餃子はカリカリ、しそで絶品！
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狂気と乱舞の特徴
食べ歩き研究の店長が作る自慢の餃子は絶品です。
オーダー後に餡を包むスタイルで、出来立てを味わえます。
ピーマンの肉詰めやしそ餃子が特に美味しくておすすめです。
1人で来店。カウンターのみで7人くらい座れます。注文はスマホでします。私以外に1人で利用している客が2名いたので、1人飲みには行きやすい店だと思います。餃子のプレーンは本当にあっさりしていて食べやすく、オススメの豚の角煮は絶品です。後、謎のBPCという料理もあり興味本意で注文すると洋風の春巻きと餃子の良い所取りみたいな物が出て来ました。女性は好きな味だと思います。
餃子は小ぶりでカリカリ、ぎっしり具が詰まっていてうまかった。注文してからの手包なので、こだわりがあって良かった餃子はうまいが常連ぽい人の声がうるさすぎたので、そういう意味で当たり外れがあるかもしれない。支払いはカード他各種。
餃子も美味しいし、興味をそそられるメニュー名があり！まんまと注文しました（笑）
店長が若く、食についていろいろ食べ歩きをする程研究熱心です。餃子を黄身醤油につけて食べたら最高です。唐揚げも揚げたてで美味しいです。ランチで餃子唐揚げ定食がお勧めです。
餃子は普通に美味いピーマンの肉詰めはむっちゃ美味いオーダー来たら餡包んで焼くスタイル、そりゃうまいわ居心地は抜群によい。
しそ餃子が絶品でした。ビールのお供には欠かせません❗
広島駅から近く、ふらりと立ち寄ってみました。プレーン、しそ、生姜３種類の餃子を頂きましたが見た目は大きく感じましたが食べ始めるとあっさりしていてパクパク食べられます。卵黄たれを付けるとまた違う味わいになって面白いです。オーダーが通ってから一つずつ手包みされてるとのこと。だからか、皮がヘタッとしてなくて薄皮なのにしっかりしてる。美味しかったです。ありがとうございました。
美味しいっ！独自に研究したらしい餃子は、注文を受けてから包んでます。食べさせ方も卵黄を使ったりと、時間をかけてイロイロと試したんだろうなというのが伝わります。ピーマンの肉詰めもぜひ。
卵黄を付けて食べる餃子がたまらなく美味しい！小ぶりの食べやすいサイズもステキ！
| 名前 |
狂気と乱舞 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-576-1676 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 18:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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エキニシで人気の餃子屋さんへ行ってきました！注文したのはこちら...•自家製餃子（プレーン、しそ）•JJ3軒目だったので、餃子を２種類🥟少々小ぶりな餃子で皮は薄め！軽くてパクパク食べれるので飲み歩きにとってもおすすめです🙆♀️💕プレーンは割とあっさりしていますししそも香りがしっかり立っており、女性が好きな味だと思います😊カウンターのみの小さなお店ですので1人飲みや2次会の利用にも良さそうです❤️🔥ごちそうさまでした😋