呉の優しい出汁、細うどんの魅力。
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うどん坊の特徴
呉市の隠れた名店、独特な天丼セットが人気です。
普段通らない細い筋に位置する、歴史を感じるうどん屋です。
海岸通りから外れた場所にある、リピート必至の一軒です。
呉らしい細うどんがいただけるお店で、やさしくほんのり甘みのある出汁が印象的でした。角の立たない味わいで、最後まで飲みたくなる美味しさです。カツ丼は卵がとろとろで、カツの旨みと出汁が合わさり、全体のまとまりが良い一杯。うどんとあわせて注文する方が多いのも納得です。さらに和風中華も人気メニューのひとつ。こちらも満足度が高く、選ぶ楽しさがあります。落ち着いた雰囲気の中で、丁寧に作られた一杯を味わえるお店。広島市内からでも足をのばして行く価値があると感じました。
うどんのお出汁の、程よい甘味といい家庭的で大変美味しくいただきました。この日は親子丼セットをいただいたのですが小うどんもついており、お腹も満足。お客さんも次々に入れ替わり、繁盛していらっしゃいました。接客のお姉さんもとても感じ良く再訪したいと思っています。駐車場は店の前に何台かあるようでした。
スタミナ和風中華を食べました。うどんの汁を使ったラーメンで、これでもかと盛られたもやしの上にこれまた一瞬何が乗っているのかわからない位に盛られた大量のニンニク摩り下ろし、味は申し分なく美味しかったのですが人と会う予定の人はスタミナ抜きの和風中華にするといいかもです。食べた後自分でもニンニク臭が気になるほどのレベルでした（笑）尚、トイレでも凄いことになります（笑）
平日の早めのランチで訪問しました。オーダーはもちろんカツ丼セットです。料理は至って素朴な感じの見た目で提供されますが、こちらのお店の料理はお出汁がとても美味しく、食べていてとても幸せな気持ちになります。人気店なんで、昼時には混雑しています。
昼休憩無しで19:00までの営業がうれしい。かつ丼セット 半うどんが付いて 丼が深いので 見た目より満腹に。出汁が良く しっかり作られてて味も良い👍 次は和風中華に挑戦！ 店の道路向かいに数台Ｐあり。
土曜日18時25分に来店しました。ラストオーダーは18時30分って書いてありましたが、過ぎても来客を断らず対応しておりました。店員さんの対応はすごく良かったです。天丼セット、おでん2つ食べました。おでんは美味しかったです。からしに白ゴマを入れてるみたいでちょっと変わってました。天丼の海老は小ぶりですが、身の厚みはありプリプリで美味しかったです。少し甘めでツユも適量で良かった！うどんのツユも少し甘めで、出汁もきいており程よい塩分。麺はツルツルでコシもあり個人的にストライクでした。リピートはありです。
平日の昼に来店しました。31号線から少し入った所のうどん屋さんです。駐車場🅿️は向かいにあります。カツ丼セット いただきました〜。カツ丼は少し甘めな出汁が染みて美味いです。とんかつは少し固めですが、そこがまた良い感じに思います。うどんは、やはり出汁ご美味いです。麺は柔らかい麺で、もちっとしてます。店の雰囲気は落ち着いた和風の民家のようです。とても美味しかったです。ご馳走様でした。
カツ丼セットのカツは、肉が薄くやや硬め。出汁は甘めの汁だくで美味しい。ご飯がかなり多いので、少なめでオーダーすると良いかも。うどんの麺は細めで柔らかいがプツプツと切れることはなく、ややもっちりとした食感。すっきりした出汁が美味しい。和風中華は、野菜たっぷり。あっさりした出汁に塩胡椒がよく効いており、麺も多くボリューム満点。おでんもよく味が染みていて美味しかったです。
この店の天丼は、凄く変わってたな。海老の卵とじで変わってたな。これが、良い味付けでめっちゃ美味い😋うどんは、呉うどんで細うどんを使用。
| 名前 |
うどん坊 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0823-23-1477 |
| 営業時間 |
[金土日月木] 11:00～19:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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和風中華はスープに野菜の甘みがプラスされてあっさりでボリュームもたっぷり！おでんも最高でした〜セルフで取る時に厚揚げを落っことしてしまいましたが、落とした分は無料にしていただきました…すいませんでした^_^、！