川越の豚カシラ、絶品焼き鳥！
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川越若松屋の特徴
焼きトンがランダムに提供される新感覚の串焼き屋です。
人気の豚カシラがエンドレスで楽しめるお店です。
川越で本格的な東松山やきとりが味わえる貴重な場所です。
この店大好きです。カシラがわんこそば的に皿が空けば置いていってくれます。もつ煮も旨いし、レバーやハツなどもハズレがありません。お腹いっぱいでも皿が空いてれば置かれてしまいますので、頑張って食べましょうw止め方はここでは伏せておきます。奥にテーブル席がありますが、絶対カウンターがオススメです。行かれた方は楽しんでください。
ヤベェーいつも通る時 10人以上並んでいるが雨予報で誰も並んでない❗️今じゃ！ワンコかしら 始まるぜぃ❗️レバーとタンは 角さんスケさん 必ず頼むべし！すぐ売り切れる。煮込みは オヤジはハーフで充分です。スープ完飲。調子に乗って 若松屋メガハイボール500円を、頼んでベロベロです。ワンコかしら 途中で 下さいと頼んだら あっすみませんと、言われ やった感あり！人生劇場のある店でした。煮込みと焼きトンスタイル 最高！
人気です❗️平日16時20分到着入り口の引き戸を開けると､､､ほぼ満席😱こんな時はボッチは有利！残り2席のうちの一つに無事着席おしぼりと味噌がサーブされ、いざスタート❣️先ずは瓶ビール（大瓶）から連日の一人のみで少々疲れ気味の胃にカツを､､､汗やってきました東松山名物のやきとり（豚カシラ）赤身ネギ白身（アブラ）ネギ赤身の順で串に刺さっている前日に東松山の“つるや“にいったせいか？串はかなり小ぶりに感じる真ん中のカシラアブラがうまい❣️ここで、軟骨とテッポウ（シロ？）を口頭でオーダーテッポウ（直腸）はシロ（大腸）に似て薄めの肉質軟骨は丁寧に包丁が入れられて程よい噛みごたえここで、疲れた胃を労うために青汁ハイを､､､罪悪感をなくすための気休めwww濃いめの青汁が美味い😋手元の皿が空けば追加されるカシラうまく皿の上に食べ残しておかないと無限に食べることに､､､気づけば串10本超😅胃に優しい青汁をもう一杯いただいたところでお勘定一巡目は開店待ちが必要か？二巡目は17時頃が狙い目！串は小ぶり、10本くらいは軽くイケル。
川越 若松屋でもつ焼きやきとり専門店だけど豚🐷ﾌﾞﾋｯ15時開幕の20分前に着いちゃって、それでもポールポジションじゃないのか💦っていうか、あれよあれよと回転待ちの行列に…20分前に来といてよかった～💧ストップ言わないと永遠に配られるわんこそばスタイルのカシラに、さいたま名物の「からしみそ」を付けながら東松山式で頂きます😋カシラを上手に皿に残しつつ他の串も注文。特製軟骨が珊瑚のように花開いてて歯ごたえがグンパツのコンリコリン👌テッポウも脂𝗕𝗨𝗥𝗜𝗕𝗨𝗥𝗜でうんめぇ～🐷☝️𝗕𝗨𝗥𝗜𝗕𝗨𝗥𝗜 グッドボタンください💜🔥🔥上級呑師達はビール＆ホッピーで、やきとんを楽しんで30分程度で退店する。イナセだ✨かという不慣れな自分達は気づかぬ内にカシラ食べちゃい無限ループ🌀イザナミだ⚛️️15時30に上級呑師達はどこに流れるのか？さいたま飲みは、始まったばかりである。
生ピーマンも良かったです。おそらく辛味噌とマヨネーズを混ぜ合わせたであろうディップソースが最高でした。ピーマン自体も水々しくパリッとしていて上質です。言うまでもなくかしらも最高に美味いです。
わんこカシラしてくれる居酒屋さん。本当に鬼の速さで次のカシラが来ます。アツアツを食べたい人からするとついつい食べてしまって次が来ての繰り返ししがち。他のメニューはいたってシンプル。この日は更に他の部位は品切れしてて、焼き台全部にカシラ乗ってて笑いました。
いつも並んでいて諦めていましたが、ついに入店出来ました♪閉店時間近かったからか空いていて、煙くもなく予想外に快適に飲み食いしました😋カシラ以外は売り切れだったので、次は開店くらいに行ってみようかな🤔カシラは焼きたてだから本当に美味いし、それを食べたら次が来るとか、焼きたて好きには堪らないシステムです❗️付ける味噌も煮込も絶妙に美味😍並んでも食べたいの、納得しました次の訪店楽しみです♪
こちらでいただく瓶ビールとレバーの組み合わせが大好きで、つい通いたくなるお店です。注文しなくても焼き鳥が次々に提供される独自のシステムも魅力的。その都度「まだ食べられますか？」と確認してくれるので、安心して楽しめます。
2025/11/15㈯15:15 10人待ち(8人待ちだったが前の1人が代表待ちで後から1人横入りが二組)ってか代表待ち多すぎ！！15:30開店時点で12人待ちでもカブロン！！トランキーロ！！あっせんなよ！！オープン時点でまだ入れた。そして知らなかったが、予約も出来る。また、コの字カウンターの奥にはテーブル席も………結構箱デカいじゃん！！そしてあっという間に満席2人以上の客には「2時間までです」とのこと。ボッチの私は言われず。開店10分で外待ち発生(このタイミングでの外待ちはキツいなぁ)席に着くとカシラが出て、ホッピー注文とりあえず、もつ煮とカシラ以外の焼きを全部オーダー兎に角、焼き立てを1本づつ食べていくのだが、やはり、焼き立てを串に刺さった状態で冷める前に食べるのは格別だな、熱々だよ最近は野島で串を外して食べるスタイルばかりだったから、この1本づつ焼けたら提供される高級店スタイルは素晴らしい。そして、何がいいって、味噌を刷毛でつけ放題ってのがね。ハツ、タン、テッポウ、豚ナンコツ、レバーと一通り食べたが、一番旨かったのは…『カシラ』要は、頼まなくても自動で出てくるヤーツが一番旨かった！！もつ煮は大根ゴロゴロ。これは次は………今回頼まなかったが、塩ネギは頼みたかった。もつ煮のかわりに塩ネギだな。ホッピー中は量も少なく、ホッピー1本で3杯は結構厳しい。串は計10本くらい！？もつ煮とホッピーセット+中2杯追加¥3450埼玉屋や秋元屋、野島よりはハードル低いから初心者にはもってこいの店だね。
| 名前 |
川越若松屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
049-224-0777 |
| 営業時間 |
[土] 15:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
2026年2月中旬土曜日、初訪問。喜多院に行った、お芋のイベントも。では1杯やりたいねで訪問。17時過ぎ。先着の3名が吸い込まれた時点、でイヤーな予感が。満席？？？なんとか2人入れた、コレで満席と。ラッキーでした。大宮駅西口店に2・3年前に行ったことありで、システムは承知の助、本店？今回行っても、かしら以外は売り切れなんだよなあ、いつ行けば良いやら。ああ、しいたけ焼きはあったな失礼。ま、かしら焼きと生ビールがありゃとりあえず幸せなんですがね。つか、次々供されるかしら焼きで腹1杯、一人12本見当？食いすぎや。確かにかしら焼き、は旨いので機会あればぜひぜひ、惰性で食べてるとお勘定が結構こわいので注意のこと。