿いなので入りやすい。老坊坦々麺を食べましたが、ゴマの風味が少ないので、あっさり食べれる感じ。辛さも🌶🌶でノーマルでしたが丁度良い👌しかし、自分的にはちょっとゴマ感と山椒感があった方が良かったかなぁ。
料理の提供が早くてびっくりした辛さは普通だと辛くないので、辛めが好きなら辛口にした方がいい一応、テーブルにラー油や山椒があるので味を調えることは可能ただ…ファミレスみたいな担々麺だと思った担々麺が店名に入っているのに個人的にはいまいち見た目は悪くないが本格的ではなかった。
老坊担々麺、辛み辣油は3つ、四川芽菜飯を注文、数分で料理が運ばれる。スープは真っ赤、上にはもやし、糸唐辛子、かいわれ、四川芽菜飯は少量のお新香と牛挽き肉の煮込み、ネギ、白ごまが乗っている。スープ、ほぼ辣油、3辛は後から辛さが来るも、自分にはそこそこな辛さ、気持ち玉になっている中太麺は辛みを吸って良いね。
2025/5/31（土）13：30過ぎ訪問。1組お待ちで、5分ほど待って案内されました。ひとまずラーメンも餃子もスタンダードなものを、と思い老坊担々麺（2辛）と餃子を注文。担々麺は1〜3辛の3種類から選べます。担々麺は濃厚すぎずさっぱり目。麺は少し硬めに茹でられていました。2辛でもそれほど辛くはなく、少し物足りないくらいでした。テーブルにあるラー油と山椒油を足してみたところ、山椒油が絶品！初めて口にしましたが、とても美味しかったです。次は別の味を試してみたいと思いました。合計1,500円支払はキャッシュオンリーです。
大晦日前日の夜に利用したので、店内の客はちらほら現金決済のみのため、注意は必要です。注文してからは5分経つかくらいで来たので、早い方だと思います。ちなみに厨房は2人でした。料理の方は中国四川省とメニューに書かれていた通りに本格的な担々麺。辣油や葱油などの風味があり辛さもかなりありました。今まで外食で食べた担々麺では一番美味しかったです。また行ってみようと思います。
前回味がしなかった旨の感想をアップしましたが、再度リベンジ来店。同じパクチーチー麺をオーダーしました。結果とても美味しくいただきました。やはり前回は何か入れ忘れたようです。連れがオーダーした鶏担担麺も美味でした。↓↓↓過去投稿店長オススメのパクチーチー麺をオーダーしました。味が薄いというレベルでなく、味がしなかったので、同席の妻にも味見してもらいましたが、「ただのお湯ですね。」との事。その旨をお店の方にお伝えしたところ、タレみたいなものを少々入れてくれました。結果、味無しが激薄になっただけ。推測ですが、おそらく作る段階でタレを入れ忘れたのだと思います。そのまま残して会計しました。ちなみに妻が食べた大人の担々麺は美味しかったです。
駐車場も停めやすく、席数も多い13:00来店でお客さんチラホラでしたが料理の提供早かった。担々麺のクオリティー最高でかなり美味しい液体山椒もあり。餃子も美味しかったです。葱チャー丼は甘めのタレで食欲がすすみます。埼玉県内ではナンバーワンの担々麺屋さんだと思います！
463バイパス上り車線側に有ります。駐車場も完備、カウンターとテーブルでそこそこな大きさです。雰囲気的には確かに中国っぽい。老坊担担麺(3辛)1050円辣はかなり有る、麻はデフォだと無いが卓上の花椒油で調節出来る、良く有る芝麻醤の効いたマイルドな物ではなく大陸寄りな感じは万人受けはしないかも知れないが嵌まる人は嵌まるかな。中太縮れ麺、もやし、挽肉、で麺はやや硬め。量は普通。個人的には少し好みから外れるが好きな人は居そう、値段はちょい高目、ポジション的には揚州商人な感じかな、個人的には少し尖り過ぎな感じはするがこれはこれで良いのかな。
| 名前 |
老坊担担麺 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
04-2949-1516 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～21:15 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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美味しかったー！比較的近いのに一度も入ったことがなかった担々麺屋さん。担々麺っていうと、どうせ大したことなさそうとか、量的にどうだろうとか、あまりよいイメージなかったのだけど、ホントに美味しかったですー大陸系の感じというか、成都担々麺ってやつは、成都で食べたやつを彷彿とさせてくれました。成都のは、もっと黒緑っぽい感じだったけど、多少は日本人寄りにしてくれてるのも素敵です。また行きます！成都担々麺以外は辛さが選べました。ノーマルでも充分スパイシーです。辛味がほしい人は辛口にするといいと思いますー。