昔ながらの味、心満たすラーメン。
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手打ちらーめん 珍来の特徴
昔ながらのラーメンで心温まる味わいを体験できます。
手打ち麺が特徴で、もちもちした食感が楽しめます。
駐車場が広く、大型車も止めやすい利便性があります。
お店は小さめでカウンター席のみ。駐車場は砂利で広め。主人が1人で全てやってますが、黙々と手際が良い。2人で来店したが、何も言わなくても取り皿付きで心遣いもばっちり。ラーメンとチャーハン、餃子を注文。全体的においしい。餃子は薄めでパンチあり。
L型カウンター12席のみ、お冷はセルフサービス口頭注文の後会計、昔ながらのスタイルで年配男性のツーオペ席に着きタンメン750円を注文タンメンの野菜はキャベツ、もやし主体で玉ねぎ、人参、木耳、豚肉と王道、筍も加わるのは嬉しい中華鍋で炒めそこにスープベース投入中太麺はてぼ茹で、茹で上がった麺を丼に移すと中華鍋から炒め野菜もろともスープをかけ出来上がり鶏ガラベースと思われるスープは優しい味わいで炒め野菜由来であろうほんのり甘みといいバランスだが胡椒が強すぎて優しいスープを胡椒が支配してしまう胡椒はもう少し控えたほうがこのスープの良さが引き立つと思う麺は多加水中太、堅めの茹で加減はタンメンに最適途中からお決まりのラー油味変で完食メニューはラーメンが650円からと今時激安味噌ラーメン、もやしラーメン、タンメン、ネギラーメンとも750円はさらにお得に感じる。
2025/10/11㈯11:10町中華ではなくてドライバーのための道中華客層はほぼ常連っぽいこの2年間で各メニューが¥100ほどアップした模様珍来メン¥850は、醤油ベースのウマニソバ別に五目そばがあるのでおそらく五目そばは塩ベースとおもわれる、知らんけど…半チャーハンが¥400しっとり系の炒飯は毎度注文したいが価格がネックか！？(昨今のスタグフレーションを鑑みると決して高くはないが…)麺は柔らかめの太縮れ麺で、餡掛け系には合いますね(ラーメンにはどうかな?)老紳士二人のオペで、メインのシェフは超手際よい。サクサク作ってるところを見るのはいいものだ！！
平日のランチで初訪。駐車場は砂利だけど広いので便利、店内はL字カウンター席のみ。スタミナ定食を注文で五分程で着丼、おかずに御飯とスープに御新香。濃い目の味で箸が進みますね、次はラーメンかチャーハンか。ご馳走様でした。
ラーメンと半チャーハンいただきました。昔ながらの素朴な中華屋さんといった感じで、懐かしくも落ち着くお味でした。チャーハン美味しかったので、半チャーハンではなく普通のサイズにすれば良かったと、帰りの車の中で悔やんでました😅また近くに行った際には立ち寄りたいです。
ランチで利用させて頂きました木曜日11時30分醤油ラーメン 半チャーハン 餃子をオーダー昔ながらのラーメン屋さん大将も寡黙で凛々しい感じ昔ながらのラーメンでほっこりしますフツーに美味しい気持ち満たされるラーメン屋さん。
タイミングが合わすなかなか行けなかったが今日近くを通った時に営業していたのでよってみました。駐車場は砂利です線引きは無し。近くで働いている人や職人さんが多く食べに来ていました。老夫婦が営んでいる中華屋さんでメニューは値上げ前の値段でしたが50円から100円値上げした様です。本日はネギ味噌ラーメンを頂きました。普通に美味しかったです。
混雑してなければチャーハン約1分で提供されます！ずっと地元におらず数年ぶりに行ったら寡黙な親父さんが健在でした。全体的にとにかく安いし味もおいしい！手際も良い！ラーメン一杯550円。ここ九州じゃなくて関東なんですけどｗ昼時の混雑でも手際が良すぎてお客さん満員でもぜんぜん待ちません！ほんとに職人技です！親父さんの手際の良さを見るのもお昼の楽しみです！長生きしてください！
前から気になっていたお店。所沢醤油やきそばのスタンプラリーをきっかけに訪問しました。広い駐車場を有しており、ドライバーさんなど、営業の方に人気のようです。調理は店主一人で切り盛りしておりますが、とてもスピーディーです。焼きそばだけでは物足りないと思い、チャーハンも一緒に注文。懐かしさのある、美味しさでした。
| 名前 |
手打ちらーめん 珍来 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
04-2944-1694 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 11:00～18:00 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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私が昔から通っている昔ながらのラーメン屋さん。近くには工場や運送会社が多く、昼時には満員になるイメージです。無口な店主が黙々と目の前で料理を作っているのを見るのがとても好きです。炒飯＆餃子が大好きで、味は少し濃いめでしょうか。これからも沢山通いたいと思います。