くどくないあっさり豚骨スープ!
一指禅 川越新宿店の特徴
くどくないクリーミーなスープで、あっさりとした豚骨ラーメンを楽しめます。
硬さを選べる中華麺があり、替玉で自分好みに調整可能です。
ランチではトッピングを選べて、コスパの良い組み合わせが楽しめます。
くどくない豚骨ラーメンで、割と好み、いつもスタンダードな一指禅らーめんでしたが、はじめてみそらーめんにしてみました。こちらは麺の硬さ5段階で選べます。夜10時過ぎでしたが、週末の為か来客は絶えず回転はよく、ほとんど皆さんバリカタ注文でした。セルフの高菜や味変調味料多数テーブルにあり、着席するとセルフの刻みネギも届きます。ネギ好きなのでかなり嬉しいです。みそらーめんは、味噌感も豚骨感もかなりマイルドでちょっと物足りない。モヤシは熱々シャキシャキで食感はとても良いのに、味がほとんど絡まない感じでした。次からはやはり一指禅らーめんかな、、チェーン店ですが、こちらの店舗は食券制でなく着席して注文、対人会計で現金のみです。駐車場は店の前に5〜6台です。
麺は縮れ中華麺です。サービスが良く、ネギ、高菜は入れ放題、替え玉に海苔とチャーシューがついていました。とても美味しかったです。
前回スープに臭みを感じて避けていたが、上福岡店が休みの日にこちらへ再訪。今回は臭みもなく美味しく頂きました!ランチサービスが1品なので、サラダかメンマかコーンで迷った。海苔や半ライスも選べるので、ランチがお得。上福岡店は2品選べるが、それぞれのお店でやり方が違うんだろうね?やっぱり一指禅ラーメンが美味しくて大好きです。肉丼も頼んだが、頼んだ後に肉丼ハーフがあることに気がつき、やってしまったと思った。すごく満腹になりました。ごちそうさま。
チャーシュー麺と餃子、最高ですよ^ - ^麺の硬さ、選べられます。
ドロドロしたとんこつではなく、あっさり目です。おすすめは5行醤油ラーメン。ネギと高菜?がテーブルに置いてあります。
出先でたまたま見つけて入りました一指禅ラーメン大盛り注文結構な麺量です麺は細麺ではないのですが固さを選べます固めで頼んだのですが柔らかめと感じたので替玉でハリガネ頼んだら自分には丁度よかったです(体感バリカタ)スープはくどくないとんこつスープ飲み干した後にゲンコツの粉が少量出たのでしっかり炊いたスープだと思います結論としては美味しい!当たりだと思いました一緒に頼んだ肉丼と餃子も美味しいと思いますし、店員さんも丁寧な接客で好感細麺じゃないところ以外全部好みでした。
久々の肉丼、変わらない味で美味しいです。値上がりしたからオトク感は薄れたけど、たまに食べるからウマいのかな。
相変わらず旨い。ランチには一品サービス。半ライス、煮たまご、サラダ、メンマ、わらび餅。わらび餅は女性には嬉しいかも。
美味しいです。ネギと高菜は自由に取ることができます。何気にコップが綺麗。ラーメンも麺のカタさが選べます。味も良い。PayPayとかクレジットカードは利用出来ません。
名前 |
一指禅 川越新宿店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
049-247-7899 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.8 |
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久しぶりにランチで伺いました。ランチサービスを行っていてライスや、海苔、サラダなど一品選べました。メニューに五行醤油というのがあり初めて見たので注文してみました。とんこつベースの醤油でさっぱりいただけました。ネギを少しトッピング。高菜のトッピングは一指禅ラーメンの方が合いそうです。店舗前の駐車場に前向き駐車とあったので前向きに停めたら、出るのがすごく大変でした。