田んぼに佇む武蔵野うどんの味。
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田舎 うどん てつの特徴
田んぼに囲まれた古民家で、武蔵野うどんを堪能できます。
濃いめの出汁と具沢山な肉汁うどんが自慢です。
季節限定のリンゴの天ぷらも楽しめる、風情ある店です。
開店11時前に到着、既に10人くらい並んでました。名前を書いて待っていると、一組ずつ名前を呼ばれ、注文を。肉汁うどんと納豆の天ぷらとを注文納豆のうどんは初めて食べました肉汁は出汁がとっても美味しかったうどん 一玉注文したのですが、後から二玉にすれば良かったと後悔しました。
外で注文を決めてから店内へ案内、会計を先にして着席。出来上がったらベルが鳴り取りに行きます。舞茸の天ぷらは大きくてかぶりつくのが大変でしたが美味しかった😆うどんはもちもちで食べ応えがありました。小麦の甘さが感じられました。
ランチタイム終了間際にお店に到着した所、丁度店員さんが旗を片づけ始めていましたが、まだ間に合うと言ってくれたので、入店できました！外でメニューがあり先に選んでから中に誘導されお会計を先にすませました。そのまま席で番号ブザーで待つながれでした。1番人気の牡蠣だし肉汁うどん一玉に、納豆天ぷらとさつまいもを私は注文しました。後輩は、同じうどんに、納豆天ぷらと春菊の天ぷらを注文。納豆はネバネバ感はないんですが、クセになるうまさと食感がハマりそうです。そしてうどんもコシがしっかりあり、1玉でも食べ応えのあるうどんも美味しかったです。食べ終わる間際に何かワンタンのような物が…なんと、ダックスフンドの型抜きをされた薄い平麺が入っているではないですか！他の口コミを見ていた先にリトルグリーンメンが入っていると書き込みはありましたが、まさか私はダックスも飼っているのでダックスが入っていた事に感動🥹入店もギリギリでランチタイム最後のお客になってしまいましたが、とても皆様優しく迎えて下さり居心地のいいお店でした。玄関出たすぐの所にとても大きな看板亀🐢が居ました。なお、外の席はわんちゃん🐶もOKとの事でした。
日曜日12:20頃到着で待ちなし。入り口で立て看板のメニュー見ながら注文して、中で会計して呼び出しベルを受け取って着席。鳴ったらレジのところへ取りに行き、食べ終わったら下げ口に自分で返すスタイル。靴を脱いで上がる。店内は普通の木造民家で、畳の上にテーブルと椅子がおいてある。肉汁うどんに舞茸天とかぼちゃ天を注文。胚芽うどんということで真っ白でなく少し茶色がかった麺で、太いが硬すぎることもない風味豊かな麺です。天ぷらは衣がサクサクでした。ボリュームはそんなでもない。つけ汁は牡蠣だしとのことですが、豚肉もありラーメンのような味わい。美味しかったです。ご馳走様でした！
土曜日開店に訪問。11時少し前に着くも既に開店済み。思いの外混んでおらず、待ちなしで案内。今日はわんちゃん連れなのでテラス席へ。肉汁うどん冷盛り2玉、納豆天、舞茸天、連れは肉汁うどん熱盛り1玉、納豆天、饅頭天を注文。うどんは腰がガッツリあって、胚芽の香りもあり咀嚼感抜群。つけ汁はかなりの濃厚で、麺に負けていません。熱々なので後半も温度を保っています。一本づつよく噛みながら食べていくので、2玉で結構お腹いっぱいになります。天ぷらは外サクサク、中しっとり熱々で美味しい。納豆苦手な方でもこれならいけると思いますよ。かなり遠いですがまた来たいお店です。
土曜日開店に訪問。11時少し前に着くも既に開店済み。思いの外混んでおらず、待ちなしで案内。今日はわんちゃん連れなのでテラス席へ。肉汁うどん冷盛り2玉、納豆天、舞茸天、連れは肉汁うどん熱盛り1玉、納豆天、饅頭天を注文。うどんは腰がガッツリあって、胚芽の香りもあり咀嚼感抜群。つけ汁はかなりの濃厚で、麺に負けていません。熱々なので後半も温度を保っています。一本づつよく噛みながら食べていくので、2玉で結構お腹いっぱいになります。天ぷらは外サクサク、中しっとり熱々で美味しい。納豆苦手な方でもこれならいけると思いますよ。かなり遠いですがまた来たいお店です。
平日の12時頃伺いました。夏の暑い日ということで、氷水で麺を締めているらしく、いつもよりコシが強い日らしいですw牡蠣出汁の肉汁つけうどん1.5玉を注文麺は 0.5玉、1玉（並）、1.5玉、2玉と選べました。半セルフサービスなので入店と同時に注文し、お金を払って席で待ち、呼び出しが鳴ったら取りに行くスタイル。うどんはピン角の麺で見た目からしてコシが強そうで、食べるとコシが非常に強いです。川越周辺では一番コシが強いかもしれません。氷水で締めてるから？出汁は牡蠣が使われているので風味豊かで他では味わえない味です。つけ麺のスープでもいける感じです。店内は古民家を改装した造りで、トイレには大きめなカマキリが居たりとワイルドな部分もあったり、ガンダムの大型フィギュアがあったりと遊び心もありました。
百選に載っているとか様々な情報で期待しすぎたのがいけなかったのか、そこまで感動はしませんでしたが、コスパはいいと思います。ただ、開店時刻になっても開店せず15分遅れで開店するなど、家族経営の緩さが出ていました。皆さんうどんメインで来ているんだから、開店前に茹でるなど準備をされていなのか、注文の品が来るまで意外に時間がかかります。色々行きたい旅行客には不向きかもしれません。完全セルフ式です。
オススメの肉汁うどんを頂きましたが、出汁の味が何度すすっても感じず、やたら甘さだけが目立ち困惑してしまいました。お肉は他店に比べ ボリューミーで食べ応えありです。うどんは、小麦本来の甘みを感じ極太でコシがかなり有り ！The手打ち！で美味しかったです。舞茸の天麩羅も、衣がサクサクのクリスピーで上手に揚がってて美味しかったのですが、添えられた抹茶塩とカレー塩がアジシオ使用かな？と感じ手を止め、肉汁にくぐらせて頂きました。さておき、愛犬とテラス席でカフェの軽食ではなく、ちゃんとした食事が出来るお店を発見でき嬉しかったです。🐕”
| 名前 |
田舎 うどん てつ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
049-235-3631 |
| 営業時間 |
[日月火金土] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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田舎うどん てつサンに行って来ました。美味しいうどん！麺はしっかり！茹でたてを提供！小麦の香りがすごい👍肉つけ汁のつけ汁は出汁が効いててこくが有り具材も多め、極太の麺によく絡み美味しい！！何より女性スタッフさんの接客が丁寧で気持ちいい。美味しいものを頂き気分の良いお昼ご飯の時間が過ごせました。3玉は食べ応えがあり、満腹になりました。ご馳走様でした。