広島で味わう呉冷麺の衝撃！
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珍来軒 立町店の特徴
広島市内で味わえる呉の名物、呉冷麺の魅力を体感できるお店です。
質の高いコシのある麺と、絶品のスープで満足度十分な冷麺が楽しめます。
注文スタイルは食券方式で、スープの味を自分好みに調整可能なのが嬉しい。
呉の店舗は外から行列ができているのは見たことあるのですが、立町の店舗はボチボチの入りでした。券売機で購入。上品で感じがいい女性が案内してくださいます。冬の冷麺は想像以上に体が冷える😅が、冷麺は甘めで美味しかった。テーブルに調味料が置いてあるので味変出来るのもいい。
広島市中心部で呉冷麺が楽しめる老舗の名店「珍来軒」。 名物の呉冷麺は、コシのある平打ち麺に、ピリ辛で甘酸っぱいスープがよく絡み、さっぱりしながらもコクのある味わい。チャーシュー、きゅうり、ゆで卵、海老など具材もバランスが良く、最後まで飽きずに楽しめます。卓上の黒酢や酢辛子で味変できるのも嬉しいポイント。 提供スピードも早く、ランチタイムでもスムーズでした。サイドメニューのちまきや小籠包も美味しかったです。接客もとてもよくて、気持ちの良いお店です。
市内に珍来軒ができたのを知って数ヶ月初めて来店しました。好みの問題ですが、呉龍と比較してやはり面が固いです。ワンタン(非酢漬け)がトッピングとして別売りなものマイナス評価の対象ですね。
京都から車中泊の旅で寄りました！本店に2ヶ月前に行って呉冷麺の旨さに震撼しました((( ；ﾟДﾟ)))ｳ、ｳﾏｲ…こちらにもお店があることを知り、早速来てみました！今回は冷麺+チャーシュー丼を頼みましたが、やはり旨い＼(^_^)／スタッフの方も丁寧な対応で素晴らしかったです！また広島に来たときは食べに来ます(^_^)v
呉冷麺を食べたくなって、立町の「珍来軒」さんへ。真っ赤な店内が印象的で、清潔感もあって入りやすい雰囲気です。今回は「呉冷麺」を注文。つるっとした中太麺に、さっぱりしたタレがよく絡んでいます。具材は、チャーシュー・ゆで玉子・きゅうり・エビとシンプル。そこに卓上の「酢辛子」や「黒酢」を少しずつ足していくと、味がキリッと立って、だんだんクセになる感じ。特に酢辛子をちょっとだけ入れた時の、辛味と甘酸っぱさのバランスが絶妙でした。派手さがあるわけではないけれど、「また食べたい」と思わせる一杯です。お店の方も丁寧で、落ち着いて食事できました。広島で呉冷麺を楽しめる貴重なお店。おすすめです。
美味しい。コショウや酢で味変しながら食べられるのも嬉しい。ただ安くないのに、量が少なく具もしょぼく、並では全然足りない。ゆで卵はせめて半分ぐらい乗せて欲しい。切った端っこはどうしてるのか謎。あと麺を仕込んでいるのか、かなりドンドンうるさい。
呉冷麺は１度、人生において衝撃を受けたものの１つだ。そもそも冷麺を外食でわざわざ選択するという選択肢がなかったが、呉の【呉龍】の冷麺を食べる機会があり驚いた。今まで食べてきた冷麺の常識が吹っ飛んだ。それを期待していたのだが…、まあそれほどではなかったです。てゆうか辛いよ。麺は平麺でよく冷水で締めていて弾力もあり美味い。唐辛子のお酢と黒酢と胡椒を自分好みにカスタマイズ出来るがベースがそもそもピリ辛むぅ、別店とはいえ以前味わった衝撃と比べれば全然物足りなさは感じるが、呉冷麺が広島市内に出店は珍しいので頑張ってもらいたい。あと接客も丁寧で店内も真新しく清潔感がありますよ。女性1人でも全然来れる雰囲気だと思います。テーブル席以外にも、２階の窓から外を眺めながら食べられるカウンター席もありますので。
日曜日のお昼すぎに伺いました。入り口は1階、階段で2階の店舗へ注文は食券機で食券を購入するタイプ。食券を店員さんに渡して席は店員さんが案内してるれます。今回は呉冷麺（小）と小籠包を注文。呉冷麺は甘味のあるたれの中にピリ辛を感じられ食が進みます。 テーブルに置かれた唐辛子の入った酢を入れると辛みが増し旨い😋小籠包は出来立てアツアツ、中にたっぷりスープが入って口の中に広がります。 とれも美味しそ👍次回は海老入り小籠包を食べたいと思います。
お昼ごはんに、とても暑い日だったので、冷たい麺類とか食べたいなと思って、Google マップで検索したら、聞いたことのある名前の冷麺のお店を見つけ、うかがいました。珍来軒といえば、呉の冷麺で、とても有名なお店です。いつも行列の出来る人気店です。その珍来軒さんから、のれん分けされたお店でした。珍来軒さんには、何度か行ったことがあって、とても美味しい冷麺です。こちらの珍来軒立町店さんでも、呉冷麺をいただきました。本物の呉冷麺でした。とても美味しかったです。お店は二階で、ちょっとわかりにくい感じですが、入口はすぐに見つけることが出来ました。販売機で食券を買う方式でした。また食べに行きたいです。
| 名前 |
珍来軒 立町店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
082-236-6445 |
| 営業時間 |
[火水金土月] 11:00～15:00,17:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒730-0032 広島県広島市中区立町３−１ 優美堂ビル ２Ｆ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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呉ではいつも行列です。まさか広島市内にあるとは知りませんでした。店は二階にあります。窓が大きいので明るく、まだ新しい店なので清潔な感じがします。冷麺も期待通りの美味しさでした。焼豚も美味い。お勧めです。