シャキシャキネギの豚骨醤油!
麺や はやぶさの特徴
はやぶさ醤油ラーメンはあっさりした味わいであることが特徴だ。
下祇園駅前でアクセスが良く、便利な立地に位置している。
ネギの味が濃く、シャキシャキの食感が楽しめるのが魅力だ。
ランチ時間に来店。今のご時世でこのラーメンがこの値段と言うのは非常に頑張っておられます。塩豚骨ラーメン 750円麺大盛り 130円味玉トッピング 70円小ご飯 無料追加をしても950円でお腹もいっぱい満たされますし、スープ自体も飲み干せる塩加減なので万人に愛されるラーメンだと思います。
下祇園駅前にあるラーメン屋さん。時間がなかったので汁なし担々麺を注文した。ラーメンの辛さや味は唐辛子やごま、酢で自分でアレンジして調整できるのが嬉しい。激辛にしてしまうと汗が止まらなくなるほど。30回かき混ぜて食べるという独特のルールがあり何も入れなくても濃い味で美味しい。
醤油ラーメンを頂きました豚骨しょうゆラーメン🍜みたい茶色く白濁したスープはかなりあっさり豚骨🐷豚骨、を期待して食べると、私はすこし物足りない麺は、通常でも少し硬め噛んだらパツパツ系スープがあっさりなので、麺と絡まないので別々感あり😢麺が伸びてきたら少しスープに馴染んでました麺を変えるか、茹で方を変えるとスープともっと合う可能性を秘めてる✨ネギがむちゃくちゃ、味が濃くてシャキシャキで美味しかった!広島のラーメン店では久しぶりに感動したネギ‼️そして、チャーシューは脂身多めのトロトロ味濃くて旨いっ惜しいのは麺…😭ここは汁なし坦々麺が人気で、味変調味料もふんだんにあって楽しめそうなので、そちらを食べた方がいいかも。
汁なし担々麺 トッピング味付玉子 小ごはん(基本の辛さ)頂きました~。30回混ぜてから、出来上がりと食べ方の説明書きあります。混ぜてる絵面で美味さが伝わってきます(笑)調味料が豊富に揃えてありますが、まずはそのままで、想像通り旨いです!間違いない味、これぞ汁なし担々麺です。肉味噌も、葱も多めで◎山椒の風味と、スープと麺が相まってほぼほぼ一気に食べてしまいました。調味料で、色々と試したかったんですが。味付け玉子もよい感じです。〆のごはんで最後の葱まで綺麗に頂きました。美味しかったです。
名前 |
麺や はやぶさ |
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ジャンル |
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電話番号 |
082-875-0603 |
住所 |
〒731-0138 広島県広島市安佐南区祇園2丁目45−13 |
評価 |
4.2 |
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はやぶさ醤油ラーメンとやきとりめしを注文。ラーメンはまとまりある味で美味しかった。やきとりめしもヴォリューム感がありセットで食べるとお腹いっぱい。この内容で1050円はコスパ良し。