那覇松山の沖縄ちゃんぽん、味噌まみれの絶品ランチ！
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お食事処みかどの特徴
沖縄ちゃんぽんが楽しめる有名な食堂です。
創業60年以上の老舗で、人気の料理が味わえます。
フーチャンプルなどボリューム満点のメニューが揃っています。
お食事処みかど で、ゆしどうふ定食をいただきました。那覇・松山にある昔ながらの食堂で、地元の方や観光客でにぎわっている人気のお店です。今回注文したゆしどうふ定食は、大きな器にたっぷり入ったゆしどうふが主役。ふわふわでやさしい食感の豆腐がたくさん入っていて、だしの味もとてもやさしく、体に染みるような美味しさでした。沖縄料理というと味の濃いものをイメージする方もいるかもしれませんが、この定食は朝やランチにもぴったりな、ほっとする味です。ゆしどうふの上にはネギがたっぷり。スープの中には豆腐がたっぷり入っていて、見た目以上に満足感があります。ご飯との相性も良く、最後まで飽きずに食べられました。定食には焼き魚、卵焼き、キャベツの付け合わせも付いていて、バランスが良いのも嬉しいポイント。特に焼き魚は香ばしく、家庭的な朝ごはんのような安心感がありました。店内は昔ながらの食堂らしい雰囲気で、気取らず入れる空気感があります。地元の方が普段使いしている感じがあり、「観光向けに作られた店」ではなく、本当に地域に根付いているお店なんだと感じました。那覇で、沖縄らしいやさしい味を食べたいときにおすすめのお店です。ゆしどうふ定食は、旅の疲れた体にも染みるような、ほっとする一杯でした。
4泊5日旅。夜は地元民ご飯を食べたくて検索して口コミからここを選択しました。18時半位だったかな？待ちは４組ほど。店内は狭く、ぎゅうぎゅうのなか、テーブルがセッティングされてます。1名や2名は相席もあります。おばちゃん達（おばあちゃん世代）がせっせか厨房で働き、フロアはおじちゃんおばちゃんの2人で回してました。なんか市場の食堂みたいな賑わいです。普段の定食になさそうな【ふーちきなー】と子供は【しょうが焼き】を注文。しばらく厨房をみてたんですが、素手で食材の何かを取ってたり、その手で調理。フライパンからお皿に盛り付けるもテーブルに落としたな…あ、放置？？どーするんだろーと見てたらしばらくしてフロアの接客してるおばちゃんがこれまた素手で落ちてるものを当たり前のようにお皿に戻して運んできた。私のかぁ…と見てただけあってちょっと嫌でした。ボリュームはあります。定食って感じです。お麩の存在感が半端ない。普段食べる味噌汁より沖縄の味噌汁は薄いのかな？ご飯は食堂のご飯って感じ。口コミ評価とてもいいんですが、地元民というよりかは観光客ばかりのような気がします。おばちゃんの愛想はないけど、おじちゃんはよかったです。
【ご飯が消える…味噌まみれ茄子×島豆腐×豚肉の爆食ランチ】料理 なすと豆腐のみそ煮国道58号沿い・松山交差点すぐの沖縄食堂へ😋皿いっぱいに広がるのは、味噌の旨味をまとった茄子・島豆腐・豚肉のトリオとろっと柔らかい茄子に、喉越し良い食感の島豆腐、旨味を引き出す豚肉が絡み合い、ひと口ごとにご飯が止まらない破壊力❤️味噌はコク深いのに後味は軽やか。具材の旨味がじわじわ溶け込み、食べ進めるほどに“旨さの層”が重なっていく感覚がたまらない💕特に島豆腐の存在感が秀逸。優しい口当たりなのに味の芯をしっかり支えてるさ〜気づけばご飯にオンして無限ループ✨活気ある店内の雰囲気も含めてこれぞ沖縄食堂の醍醐味🥰まーさん🙏
夜の20時過ぎに来ましたが満席で10分くらい待ちました。観光で来ましたが、ホテル近くだったので居酒屋でなくここへ来ました。地元の食堂ですね。メニューも色々あって迷いました。どれも美味しそうです。豚肉と野菜のニンニク炒めを注文。ご飯とお味噌汁付き。八宝菜的な感じでとても美味しいです。ご飯が進みます。味噌汁もとても優しい味で最高です！また来ますね。ごちそうさまでした！
朝10時頃伺いました。いろいろなものが食べられました。観光で行ったのですが、朝から地元の方も多く、リーズナブルなお店でした。チャンプルもあまり見かけないチキナーもあり良かったです。チャンポンはすきやき風なお味でした。
何回か来訪してます。家庭料理だけど卵の火の入れ方、ゴーヤの下ごしらえなど丁寧で細やかな調理過程を感じられます。何を食べてもおいしく、身体に優しい。
沖縄のちゃんぽんが食べたくて来店しました。人気店のようで到着時には、すでに何組か並んでいました。ちゃんぽんはコーンビーフ？と野菜を卵でとじた丼物のような見た目で、ご飯との相性は抜群でした！忙しいからかスタッフさんの案内があまりないため、どのように待てばよいかわからず並んでる方に聞いたりして順番待ちしました。
那覇松山に泊まった際にホテルの方の教えられて伺いました。ホテルに来る前前を通ったのですが、ちゃんぽんかぁあー長崎ちゃんぽんと一緒かなという気持ちでした。ご飯の上に具材がどっさりとのことで、やっぱり伺いました。日曜日の夕方６時半ごろ5人ほどの待ちですんなり入れました。早速沖縄ちゃんぽんを注文、ついでにオリオンの瓶ビールも(^^)10分ぐらいで着丼。カツオの効いた具材にトロトロの玉子(^^)一番人気のちゃんぽんを満足していただきました。おまけにお味噌汁も美味しかった♪もちろんオリオンビールも(^^)最高の沖縄ご飯でした！次回は隣の方が食してたふーちきなーにチャレンジしたいです！夜８時ごろ再度通りかかったら20人ぐらいは行列できてました。21時までなので早めがいいですね！
ちゃんぽんとそーめんちゃんぷるーを頂きました。ちゃんぽんは野菜たっぷりでおいしかった。そーめんちゃんぷるーはあっさりした味でおいしかったです。支払いは、PayPayが利用できます。
| 名前 |
お食事処みかど |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
098-868-7082 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 10:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
|
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沖縄出張のランチとして、こちらにIN沖縄そばは翌日に回すとして、お店のおすすめで……ゆしどーふ定食を注文しました。うん。豆腐スープ？？？卵焼きと焼き魚付きです。とりあえずボリュームたっぷり。これだけ大量の豆腐は食べられませんでした。すんません。ただ、優しい味ですね。二日酔いの翌昼とかならちょうど良いかも？