新鮮なお魚、職人の極み！
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すし処こうさくの店の特徴
職人が握る絶品のにぎり寿司が評判です。
新鮮で分厚いネタが食べ応え抜群です！
国道16号から100m、落ち着いた雰囲気の隠れ家です。
ディナーでお世話になりました、お料理、サービス共に素晴らしいお店でした、今まで行ったお寿司屋さんでトップ間違い有りません 元気君の父。
お決まりにぎりは3,600円で豪華です。お会計は明瞭です。
職人さんの握った寿司は絶品。シャリとネタのバランスが絶妙だった。店内の雰囲気も良く、店員さんの接客も丁寧だった。
料理は美味しいです(^^)一品物、にぎり寿司ネタは新鮮で最高だね。
リーズナブルで美味しかったです。店員さんも良い人で接客も良かったです。
ゴルフが熱狂的に好きであろう、大将が腕を振るう寿司屋に西武線に乗って一駅移動。南大塚駅から歩く事10分未満。迷わず行けよ。迷いませんけど。ガラガラ〜カウンターは10席位？テーブル席、座敷も合わせるとざっと40人は収容できそうな感じ。一通り品書きに目を通してみるが、寿司ツウではないので「大将オススメで刺身2人前」を注文。ミル貝、ホッキ貝、大トロ、秋刀魚、イカ、穴子が順序良く出てきます。穴子は今まで火を通したものしか口にした事が無かったが、刺身の穴子は全く癖もなく、甘みをまとった白身は実に美味かった。秋刀魚の刺身＝生姜醤油という固定概念があったが、こうさくさんでは、塩で〆た身に茗荷のスライスという未経験な食べ方で供されますが、これも実に良い塩梅に仕立ててあります。ちょいと秋刀魚の表面を炙った感じでも食べてみたかったな〜。カレイの唐揚げは骨までサックサク。とまあ、ビールを呑みつつ、お茶割りをグビグビやりながら、最後に関東定番の干瓢巻きと梅胡瓜巻きで〆、この日の夕餉は幕を閉じました。最後に甘海老のお頭とアラの入った味噌汁にデザート付きという粋な計らい。これだけ食べて呑んで2人で15000円未満！安くて旨くて、大将はじめスタッフさんの接客の心地良さに後ろ髪を引かれつつ。
色々美味しい✨ネタも分厚くて食べ応えありました！刺身や握りはお寿司屋さんなので当然だけどサイドメニューも豊富で牡蠣グラタンとタコの唐揚げとサザエの壺焼き？はまた行った時に食べたくなる位絶品でした(^^)川越のお寿司屋さんではクオリティが高くておススメです！
とても居心地が良いお店です!
リーズナブルで美味しい新鮮なお魚食べれます。鰤しゃぶや蟹しゃぶ等、良いネタ入ると要望応えてくれます。サイドメニューでは、ミョウガ卵とじと牡蠣グラタンが、私はお気に入りです。飲み放題はやってません。駅から少し歩きますが、目の前に駐車場あり。常連客が多いです。
| 名前 |
すし処こうさくの店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
049-242-1110 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 17:00～23:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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全てが新鮮でおいしい！！！店員さんも優しい(´ω｀*)