漁港近くで早朝から絶品うどん！
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セルフうどん 喰うかいの特徴
コシの強い自家製うどんが味わえる、衝撃の美味しさです。
トロトロの牛スジが絶妙に絡む、かけつゆの旨味が楽しめます。
子供連れでも安心、奥の小さい座敷でゆったりと食事ができます。
丸亀駅から離れていなくて早朝から営業しているうどん屋さん。グーグルマップを見て決めました。1番人気である牛すじうどんの大(850円)を注文。メニューには小の値段が書かれていてうどんの場合、中なら150円増、大は300円増になります。牛すじが良く煮込まれていて、かつ量が多いのにはびっくり。麺のコシがあります。うどん出汁はもう少し塩分を控えて出汁を効かせてくれると文句なしですが、それでもこの値段でこの室は特筆ものです。セルフなのですが、後払いです。
漁港のすぐそばにある朝早くから営業しているうどん店です。駐車場があるのかは分かりませんでしたが、他のお客さんは店前の道に停めていました。牛すじうどんを食べました。麺はねじれや太さのバラつきがある手打ち麺。伸びやしなやかさも少々感じられる麺でした。出汁は結構塩辛かったです。牛すじは柔らかく煮られていますが、個人的な好みではもう少し甘みがあると好みですかね。漁港近くにあるだけに、肉体労働の漁師の方々の塩分補給のために塩気が強めなのですかね。
ぶっかけうどん小 400円🍚詳細🍚朝からうどんいくぞぉー！ってことでお伺い！！朝6:30から営業しており7:40着！！すぐ入れました！お店入ったらすぐに注文！セルフサービスです！お会計はうどん食べ終わってから支払い💵麺は太めでしっかりとした弾力もあり！うん♪美味しい！！ほんとぶっかけがシンプルで1番うどんの美味しさがわかる⭐︎冷やしのうどんの弾力が好きでした！！
2025年11月13日にお昼ご飯を食べに行きました。高松から丸亀まで電車移動です。注文したのは牛スジ釜玉うどんです。なかなか珍しいメニューですよね。初めて見ました。肉うどんの牛スジ版ですね。コリコリとスジの食感も良く美味しかったです。
香川県丸亀市にある［一打入魂 食うかい（くうかい）］さん営業時間は漁港横ならではの早朝6時半から昼13時半までの短時間営業が基本で、朝型の利用にぴったりの立地と気軽さが魅力✨メニューは豊富で、うどん以外に中華そばもランナップ。おでん🍢も勿論抜かりなし‼️注文を受けてから作り始められるのでテーブル席に座って待ちます。待つ事しばしで呼んで頂きました。今回注文したのはこちら👋『かしわ天かけ』550円牛すじ系も気になったのですが、今回選んだのは双璧の人気を誇るのかしわ天かけ✨早速頂きましょう‼️うどんはやや太めで力強く、手切り感のある不揃いな表情が印象的✨未だ機械を使わない"純手打"でうどんを作っておられるそうです。一方でかけ出汁は昆布と鰹を基調にしたすっきり系で、塩味は穏やか。揚げたてのかしわ天を浸すと、衣にじわりと旨味が移っていき、麺と出汁と天の三位一体が生まれてめっちゃ美味しい🥰✨✨子供のこぶし大ほどある大きなかしわ天は、揚げたてならではのサクサクとした衣の香ばしさと噛めばすんなり噛み切れるほど柔らかい鶏のジューシーさが存分に楽しめますよ😋✨✨丸亀を訪れるなら早起きしてでも立ち寄りたい、ローカル色の強い名店なので是非行ってみて下さいね‼️帰り際ご主人に挨拶させて頂いて！NO NOODLE,NO LIFE.ステッカー進呈させて頂きました😊とっても美味しかったですご馳走様でした。
丸亀で早朝うどん出来るお店。注文した後直ぐトントントンと麺を切る姿が！うどん県にいるんだなって興奮しますね漁港の真横にあるから漁師さんのために朝早くからやってんのかなとか、酔って寝てるお客さんに優しく声かけてたりする大将さんの姿見てたらこの町好きだなって思いましたね！料金は食べ終わって食器下げた後支払い形式。オススメの牛すじうどんはかけだし汁だけで美味しいし香川セルフ特有の粗切り唐辛子とかセルフトッピング充実してて好みで仕上げられるのが香川うどんの良い所よね！マジ美味い！
香川県を訪ねて本場の讃岐うどん店を食べ歩きました。二泊三日の行程で旅行中は朝昼晩と都合8食は讃岐うどんを食べたいです。二日目、第三食は「一打入魂喰うかい」 朝うどんを食べようと8時過ぎに伺いましたが、お店はすでに満員、外にも2組待機していました。本場、讃岐らしい朝の風情です。頼んだのは人気の牛すじうどん。牛すじが大きい！これが人気の理由ですね。
初香川うどんで衝撃でした。出汁と麺の絡みが最高…もっと注目されるべき。お店の雰囲気も地元感あって好きです。うどんで体が温まってお店を出たらすぐに海が見えるというロケーションも最高でした。
朝6:30からやっているうどん屋です。丸亀を朝早くに出るけど、うどんを食べたいと思って行きました。土曜日の6:40頃でしたが、客は私だけ。7時頃には10人くらい入ってました。食べたのは牛すじ釜玉小600円。美味しいうどんで、朝から良い気分になれました。セルフうどんって何かな？と思ったのですが、食べ終わった食器を入り口横の棚に置くシステムのことでした。
| 名前 |
セルフうどん 喰うかい |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[火木金土日月] 6:30～13:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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漁港にある早朝から営業のうどん屋さん。うどんの品質は流石の香川県。麺は湯で置きしないのか、訪問時には少し時間が掛かったが茹でたてピカピカの麺を味わえました。珍しくコンニャクも入った牛すじうどんも味わえます。