広島のビジネス街で、また訪れたくなる和食。
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日本料理 つるまの特徴
コース料理が楽しめる夜の部が人気です。
久しぶりに訪れるお客様が多いお店です。
ランチ利用も絶賛の声が寄せられています。
電話で席と料理を予約しました。カウンター席です。予約で満席でした。🌸コース料理税込3,800円＋8%のサービス料🌸🥢先付嶺岡豆腐カマンベールチーズ みかんあんかけ嶺岡豆腐が、ねっとりして美味しい〜♪🥢椀 おぼろ豆腐揚げ茄子🥢八寸 旬の食材盛り合わせ🥢造里 二種盛り 山葵🥢食事 かまど炊き御飯🥢水菓子 林檎レモン煮🥢🥢🥢出汁が効いていて、どのお料理も美味しかったです♪😋
コース料理を頂きました。どれも上品な盛り付けで美味しくて楽しかったです。店員さんの応対も素晴らしく、接待にも使えるいいお店でした。ごちそうさまでした。
夜の部で伺いました。9,000円（税抜）のコースをお願いしました。7,000円台から有るみたいです。全体的にバラエティーに富んだ感じで色々と楽しめました！ワクワクするような内容です。〆の御飯は余った分をテイクアウトも出来ます。デザートは希望すれば頂けます。（ちゃんと聞かれます）ランチ営業も何種類かコース（価格別）が有るみたいなので、また予約して伺いたいですね！-御献立-【前菜】温泉玉子 実山椒天然鯛の子旨煮新潟県産じゅんさい焼茄子 胡麻醤油鮎竜田揚げ 骨煎餅【御椀】益田産はまぐり白髪蔥 青味 潮仕立て【造里】一、天然あこう薄造り二、盛り合わせ【冷鉢】三種チーズムースズッキー二 冬瓜トマト果汁ゼリー【焼物】のどぐろ炭火焼き皇牛イチボ炭火焼き岩牡蠣フライしらすかき揚げ【食事】天然あこう御飯甲奴町産こしひかり香の物 味噌汁日本料理つるま主人 鶴丸昌裕。
ランチ利用しました。料理、接客ともに素晴らしかったです。料理は季節のものをメインに良い素材のものを少しずつゆっくりいただけましたし、どの方も丁寧で気持ちの良い接客です。出される料理の説明もきちんとしてくれます◎店内は予約で満員で賑やかでしたが不快な賑やかさではありませんでした。野菜が多くメインの肉や魚の量が少な目なのでしっかり食べたい男性にはもしかしたら物足りなく感じるかも知れませんが、ご飯は土鍋で炊き立てツヤツヤホカホカのものをおかわり自由でいただけますし、お酒の種類も豊富でした。広島は昼営業している良質な和食のお店が少ないですがこちはら大切な方をお誘いしていくのにもおすすめなお店だと思います◎
先日久しぶりに、姉夫婦と訪ねました。少し遅い新年会でしたが、料理のレベルの高さに加えて注文したお酒が全て美味で大満足でした。早くに予約していたので、個室でゆったりとした時間を過ごす事が出来ました。何度でも訪ねてみたくなる、私にとって特別なお店です。
広島市のビジネス街にある和食の名店。どの料理も丁寧に作られており、盛り付けやお皿も含めてかなりレベルが高いお店です。いくつかコースがあるのですが、一番安いコースでも大満足できる内容です。また広島のものを積極的に使用しており、季節に合わせて料理も変わるので、県外の方にも大変喜んでもらえるお店です。ちなみに海外の方とかに食べてもらった際には発狂しそうになるレベルで喜んでくれましたwww日本人の細かさや丁寧さ、風情などが詰まった料理を提供してくれます。良いお店です！
| 名前 |
日本料理 つるま |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-246-3117 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 11:30～14:00,18:00～22:00 |
| HP |
https://www.facebook.com/profile.php?id=100033142975884&locale=ja_JP |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
たまにしか行かないのですが、次も行きたくなるお店です。料理はとても美味しいです。今からは松茸の土瓶蒸しがおすすめです。あまり広くはないので予約はした方が良いと思います。お客の年齢層も高く落ち着いたお店です。接客も素晴らしいとまではいきませんが若いスタッフも頑張ってらっしゃいます。と、コメント書いていたらまた行きたくなりました。