隠れた製麺所で楽しむ、濃いめのかけうどん。
三嶋製麺所の特徴
看板がない隠れ家的な製麺所で、独特の雰囲気を楽しめる。
土間で食べる昔ながらの柔らかい麺が特徴のかけうどん。
一人で手作りしているおじやんの温かさが感じられる場所。
かけうどんをいただきました。蕎麦もあって、うどんと蕎麦の両方盛りをおすすめいただきましたが。今回はうどんで。やや濃いめの出汁はこのへんでは少ないのでコアなファンがいるのもうなづけます。ノレンがないので入るのに勇気がいりますが。店主は優しく歓迎してくれます!
看板等無いので、一度通り過ぎてしまいました。隠れキャラ的魅力のお店です。メニューも無いですが、優しい店主様とお客さんに色々教えて頂きました。かけうどん 二玉 300円ご馳走様でした。
名前 |
三嶋製麺所 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0877-47-1626 |
住所 |
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評価 |
3.1 |
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看板もなにもない製麺所つくりおきのうどんを土間で食べさせてくれるおじやんひとりでやっている感じうどんは昔ながらの柔らかい麺だしは濃いめ。