広島駅近の絶品お好み焼き、もちトッピング必見！
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お好み焼き 辰の特徴
住宅街にあり人気の百名店で、地元の人にも愛されているお好み焼き屋です。
お好み焼き辰は肉玉そばにイカ天とチーズを追加するのがオススメです。
店内は満員でしたが、運良く座敷に案内され、楽しいひとときを過ごしました。
大きな鉄板で調理してるところが見えるカウンターへ♪3席の内1席空いててすごくラッキー♪丁寧に作ってるのをビールを飲みながら待ちます♪アットホームな雰囲気♪女性1人でも居心地良いです(^^)★肉玉うどん ネギかけ 950円←コーヒー付♪野菜いっぱいでとても美味しかったです(*^^*)（2026/3）
凄く美味しかったです！！！！！お通しで出てきた筍からもう大好きな味で、(少し濃いめです)お酒と相性がいいです！！！メインのお好み焼き待つ間、せせりやゴマキュー食べてましたが、この２つもすんごい美味しくてペロリでした。お好み焼きが、2人で１つ頼んだのですが次は絶対に１つずつ食べます。味変も持ってきて貰えますが、味変せず美味しくいただきました😋また行きたいです！ごちそうさまでした！
「お好み焼き 辰」へ。肉玉そばネギかけを注文。鉄板で焼き上げられた一枚は、外側は香ばしく中はふんわりとした仕上がり。そば入りで食べ応えがありつつ、重たさは感じにくくバランスが良い。豚肉の旨味とソースのコクがしっかり絡み、安定感のある美味しさ。たっぷりとかかったネギが良いアクセントになっていて、後味を軽やかにまとめてくれる。シャキッとした食感と風味が加わることで、最後まで飽きずに食べ進められる構成。全体として派手さはないが、丁寧に焼かれたことが伝わる一枚で満足度は高い。気取らずしっかり美味しいお好み焼きを楽しめる一軒。
広島駅から新幹線沿いに歩いて10分弱くらいで着きました。平日の午前11時30分ごろでしたが、満席のため外で待ちます。2組目だったのですが約30分待って店内へ。肉そば焼イカ天を注文。目の前で作ってくれます。焦げた部分をよけたり、すごく丁寧に作ってくれるのが印象的でした。とても話し好きな大将でずーっと喋ってました。明るく笑いの絶えないお店です。ごちそうさまでした！
広島のお好み焼き辰に伺いました。地元で長く営業を続けているお店で、広島のお好み焼き文化とともに歩んできた一軒として知られています。広島風お好み焼きの基本を大切にしたスタイルで、生地・キャベツ・麺・具材を丁寧に重ね、鉄板の上で仕上げていく調理は安定感があります。キャベツの甘み、麺、全体の一体感がよく、食べ進めても重たくなりすぎません。おたふくソースの使い方も控えめで、素材の味を活かした仕上がりです。長年続いてきた理由は、奇をてらわず、広島のお好み焼きを真面目に作り続けてきた点にあると感じます。調理の手際もよく、鉄板を囲む空気感からは、日常の食事として地元に根付いてきた歴史が伝わってきます。観光客向けに寄せすぎることなく、地元の味を守り続けている印象。広島のお好み焼きをきちんと味わいたい方に、安心してすすめられるお店だと思います。
広島のお好み焼きは今回が初体験。ちょうど一席だけ空いていてすぐ入店できましたが、その後もお客さんが来ていたのでタイミングが良かったのかもしれません。席は座敷でした。注文したのは肉玉そば（ネギかけ）＋イカ天トッピング。トマトスライスと瓶ビール（アサヒ）も一緒に。お通しのきんぴらが地味に美味しくて、最初から好印象。正直、大阪系のこってりしたお好み焼きを想像していたので、かなりあっさりしていて驚きました。でもそれが本当に美味しい。重くなくて、最後まで気持ちよく食べられます。途中で、からしマヨ・マヨネーズ・辛いソースを出してもらって味変。これがまた全部合うし、自分で調整できるのがすごく良かったです。店主さんも雰囲気が柔らかく気さくな方で、今回は座敷でしたが、カウンターなら少しお話ししながら食べたかったなと思うくらい。全体的に満足度はかなり高め。また広島に来る機会があれば、必ず再訪したいお店です。★5、余裕です。
”パリパリの丁寧に焼かれたお好み焼きが美味しい”入店するとアットホームな雰囲気に包まれます。まるで自宅に遊びに来たかのような。高校生の頃によく通っていた自宅兼店舗のおばあちゃんがやっていたお好み焼きやさんを思い出しました。古民家を改装されている雰囲気も良いです。昭和の駄菓子屋さんみたいな感じ。お好み焼きは丁寧に焼かれたのがわかる。輝いていました。胡椒が効いているので辛いの苦手な方は注意。でも、これはビールがすすむやつです。辛いのが好きな方は、お好みでと持ってきてくれるからしマヨ、ピリ辛ソースを追加できます。辛いに更に辛いを追加できる。そんなお好み焼きみたことない！はまる人ははまります。最後に珈琲まで提供していただく。アットホームなお店でくつろげました。ありがとうございました。
広島でランチ『辰』へ【メモ】広島駅から徒歩5分ほど住宅街の一角にある人気名店丁寧な手技は一見の価値ありおすすめトッピングは“もち“【オーダー】▶︎ 肉玉そば ネギかけ 900円(トッピング)・もち 120円・生いか 250円【個人の見解です】ＪＲ広島駅から新幹線高架沿いへ徒歩5分ほどで到着住宅街で大きな看板もありません注意して見ないとわからないかも…人気店とのことで30分前に到着開店前には数組の待ちが出来ました早く来て、正解カウンターと小上がり合わせて10人ほどのキャパ即満員、待ちも増えています調理が見えるので、カウンターを選択肉玉＋そばに決めてました…が、店内メニュー見てトッピング追加もち、生いかを注文広島なので薄く生地を焼きますその上にたっぷりのキャベツこの工程は同じですが、とにかく丁寧コテの先で焦げを取り除くこの作業がずっと続きます過程は撮影NGなので画像はありません現地にてご確認のほどをトッピングのもちと生いかが乗せられますたまごの上に生地を乗せて、ひっくり返すトッピングないものは、あとは焼くだけもち入りはステーキカバーで蒸し焼きに焼上がるとネギをたっぷり乗せて、完成ソースの香ばしさが漂い、食欲増し増しカリカリのそばしっとりキャベツもち、イカがアクセントたまごはマイルド感を足しますこの“もち“が柔らかくて、美味しいトッピングはこれ、イチオシです初めは寡黙と思われたご主人調理が一段落すると、いろいろお話を食に関する諸々の雑談を披露お話上手で気さくなことにオドロキ最後はランチコーヒー付きうれしいサービスです楽しく満足のランチタイム美味しくいただきました。
住宅街にあるお好み焼き屋さん！カウンター席で食べました！とっても美味しくて麺がパリパリしていてペロリと完食しました☺️店長さんのお話を聞きながら美味しく楽しい時間を過ごせました！ごちそうさまでした🙏🏻
| 名前 |
お好み焼き 辰 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-258-1982 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:00～14:00,18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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お好み焼き食べに お好み焼き辰 行ってきたわ🚶♀️すし辰で鮨摘んだら辰から辰へ辰のハシゴや(震え声)駅ビルを出て歩くこと10分ほど…広島市食べログお好み焼き1位の店だし並んでるだろうなっと思ってたら…外待ちナシ！！カウンターが一席空いてた😊😊😊肉玉そばにイカ天とニンニクをトッピング🦑🧄スーパードライも飲んだろ🍺カチャカチャとコテの子気味良い音を奏でながらお好み焼きを丁寧に焼き上げる店主さんの所作を見ながらビール一本空けるすぐ無くなってしまう中瓶🥺2本目をオカワリしたところにお好み焼きも着丼💥💥💥まずはそのままでひと口…じっくりと蒸し焼きにされたキャベツの甘みがうめぇwソースの主張は控えめでパリパリに焼かれたソバとクニュッとしんなりしたイカ天の食感のコントラストもガチうま最後にニンニクの香りが鼻から抜ける💜ウッマwwwビールも止まらんw店主さんに『広島で食うけどモノ』を聞いたりして楽しく談笑しながらアチアチのお好み焼きを頬張る(o'ч'o)ŧ‹”ŧ‹”サラリと完食ご馳走様でした🙏肉玉そば 950円ニンニク 150円イカ天 170円スーパードライ中瓶×2 1300円計2570円📍お好み焼き辰 広島県広島市東区東蟹屋町7-33#広島グルメ#広島ランチ#広島お好み焼き#肉玉そば#お好み焼き辰デブ活なまらうまいでらうまいばりうまいぶちうまい。