柔らかお蕎麦と鴨の美味。
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禅味 一茶庵の特徴
風味豊かで柔らかい蕎麦は、打ちたての美味しさが楽しめます。
鴨うどん鍋とそば豆腐は、冬の定番メニューとしておすすめです。
南浦和駅から徒歩5分、落ち着いた店内で家族連れにも最適です。
30年以上前からあるお店。昔は、“鴨浄饌”と言う店名だったような？祝日のランチタイムは、ご飯とのセットものはない。ファミリーやカップル、おひとりさまで満席。私は“鴨汁そば”一択。（1,210円 現金のみ）誰かと一緒だったら鴨焼きをつまみにちょっと一杯もいいなぁ。まずは、お茶かわりに蕎麦湯（出汁とひと片の柚子入り）が運ばれてお蕎麦を食べる準備。鴨汁は深い味わい。鴨のお肉は一片。前はもう少し入っていたような。昨今の諸物価高騰のあおりかな。つけ汁の量もほどほどなので、蕎麦湯で美味しく飲み干しました。ご馳走様でした。
川口で馴染みの蕎麦屋が閉店してしまい、ネットで検索すると閉店したお店と同じような蕎麦屋を発見！田舎そば大盛りと鴨の陶板焼きを頼みました。鴨は柔らかく、たっぷりな大根おろしで食べました。美味しです。そばも太めの田舎そば、喉越しよりもワシワシと食べる感覚も良かったです。今度、真冬は鴨浄選なべ食べますね。
風味豊かで、柔らかめのお蕎麦。おすすめは、鴨汁そば(鴨せいろ)。まずは何もつけず、勢いよくズズっとすすってみよう。ちょうど良い量なので、追加で天ぷら1品付けてもよさそう。いーね。
お昼のセットで親子丼と鴨せいろをいただきました。どちらも美味しかったです。最初に出てくるお出汁の効いた蕎麦湯ですかね あれもいいですね。
駅からは5分ほど距離がありますがいつも混んでいる印象ですね。今回はたまたま雨の日の開店すぐに入れたので一人のみでした。お昼限定の百合セット、鴨汁うどんとかき揚げ天丼をいただきました。うどんはツルっとしてコシがあり鴨汁と良く合います。しっかり濃いめですが蕎麦湯で割れてしっかり飲み干しました。かき揚げ天丼は野菜と甘めのタレが絡まりこちらもとても美味しいです。
百合セット鴨汁そば・鴨の柳川丼いただきました蕎麦湯まで美味しかったです。
鴨カレー帯麺1,100円蕎麦を食べにきましたがカレーうどんが気になりこちらを注文名前の通り麺は幅広の平打ちでかなり薄く切られていて食べ応えはあまりないですが量は多めです。カレー汁は和風出汁が効いていて美味しいですね、鴨肉もたっぷり入っていました。汁まで全部飲み干しました。駐車場は道挟んだ斜向かいにあり、支払いは現金のみでレシートもなくインボイス登録の有無はわかりませんでした。
13時半ごろに3回目の訪問。今回は遅かったのもあり、ちょうど出てきた方がいて、待つことなく入れました。ブラウンマイスターブラウンマイスターは飲食店でしか飲めません。つきだしとして、そば揚げや生姜などつまみもあります。かも焼熱々のかもとネギ、ピーマン、ししとうが。かもは柔らかく、美味しいです。天付きそばえび2尾とさやえんどう、なすび、ししとう、かぼちゃ、エリンギそばは2種類のものが楽しめます。太めのそばはコシが強く、食べ応えがありました。鴨汁そばと鴨の柳川丼こちらはお昼のサービスセットです。鴨汁は鴨だしがしっかり効いています。そばもつるつるで香りもしっかりしています。柳川の鴨も柔らかく、とても食べやすいです。お腹いっぱいになりました。また訪れたいと思います。
南浦和駅から歩いて５分、お蕎麦屋さんのうどんをいただきにきました。老舗らしい外観だけでなく、なかも心安らぐ落ち着いた佇まいです。お昼限定のうどんもりと鴨の柳川丼のセットを注文。うどんは太麺にしてもらいました。これ程の極太麺だと単なる小麦粉の塊ってこともありますが、ちゃんとコシのある喉ごしのよいうどんでした。その後にいただくご飯もの、蕎麦屋さんならではの取り合わせか、大変美味しかったですね😃こんな近くで旨いうどんが喰えるとは❗️いい店見つけました。
| 名前 |
禅味 一茶庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-881-0327 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 11:30～14:30,17:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒336-0017 埼玉県さいたま市南区南浦和２丁目１４−８ |
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禅味御膳をせいろそばで注文品数たくさんで楽しめますが、たくさん食べたい方にはちょっと量が足りないかもです。お味はどれも美味しかったです。ご飯がおいなりさんになったり、和物がついてきたりと季節によっても少しずつ中身が変わるのかもしれないですね。お蕎麦が特に美味しかった！予約で利用させていただいたので個室のようなお部屋でゆったりした時間を過ごさせていただきました。お酒のおつまみもついてきます。