蒸して焼いた、お手頃鰻！
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鰻の成瀬 紀伊川辺店の特徴
蒸してから焼く独自の調理法で、ふっくらとした鰻の風味を楽しめます。
鰻料理が手頃な価格で味わえるため、コストパフォーマンスが非常に良いです。
口コミによると、少し鰻の生臭さを感じる場合もありますが、全体的に楽しめるお店です。
あとで口コミをみて納得。確かに吸い物は白湯だった。他の鰻店では追いタレが出てきても、その店の味を味わいたいと思って追いダレを使わない派だったけどここのうな重は追いタレ入れないと白飯の味しかしないので仕方なく追いダレを入れた。お店の味はないのだろうか。パリパリ感がないのは関東風だから？関東にいた時も鰻は食べてたけどもう少し美味しかったような気がする。ふんわりというよりべちゃっという感じ。5食限定と書かれていた特上を頼んだが、おそらく9割が頼むのであろう上が普通に出てきて、伝票もそれだったので別にぼったくられたわけではないのでいいかと思いながら食べたけど、この味だったのならわざわざ特上を頼まなくても結果オーライだったかもしれない。あと、鰻を焼くスキルは求めないですが、アルバイトの接客スキルは磨いてください。
スタッフさんの対応や笑顔が素晴らしく好印象！それだけでも気持ちいい♪鰻の味はあまり美味しくありません…でも全国的には普通です！値段は安くて良心的♪ただ和歌山の鰻レベルが高過ぎるのでそれを基準にすると…
大盛り頼んだのに並だった⁉️お吸い物は白湯だな追いタレは…
少し鰻に生臭さをかんじた。しかしながら味はなかなか。もう少し、皮目がパリッとしていたらなお嬉しい。今回は竹を注文した。お吸い物は、肝吸いではない。
お手頃価格で鰻が食べれて良い！レビューみて味を心配していましたがお値段考えたら美味しい方だと思いました。店員さんが感じ良くて快適にすごせるのでまた来たいと思います。
| 名前 |
鰻の成瀬 紀伊川辺店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
073-488-8511 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.3 |
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蒸してから焼いてます。おいダレもついてきます。外はカリカリ、中はふっくら美味しい。