洲本レトロのイタリアン、絶品パスタの魅力。
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ETHICA -エチカ-の特徴
洲本レトロこちみに位置するお洒落なイタリアンバルです。
牛肉とキノコの赤ワイン煮込みが絡むパスタが絶品です。
スープやサラダも楽しめる、満足度の高いランチメニューです。
何を食べてもおいしいです。イタリア料理と言うジャンルで括ると淡路で1番美味しいお店だと思います。価格もリーズナブルです。マスターの気さくで優しい感じも、お店の雰囲気も最高です。
何度行っても飽きない！素材の味を生かしきった料理です。毎回頼むメニューはワインに合うレバーペースト。美味。パスタやリゾットはもちろんハズレなしです！
洲本レトロこちみにあるお洒落なイタリアンのお店です。イオンに車を停めて歩いて行きました。ランチでサラダ、スープ、パスタを頂きました。サラダは写真撮り忘れました。サラダといっても、キッシュなどのっており前菜に近いように思いました。スープはさつまいものスープ、パスタはペペロンチーノです。どれも美味しくてコスパもいいので、また行きたいと思います。
lunchのスープ、サラダ、パスタパスタは 牛肉とキノコの赤ワイン煮込み手の混んだ煮込みのソースがしっかりパスタに絡み💕あまりに パスタソースが美味しくて、フォカッチャ頼みました。➕100円熱々サラダとはいえ、新鮮カルパッチョやシナモン風味のさつまいも🍠、人参のラペ しっとりハムの上にバジルが入ったソースがついてこれで1400円は 🉐感じました🙏🥰カラスミバターのランチセット1300円も気になりました。テーブル席もあり、カウンターもあるのでお一人様でも 落ち着く雰囲気です。前のたねさんが 移転した後の場所洲本レトロこみちレトロなまち歩きにもいいし。レトロこみちは 年に数回 イベント時には地域の名店で賑わいます。
| 名前 |
ETHICA -エチカ- |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-6869-0664 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
こじんまりと佇む、イタリアンバル的な雰囲気。メニューは全体的に少なく、選択幅は限られるが、どれもクオリティは良い。インスタにも一品の写真は投稿されているが、メニュー全体も載せていただけると、事前に分かってありがたい。スタッフは、気さくで一生懸命。オーナーシェフが常連と盛り上がっているところでの、会計と退室になった。全く、見向きもされないので、ご馳走様と声をかけると、一言、ありがとうございました。と、同時に、またすぐに常連と談笑を始めたのは、寂しい限りでした。