広島の名店で味わう、人気のグラタン。
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グラタン & サラダ の店 リゾートの特徴
広島の老舗グラタン専門店で、種類豊富なメニューが魅力です。
オニオンサラダは玉葱がシャキシャキで、絶妙なドレッシングが堪能できます。
人気の牡蠣フライのグラタンセットが、大変美味しいと評判です。
さすがの人気店。オープンから少ししての来店にも関わらず既にたくさんのお客さんでした。人気のモナコではなく、スパゲッティグラタンをチョイス。久しぶりのグラタンはとても美味しかったです。
広島で人気の老舗グラタン専門店。1975年頃に飲食店としてスタートしライスグラタン(ドリア)専門店として人気を博した後、紆余曲折を経て最終的に現在の場所に店を構えたそう。予約はせず平日の17時半分過ぎに訪問。未だ夕食としては早い時間のため先客は数組。お好きな席へどうぞとの事で奥のテーブル席へ。グラタンメニューは、ライスグラタン，マカロニグラタン，ラザニアグラタン(1種のみ)，スパゲティグラタンの4ジャンル。中でもこちらの代名詞でもあるライスグラタンの種類は豊富。ライスグラタンの人気TOP3はメニュー名だけでは想像がつかないネーミング。・モナコ⋯ケチャップライス，鶏肉・オスカ⋯バターライス，海老・アンドレ⋯カレー味ライス，あさりベルサイユのばらを想像出来るネーミングで、その名のついた｢ベルサイユ｣は以下。・ベルサイユ⋯バターライス，ハム，マッシュルームどれも魅力的なものばかり。こちらの4種もぜひ食べてみたかったが、やはり広島に来たなら牡蠣をチョイス。しかもカキフライなのがまた珍しくて興味津々。〈昔懐かしのライスグラタン〉▪️カキフライグラタン 1,130円・バターライス・タルタルソース・牡蠣ディナータイムではあったが、以下のお得なランチのセットメニューも対応可能とのこと。ありがたくセットでお願いする。―――――《グラタンランチ 単品＋370円》▪️お好みのグラタン好きなグラタンを単品メニューから選択(ライスグラタン，マカロニグラタン，ラザニア，スパゲッティグラタン)▪️ボウルサラダ 3種類から選択(グリーンサラダ，名物オニオンサラダ，シーザーサラダ)▪️手仕込みカップコーンスープ+¥250 でドリンク付き+¥680 でデザート\u0026ドリンク付き◆セットのドリンクはソフトドリンクから選択●デザートは自家製手作りケーキ・プリン・アイス・フルーツを 少しずつ盛り合わせた一皿(自家製ケーキの種類は気まぐれ)※お酒は別料金※すべて税込み価格―――――サラダは名物と書かれた｢オニオンサラダ｣をチョイス。ドリンクは白ワインを飲みたかったので別料金で料理と同じタイミングでお願いする。〇 白ワイン 520円[カキフライグラタン1,130円＋ランチセット370円＋白ワイン520円＝2,020円]先に出された｢オニオンサラダ｣と｢コーンスープ｣。先ずサラダのボリュームに驚く。薄くスライスされたオニオンの上には、たっぷりの鰹節とドレッシングがかけられている。中には鶏ハムも隠れており食べ応え抜群。オニオンは辛味が無くてとても食べやすい。コーンスープは粒はなく滑らかでクリーミー。疲れた身体に染み渡り癒される味わい。サラダとスープの到着から20分弱でグラタンができあがり白ワインと共に提供される。表面の盛り上がった部分に牡蠣フライが隠れている。牡蠣フライが上に乗せられてくるのかと思っていたのでちょっと驚く。焦げ目のついたチーズの見た目と香りが食欲をそそる。スプーンをバターライスまで入れてソースと牡蠣フライごと掬う。ソースのかかったフライは意外にもサクサク感を残しており心地よい音が耳に届く。牡蠣フライをさくりと噛むと中から牡蠣特有の濃厚でクリーミーな風味が広がり磯の香りが鼻を抜ける。衣にベシャメルソースが絡み牡蠣のクリームコロッケのように円やかさが加わる。ベシャメルソースはミルキーながら重くはなく飽きのこない味わい。バターライスの香りとコクが加わり、より奥行きのあるグラタン(ドリア)として完成されている。牡蠣は4個と充分な食べ応えがあり、量的にも満足度が高い。最後まで熱々の状態を保ちながら完食。広島で愛される老舗のグラタン専門店。接客も良く親切で好印象。牡蠣も楽しめるので広島グルメを楽しむにもおすすめのお店。
行きたかった広島市で大人気のグラタンとサラダのお店リゾートに来ました比較的珍しいグラタン料理専門店でライスグラタン(ドリア)にスパゲティグラタンなど種類もあります初めて来たので定番のライスグラタンのアンドレ(カレー味のライスとアサリ)をそして同じく人気のオニオンサラダも頼みましたオニオンサラダは玉葱がシャキシャキしていて和風ドレッシングの甘味と酸味のバランス良くて鰹節がいいアクセントになってました！これだけを食べに行く価値もあるくらい美味しかったですライスグラタンもまず要のホワイトソースが濃厚で味わい深く本当に美味しかったですカレーとあさりは当たり前だけど合います(笑)ここは広島市民に長く愛されてる人気店で常に行列です開店して5分もしないうちに待つお客さん増加して食べ終わった頃は外にも居ました(笑)来る際は多少待つ覚悟は必要になるか開店前に来るかがおすすめかと思います。
グラタン大好き全国行脚！なんと広島に人気店ありラッキー王道の海老マカロニグラタンを頂きました、オリジナル感のある さっぱりベシャメルソースなんですねボリュームがあり食べ応え抜群で、たっぷりサラダも選べて嬉しいランチでしたメニューも豊富で、幅広い年齢層に人気なのがわかります。ネット通販もありました、有難い。ご馳走さまでした！
昔からある有名な広島のグラタンのお店ということで伺いました平日ランチ時店内はお待ちの方が数組いました年齢層は大人たちが多く男性2：女性8というところでしょうか待ち時間も無駄にならないように店員さんがスムーズなオーダーとりをしてくれていて食事までストレスを感じませんでしたお料理グラタンについてくるオニオンサラダも美味しいしグラタンもソースがものすごく美味しい♡猫舌で食べ終えるのに時間かかるかなーと思ったけど美味しいけどパクパク口の中に入れてしまいましたおかげさまで少し舌を負傷しましたが美味しさ故なのでしょうがないですはっきり言いましてまた伺います本当に絶対伺いたい！そして次はラザニアを食べたいと思います！
マカロニグラタン（チキン）ミニオニオンサラダをセット1300円とっても美味しくいただきました。こちらで営業は10年との事ですが初めて入らせていただきました。私はかなり昔に 紙屋町かな?サンモールのお店に良く行かせていだたいてました。お店の場所はかわりましたが目の前にグラタンが置かれると本当に懐かしく嬉しくなります。かわらず人気のお店ですね。本当は ライスグラタンとで悩みました。次は やっぱりモナコでオーダーいたします。
| 名前 |
グラタン & サラダ の店 リゾート |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-247-8828 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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牡蠣フライのグラタンのセットです。オニオンサラダをチョイス、スープは味薄め。オニオンサラダは、結構なボリュームですね。味は悪くないが少々水っぽい。グラタンはかなりの量です。味は薄めですが、食べてくうちにちょうどよくなるかな。広島の老舗らしく、朝からかなり並びます。並んでまで食べる店ではないかなー。グラタン食べたいなら行くのはありですね。提供まで結構時間かかりました。