初めての呉で、くわい揚げ絶品！
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一とりの特徴
嫁が絶賛する焼き鳥がすべて美味しいとの評価です。
テキパキと仕切るお母さんがいる活気あるお店です。
スピーディなサービスで食事を楽しむことができます。
初めて呉に来てこのお店入りました。大将のお勧めちょっと強引な感じもしましたが、お勧めのままオーダーしました。結果、美味いのなんのって、70年以上生きてるけど素晴らしい味でした。料理も酒もお勧め基本に自分の希望でオーダーしました。親方のお母さんも素晴らしく大満足の夜でした。
大将と御母堂のふたりでやってるお店。刺身は事前に予約していた方が良い。個人的には鳥のタタキがオススメ。ニンニクが効いたタレで、他のものにつけたり、ご飯にかけるのもありかな？味も良いが、観光で寄るならその旨を伝えたうえで何を食べたいのかハッキリ伝えたほうが良い。
焼き鳥とお魚のお店です。マスターとお姉さんの2人で団体さんの宴会をこなしていた後でしたので、マスターお勧めしか提供できないよーと言われましたが、当たりでした。何かもか美味しい。特に揚げクワイはお酒が進みます。手羽先の唐揚げはこれまたお酒が進みます。アジのお刺身はマスターが秘伝の締め方で前処理される生きたアジは臭みがなく、食べたことが無いアジのお刺身でした。日本酒と合わせて食しましたが、こんな調理ができるマスターに出会えて、この刺身を食べにだけ呉に行きたいと思いました。骨や頭も唐揚げにしていただいて命を全部いただきましたと感謝して帰りました。必ずリピしたいお店でした。
出張先で焼き鳥屋さんを探してたどり着いたお店です店主野球大好きな方です①くわい揚げ 初めて食べたけど最高でした②親鳥焼き食べやすくで食感◎砂肝焼き鳥も玉ねぎが挟んであって美味しい③活カワハギ（ハゲというらしい）さばいてもらってすぐ食べさせなく旨味出るまでおいて提供店主より説明あります 研究されてます😛肝新鮮で超😋でした身も超😋日本酒も地酒があり刺身に合ってて◎次出張で行った時はおこぜ刺を食べてみたいです。
出張先での入店でした。ふわふわの鳥を期待してたけど、少し違いました。今回は刺身の注文はしていませんが、鳥よりもお刺身の方がオススメなのかもしれませんね～
食事は嫁がどれもよかったと言うので4にしてきます。私はうーん 小さいし、そこまでではないかな。ただ妻が全部美味しいと言うのは珍しいので。金額がかかれていないもんは時価？お会計でびっくり。金額は必ず書くべき変に推しが強く面倒くさい場面もありましたが「親切」なんだと途中から感じました。800円の辛口日本酒美味しかったです。黒アワビをやたらと推してきましたが、千葉県民で外房産の黒アワビ食べ慣れてる者としたら小さいし まだまだかな。常連になったら楽しそうな店だと思う。
テキパキ仕切るお母さんがいる。お店にお任せできる信頼度の高さは昔ながらの良店なのでしょう。味も良かったです。生大(750円)が基本となっています(笑)泡が多いから量的に大か？と言いたくなるがご愛嬌です。楽しい時間をありがとう。
| 名前 |
一とり |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0823-26-6300 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 16:00～23:00 |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
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近くに開いてる店がなかったから行ってみたけど微妙だった。お店の人がすすめてくれる鶏は自信を持っておすすめされたが‥お通しの鶏皮は自家製味噌タレで美味しいと言われたがそーでもないような（笑）味覚レベル低過ぎじゃんこれが美味しいとはと思ったが我慢して食べた。苦手な鶏くさいとかはないけど私的には少々値段高くても美味しければまた来ようと思うがそれはないかも。魚料理は食べなかったが久しぶりのハズレでした。