柔らかでもっちり讃岐うどん！
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讃岐処 かわ野の特徴
冷たいうどんのとり天は、もっちりとしたこしが絶品です。
特殊な形状の店内は、奥に広がり食べ応えのある空間です。
完全自家製麺を使ったランチは、リーズナブルさも魅力的です。
昨夜の鍋料理の残りがあったので、お昼にうどんを入れて食べようと思い、うどんの持ち帰りをしました。３人前で４５０円でした。とっても安い！ゆで方の説明も、一緒に入ってました。１２分茹でて食べましたが、歯応えのあるしっかりとした食感の手打ちらしいうどんでした。私は自転車で行きましたが、お店のすぐ横に駐車場ありました。（道路から一番奥の①と②みたいです）少し離れた所（TSSの隣り）にも狭い駐車場あるみたいです。店前の看板見ると、お昼のランチが1,000円でお得なセットでした。お子様セット（小学校低学年まで）200円も嬉しいですね。
美味しいと聞き食べに行きました。私はカツ丼。主人はうどんを頼みました。うどんはもちもちしていて、出汁も美味しく熱々て体が温まりました。カツ丼は卵がフワフワ。カツも美味しくまた食べたくなる美味しさでした。
うどん屋さんカツ丼で1050円少し割高に感じた。ご飯の量少なめカツは大きいがだしと卵が足りてない為にちぐはぐな印象。特別感はなかった。案内も雑で説明不足、失礼ではない。もう行かないと思う。
広島市のTSS横にあるうどん屋さんです。讃岐処と書かれているので、おそらくさぬきうどんベースなのでしょう。好みの問題だと思いますが、個人的にはもっとコシがある方が好きです。岡山や香川で食べるうどんと比較すると、やや柔らかく感じます。天ぷらはめっっちゃ美味しかったです。平日のお昼時に伺いましたが、席も十分あり空いてました。
ぶっかけうどん冷にとり天トッピングでいただきました。入り口入ってすぐの券売機で食券を購入し、奥の席に着いて番号が呼ばれたら取りに行くスタイルです。うどんは平打ちの太麺でコシがあっておいしいです。出汁が優しく飲み干せるほどでした。温かいうどんも今度は食べてみたいですね。
大好きなうどん屋です！麺、出汁、天ぷら、全てにこだわりが感じられて抜群に美味しいです！いつもかけうどん＋特大海老天が美味しすぎて頼んでしまいます♪卓上の七味まで美味しい。定期的に行きたくなるお店です！
2025/8讃岐うどんてそう、これこれ！購入は食券制店員さんに券を渡し、呼ばれたら取りに行くシステムだこの日頂いたのは…天盛りざるうどん冷￥1320手打ちの麺、表面はつるぬる、しなやかさの中にしっかりコシがある麺量・長さ共にあり、改めて讃岐うどんの美味しさがわかる固いだけのなんちゃって讃岐うどんが多い中、正直、こちらのは文句なしにぶち美味いうどんだつゆも余るほどたっぷりじゃぶじゃぶつけても薄まりにくく美味しさキープ器も大きめで思い切りすすることができる天ぷらは野菜４種・大海老２尾!!丁寧な盛りといい価格といい、文句の付けようがないなお、天かすは無料お冷・お茶と食後のお盆下げはセルフ駐車場は店舗横に１台＆ちょい先に４台と計５台分有り接客も丁寧だし、ここはもっと評価されていいお店だと思うごちそうさまでした。
讃岐うどん食べたいなーと、先日たまたま見つけたここを思い出し行ってみた。ドアを開けると目の前に店員さんが立ってて目もあったけど挨拶もなくて面食らう。そんな経験あまり無いので「あれ？もう閉店とか、来ちゃダメだった？」と思ったほど。気を取り直して食券買うとオーダーはそのまま通るらしく、その店員さんが厨房に伝えてた。その後は普通？で「奥の席もありますのでどうぞ」と。ホント最初のなんだったんだろう。お味はというと、お出汁がしっかり効いて（いりこかな？）美味しいおつゆに、コシというよりもちもちな感じの少し平べったい麺。天かすはカウンターでおうどん受け取る時に好きなだけセルフ。唐揚げ丼は汁だくで少々しょっぱかったかな。元々、麺の量が多いのかこの組み合わせでお腹いっぱいになりました♪最近用意したらしい駐車場。この辺りで駐車場あるのも嬉しいところ。お店の手前の駐車場の2番と、TSSの隣に未舗装の土地に4台分です。未舗装の方に停めましたが、前知識無いと区画がわかりづらい感じ（雑草も生える中トラロープが敷いてあるだけなので）。また、2号線から直接出入りするので停めづらく出づらいので注意です。
出汐のテレビ新広島近くの国道2号沿いにオープンした讃岐うどんの店。「讃岐うどん」の大きな看板が目に付くのですぐにわかると思います。店頭に本日のうどんランチセット（1000円）のメニューが掲示していたので、それにしようと思い入店。店内に入り席についたが、どうやら入口で先に会計をするシステムのようでした。ランチセットに決めていましたが、メニューが多いのでかなり迷いました。ランチセットは大盛り無料で、熱い冷たいも選べたので、冷たい麺にしました。うどんはかなり麺が太いタイプで、讃岐わりにコシは強くなく、どちらかといえばモッチリタイプの麺です。広島の人は結構好きなタイプの麺かもしれません。ダシも美味しいのですが、肉うどんに冷やしは失敗でした。脂が固まり、脂っこくなってしまいました。美味しい店であることは間違いないと思うので、次は温かいうどんをセレクトしよう。
| 名前 |
讃岐処 かわ野 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-236-8903 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00～15:00,18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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かけうどん単品とごぼう天、鶏天を券売機で購入。うどんは平打ちで縮れた麺。いわゆる讃岐うどんのようなコシはありませんがモチっとして美味しかったです。出汁は魚介節の酸味を感じる出汁でこれも好みでしたが、もう少し温度高めが良かったです。そして、鶏天を注文したのですが、出てきたのは唐揚げでした。唐揚げだったら食べたくなかったのに…自分が券売機で押し間違えたのかと、帰りに見直しましたが、券売機に｢唐揚げ｣は無かったはず。この店では唐揚げの事を鶏天というのかと考えましたが、学生サービスは唐揚げ2個サービスと書いてあるし、何だかよく分かりません…この辺りでは珍しく駐車場が６台分あるので、☆＋1とします。