広島風つけ麺、絶品の出汁と酸味！
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辛めん屋 茂すけの特徴
つけ麺は焼豚が柔らかく、絶妙な出汁と酸味のバランスが魅力です。
お野菜はシャキシャキで、麺と合わさって美味しさが引き立つ一品です。
辛さを調節できる点が嬉しく、好みに合わせた味わいが楽しめます。
暑い日に(暑い日じゃなくても)ピッタリの広島風つけ麺です外観も店内もオシャレで入りやすいです辛さが選べるスッキリしたつけダレは、野菜にも麺にも程よく絡んで、あっという間に食べれますトレイでサービスしてくれます器もいい感じです^^
初めて入店しました。つけ麺がメインぽいですがラーメンを注文しました。清潔感納税ある店内で、カウンターメインです。チャーシューも美味しく、スープは少し濃くマルタイの棒ラーメンを高級にした感じで美味しかったです。今度はつけ麺を頼みたいと思います。
麺が美味しい広島つけ麺。女性の店員さんが辛さやメニューを丁寧に説明してくれて感じも良かったです。こちらのお店の辛さは２が通常の辛さという事で２を注文しました。広島駅などに入っている有名なお店では10倍や20倍の真っ赤なタレでも食べられるのですが、こちらのお店は辛味の強い唐辛子を使われているのか、タレが赤くなくてもしっかり辛さがあります。夏場はレモンやお酢をちょっと足してスッキリして美味しかったです。
出張で広島に行き立ち寄りました。どうやらつけ麺が押しの店みたいでした。個人的につけ麺はラーメンと思ってないので、唯一の？普通のラーメン(辛さ普通)を注文。(この時点で期待値バク下がり)金色のどんぶり、箸、レンゲにちょっと引く。しかし、普通のラーメンが旨かった。少し辛く、酢なのかレモンなのかちょっと酸味が効いたスープがこの猛暑の中、平和公園から歩いて来た身体に染みた。カフェっぽいラーメン屋らしからぬ店内も良かったし、女性2人の店員さんめ愛想も良く、良い気分で広島をあとにしました。また寄らせてもらいます。
いつも安定な味で美味しいです！つけダレは醤油ベースのしっかりとした味わいで、麺の食べ応えも好みで美味しいです。ラーメンはどこの店舗にも似ていない、なんとも言えないコクと、スープを飲みきれるクドくない優しい味で美味です。辛メンもおすすめです。店員さんもとても良い人たちばかりで、気に入って通ってます。最近始まったおでんもしっかり味が染みてて、ベースの味も美味しかったです！これからも変わらぬ味とサービスで、よろしくお願いしますね！
つけ麺とまぜ麺がおいしいです(^^)辛さを調節してもらえるのも、嬉しい点です。私は20辛、子供は0辛を食べましたおしゃれな店内で女性のかたがゆっくりカフェ気分になれるそんなイメージですご飯メニューがあるといいなと思うとこではありますが、おすすめしたいメニューばかりです。
遅めのランチで来店させていただきました。つけ麺の野菜多くて、美味しかったです。まぜ麺も美味しそうだったので、次回はこちらをいただきたいです^ ^
土曜日のランチで伺いました。小学生の子供は、辛さゼロで美味しくいただいておりました。小学2年生ですがつけ麺小食べきれない位でした。大人はつけ麺普通の辛さ2倍で、美味しくいただけました。辛ラーメンは、温かいラーメンで辛さ3倍で、汗をかくくらいでした。ハンカチ必須です。店内は、すっごくオシャレで生活感も素晴らしく、家族で何度か伺っております。
何度か来たことあるお店で、今日は早めのランチに来ました。オシャレな雰囲気でつけ麺頂きました。1.5玉の４倍にしました。辛さは10くらいまで最初に選べるといいかなぁ？とも思いましたが、途中追加もしてもらえるようです。まぜ麺もメニューに増えてて次回は頼んでみようと思います。
| 名前 |
辛めん屋 茂すけ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-553-9980 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 11:30～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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激辛が食べたくてこのお店に入りました。つけ麺を食べました。つけ麺の辛さは普通から激辛まで選べます。私は激辛を食べました。結論、そこまで辛くはありません。ただ、つけ汁も一緒にいただくことを考えると丁度いい辛さでした。野菜もたっぷりあって、漬け汁との相性もなかなか良かったです。