絶景と甘い出汁、特製うどん。
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うどん処 栗林山荘の特徴
甘い出汁が絶品で、個人的に大好きな味だと評判です。
近隣有名店が混んでいる時にもおすすめの穴場スポットです。
ホテルのフロントを活かしたユニークな店舗設計が魅力的です。
セルフサービス先払い奥のカウンターで注文うどんはさておき、高松の街並みを見下ろせるカウンター席が乙。
絶景を見ながらのうどん😊うまっ！出汁もうまい！但しぬるい😗きつねはとってもジューシー食べ応えあり！親切な店員さんで居心地良き☺️ごちそうさん！
かけそばを食べました。乾麺を湯がいているのかと思います。麺はやんわりで風味がよいのですがかみごたえが全くありませんでした。うどん出汁との相性もカツオ節でフォローしてある感じでしょうか。最初はフルサービスでしたが、いつからか完全セルフになり少し強気な価格設定と感じますし、うどんの提供に真面目さがなくなってきてる気がします。感じるのは私だけでしょうか。麺：4 出汁：6 その他：4
景色の良いところでいい。うどんは良くも悪くもふつう。
中細 ぎゅっと麺自家製唐辛子うま隣の有名店が混んで仕方がないときはこちらもありかもしれない。
中細 ぎゅっと麺自家製唐辛子うま隣の有名店が混んで仕方がないときはこちらもありかもしれない。
かけうどんをいただきました。窓からの風景がすごい。５段階評価で麺３、出汁４麺の腰、ツヤ、角などしっかりしている、味は普通。出汁は酸味の強いいりこだし。
甘い出汁、個人的に大好きな味です。手打ち感あるうどんに大きなお揚げ、小鉢で出てくるさくさくの天かすにごま、生姜の薬味が一体化してとても美味しい。窓から眺める絶景は桜満開で春のこの時期素敵な眺めです。お揚げは徳島太子屋製の特大お揚げを使用、肉厚で上品です。メニューは多くありませんが一般店ですので天ぷらは揚げたてが頂けます。おそばもあります。ゆったりくつろげる隠れ家的お店です。
面目の手前にあるうどん屋さん、ホテルのフロントが店舗になってる感じです。平日の午前中に行きました、注文してからゆがいてくれて、とても美味しく頂けました。天ぷらも揚げたてでアツアツ、お客さんも少なめで絶景のうどん、最高ですね。
| 名前 |
うどん処 栗林山荘 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
087-834-3000 |
| 営業時間 |
[土日] 9:00～14:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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2025/10/11土曜・日曜しか営業してないこのお店を初訪問。１１時少し前に到着したけど、私以外に誰も客がいなかった。（つぶれないか？ 大丈夫かこのお店？）と思ってしまった。暖簾をくぐって、ずっと進んだ先のカウンターで注文して、会計を済ませて、うどんの出来上がりを席で待つ。今日は、「きつねうどん（550円）」と「イイダコの天ぷら（300円）」を注文した。うどんの出来上がりを待つ間、窓から高松市内の街並みを見下ろす。絶景だな。やがて、「うどん、出来ました。」と声がかかって、カウンターまで出向いてうどんを受け取った。うどんを席まで運びながら、「ああ、なんだか懐かしいいい香り！」と思った。出汁が。いい香りを漂わせているのだ。着席して実食。麺は、強いコシはないけれど、しなやかで伸びやかで、食べやすい麺だった。きつねの揚げは、鳴門市で美味しいと評判の豆腐屋「太子屋」のものを使っているそうだ。分厚くて大豆の風味の感じられるうまい揚げだった。甘辛い味付けではなく、ちょっと甘さの感じられる出汁の味だった。うどんの出汁も穏やかな味で安心して飲み干せる。「イイダコの天ぷら」は、揚げたてのものが２個、別皿で提供された。やっぱり天ぷらは揚げたてに限る。磯の風味の感じられる薄い塩味でとてもうまかった。イイダコの旬の時期（年明けから４月頃）にまた食べに来たいと思った。私が食べ終わるまでに、あと二人の客が来た。そんなに繁盛してないのかな？来年のイイダコの旬の時期まで、営業しててね。また食べに来るから。