浦和駅近、絶品の新仔鰻重！
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鰻むさし乃の特徴
絶品の新仔うなぎを楽しめる季節限定メニューが魅力です。
ふっくらとした関東風鰻重は口の中でとろける食感が最高です。
鰻百名店に選ばれ、毎日多くのお客さんが訪れる人気店です。
11時オープンに合わせて到着しましたが、すでに満席でした。開店前から並んでいた方が先に案内されていたようで、11時の時点では待ち2組目でしたが、一斉に焼き始めるため提供まで約45分待ちました。松竹梅はありません。6000円からのスタートです。肝吸いは別料金です。また、山椒はテーブルに用意されていますが、個人的には風味があまり感じられませんでした。うなぎは香ばしく焼かれていて美味しかったものの、個人的には脂がかなり強く、後半になると少し重たく感じました。しかし、並んでる方の平均年齢は高かったので、あの脂を消化できる方も多いんでしょうね。個人的には約6,000円という価格を考えると、、、少し物足りないかなという印象です。
週末の10：30頃来訪。お店の前には椅子がずらりと並びすでに30人ほど待ちの方が。椅子に座ってしばらく待っていると、店主の方がいらっしゃり11時オープンのところお店側の取り計らいで10:30にオープンして下さったので、二巡目で11：30には着席できました。頼んだもの新仔鰻重 6600円黒塗りの立派なお重の蓋を開けるとご飯が見えなくなるように鰻が綺麗に敷き詰められている。お新香もついてくる。丁寧に骨抜きをされた鰻は口に入れるとホロリと崩れるような柔らかさでふわふわとした食感がたまらない。ご飯は艶々に炊かれていてそこにタレが染みていて最高に美味しい。鰻は一口サイズにカットされていて、ご飯と一緒に箸で掬いやすく食べやすい。店員さんがお茶のおかわりを入れてくださったり、きめ細やかな配慮をしてくださったのも本当にありがたく、素敵な時間を過ごすことができました。とても美味しい鰻でした。ごちそうさまでした。
浦和駅より徒歩5分。bronze awardで百名店、住宅街の中にある鰻屋さん。お店が11:00のオープンで10分前に並んだんだが外飲みだけで11番目でした。中はすでに満席だから早めに並んだ方がいいね。平日なのにすごい。待っていると鰻を焼いてるいい匂いがしてきます😀45分待ちで入店！本日↓・新仔鰻重(愛媛県三河産]¥6600-・肝吸い¥330-フタを開けたら香ばしいいい匂い。うなぎは表面パリッと、中はふわっと、タレも濃すぎず上品。甘め。ご飯とのバランスがちょうど良い、気づいたら無言で頷きながら食べ進めている自分。さすが、ここは食べに来て欲しいって感じのお店。肝吸いも肝大きめ、すっきりして、うまい、元気もできそう！時間が空いて久々に行ったけど、鰻好きの自分の中でランキング高めのお店になった。贅沢ランチ、だがまた行きたい、いや、行く、そんな一軒でした。ご馳走様でした！リピ確定👍
上司がむさし乃さんのうな重が食べたいと言うので訪問しましたどうも前回は12時15分くらいに着いたら売切れだったみたいで今回はリベンジ成功それほど混んでなく、待ち時間は約30分くらい注文してから20分くらいで揃った感じですぬたとうざく、うな重と肝吸を注文うな重は本当においしいかった〜！！ふわふわで丁寧な仕上がりです店員さんが香りも楽しんでと言われるくらいすごく香ばしく甘い良い香りで癒されました肝吸の肝が大きくて満足、うざくやぬたもとてもおいしかったです何回か自転車で通り過ぎてたのですが今回初訪問で実態がよくわかりましたマンションの一室的なお店ですが大盛況ですここのうな重は本当に素晴らしい！！ごちそうさまでした♪♪
浦和といったらレッズと鰻！浦和うなぎの名店"むさし乃"うなぎ百名店選出店で、アンジャッシュ渡部も推しの名店。人生で食べた鰻の中で、いっっっっちばん美味しい！！身はふっくら身も皮もトロける。出会えて良かった！ごちそうさまでした。
新仔鰻（和匠うなぎ）をお重でいただきました。ふっくらと、ほろほろと口の中でとろけながら、しっかり脂も乗っており、美味しい鰻ここに極まれり、という感じでした。たれもしっかりと塩味の利きながらも甘さ程よく、五感全てを満足させながら頂きました。小骨など全く感じず、うなぎ、飯、たれが完全に調和しながらあっという間に平らげました。お値段的にも贅沢なものなので、吉日に又参りたいと思います。鰻重は本当に元気が出ます。ご馳走様でした。
新仔鰻とはどんなものかと期待し過ぎていたせいか個人的にはそこまで絶賛するほどではないかなと思いました。あと店の外をカメラで見ているようで勝手に中に入ると席は空いていたが外で待つようにと言われました。駐車場は無いです。
土曜日10:30頃到着で約14人待ちでした。10:39に開店準備が整ったとの事で早めのOPENでした。1巡目で席に着け、鰻重は11:20頃の提供でした。鰻はふっくらとして、とろけるような食感で、臭味も無く皮も柔らかくて美味しかったです。さっぱりとしたタレで、私的には少々濃い目だったので、蒲焼きの方が良かったかなと思いました。お新香は付いて来ますが、汁物は別途かかり、結構なお値段になりますが、このご時世ですのでね…。店内はこじんまりとして、席も狭く、バッグ入れのケースは椅子の下にありますが、荷物は少なめが良さそうです。·新仔鰻重 税込¥6600·吸い物 税込¥220
人気店鰻むさし乃午前11時30分に到着2番目の待ちでした。20分程て料理の提供です。鰻白焼き鰻重2つ頂きました。白焼きは生姜で食べるスタイルです。私的にはワサビが欲しかったてす。鰻重は骨取りの跡が残って店主の丁寧な仕事がわかります。タレの甘さは中です。鰻大きさも中です。店員さんはたくさんいて繁盛店らしいです。
| 名前 |
鰻むさし乃 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-883-6344 |
| 営業時間 |
[木金土日火水] 11:00～13:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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厳選された最上級の国産新仔鰻が食べられるお店1枚1枚丁寧に骨抜きされ、蒸してから備長炭で焼かれた鰻は、口の中でフワっとトロけるような食感で最高です！平日10時20分頃到着で1番でした。2巡目以降だと回転が遅くけっこう待ち時間が長くなるのと、代表待ちが出来るので早めに並びに行けるなら一人でも行く事おススメします。ただし人数が揃わないと入店は出来ないみたいなので気を付けてください。10時40分頃から続々と並びだし、オープン時は結構な行列になってました。メニューから口頭でオーダー。後でお会計のシステムです。ここのメニューは新仔鰻重のみ。後は肝吸いやお吸い物を付けるかだけですが、数量限定で肝焼きの付いた新仔御膳というセットがあります。肝焼きを食べたい人はこれを頼むしかありません（この日のセットは4つだけ）新仔御膳 6900円店内はお座敷、テーブル、カウンターと席は色々ありますがそこまで広くありません。ベビーカーや大きな荷物はお店前のスペースに置く形となると思います。後椅子に座れないくらいのお子様連れはご入店をお断りさせて頂くと書かれているので気を付けてください。