美味しさ際立つ白桃のかき氷。
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風流カフェの特徴
知り合いの紹介で訪れた人気の蕎麦店です。
ネット予約を推奨しているほどの人気がありますよ。
阿蘇郡っていう自然豊かな場所に位置しています。
12月に伺いました。知る人ぞ知るオーガニックカフェです。新蕎麦の季節で、他のお客様は全国を蕎麦打ちしながら修行されたオーナーのお蕎麦を注文していらっしゃいました。私はカフェ利用をしました。全てオーガニックです。コーヒーもケーキも優しいお味でとても美味しかったです。オーナーさんとのお話もとても盛り上がり、楽しかったです。夏はかき氷が人気でとても忙しいそうです。ぜひ冬のこの時期にゆっくりお蕎麦を食べに行かれて、シュトーレンも食べてみてください。オーナーさんのお話ですと、どのお品も採算度外視だそう。シュトーレンを購入して帰りましたが、なかなかない美味しさでした❗️BASEで通販もされていましたので、後から新蕎麦とシュトーレンのセットを頼んだほどです。そして、桜🌸の時期には店内からの眺めが期待できそうです。奥には立派な、木のぬくもりの感じられるホールがあり、様々なワークショップが開かれています。
人気店なのでネット予約をして行こうと思いました。が、ネットでは当日の空きが無かったので電話してみると大丈夫だった…😅蕎麦とかき氷の予定で予約。スタッフさんは「Googleの指示通りに来てください」と言われましたが遠回りの道になったので、熊本空港横の俵山の道を萌の里に向かい、萌の里の手前の看板から右に曲がる、が分かりやすいです。蕎麦もかき氷🍧も美味しかった。特に昨今の価格高騰の中、かき氷は良心的で有り難い🙏とはいえ二人で5,000円越えはなかなかの金額になるので今度はどちらかだけで伺おうと心に誓いました😂
2022年3月3日(木)ひとりランチです。しばらく休業されていたようで、ちょうど今日から営業再開されたとの事でラッキーでした(^^)景色の見えるカウンター4席あり。敷地内に広い駐車場もあります。新メニューの地鶏せいろとデザートにプリン＆珈琲をいただきました。1人用鍋に入った地鶏のつけつゆを固形燃料でグツグツ…凝ってます。焦げ目のついた葱の風味と甘めのつゆは食が進みます。薬味は白髪葱と柚子胡椒です。冷たい蕎麦はコシがあり蕎麦の香りも良く、温かいつゆとの組み合わせは寒い日にも良いですね。プリンは硬めで甘すぎず、ほろ苦いカラメルと生クリームトッピングも贅沢で美味しかったです。カウンターの窓からは阿蘇の山々と大切畑ダムの大規模な復旧工事が見えます。桜の木が見頃を迎えたら綺麗だろうなぁと思います。※ダム周辺工事のせいかGoogleナビが違う道を案内しようとしたので道沿いの案内看板が正解です。
かき氷とお蕎麦が美味しいお店。雄大で閑静な環境で、ヘルシーな天麩羅蕎麦や牛肉の蒸籠蒸し(野菜多い)を美味しいお蕎麦と食べて、優しい味付けのデザートといただくのは、贅沢な時間です。場所が分かり辛いのと、お店周辺の道路状況が良くは無いので予約で行かれる方がお勧めです。
1度目は白桃のかき氷を食べに、2度目はお蕎麦のランチを食べに行きました。かき氷は白桃はたっぷり安堵手作りのシロップが本当に美味しい！ほかのかき氷とも迷ったのでまた食べに行きたいです。お蕎麦のランチは量もたくさんなのに一つ一つの料理にこだわりがあり繊細でお腹はいっぱいでも重い感じはなく、不思議な感覚でした。オススメできる、友人を連れていきたいお店です♪
| 名前 |
風流カフェ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
080-3228-0905 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
知り合いの紹介で風流カフェさんに行きました。オーナーの潤さんのお蕎麦は本当に絶品で、２日連続で食べに行きました。天ぷらも野菜の味がしっかりと感じられ、大阪では味わえない絶品でした。また、コーヒーも奥さまのモンブランも本当に桁違いで美味しかったです。眺めもめちゃくちゃ良く、犬のゴエモンにも癒されました。トータルで全てが素晴らしいカフェでした。次回は風流カフェさんに伺うために熊本旅行を企画しようと思っています。