懐かしの背脂ラーメン、家族でどうぞ!
中華麺 江川亭 新座店の特徴
駐車場が第2まで完備していて、車での来店が非常に便利です。
中華そば温野菜麺や排骨麺が楽しめる、豚骨ラーメンの貴重なお店です。
懐かしいレトロな雰囲気の中で、油そばや麺のトッピングも楽しめます。
野菜の甘みが主役になる一杯」温野菜麺を初注文。江川亭の濃厚系スープに、茹で野菜の甘みと水分がほどよく溶け込み、全体が驚くほど軽やかにまとまる一杯。キャベツ・もやし・人参・きくらげの食感がしっかり残っていて、油分の強さを中和しながら、最後まで飽きずに食べ進められる。チャーシューは厚みがありつつ柔らかく、スープとの相性も良好。半熟玉子のまろやかさが後半のアクセントに。麺は太麺を選択したが、野菜のボリュームに負けず、噛むほどに小麦の香りが立つ。全体として「重さを抑えた江川亭」という印象で、日常使いしやすいバランス型。野菜をしっかり食べたい日にちょうどいい選択肢。
くどくない背脂ラーメン🍜ラーメンの麺は太麺・細麺を選らべる!背脂ラーメンはコッテリしすぎることが多いけど、こちらのはそこまでコッテリしすぎず、食べやすいのり麺の海苔をご飯に巻いて。
平日のランチタイムに利用させて頂きました。駐車場はお店の脇と第二駐車場もあるのでかなりの台数の駐車が可能です。一番スタンダードなラーメンに煮卵をトッピングしました。煮卵は半熟感はなく、ほぼゆで卵な感じでした。ラーメンは細麺、太麺で選択出来ます。スープはガツンとニンニクが効いています。支払いは電子マネー対応でした。
▼2026年1月9日(金) ランチ訪問近くのスパジャポに行く途中で江川亭を発見!小金井本店は昔からよく利用していましたが、新座店は初。「中華麺」(850円)を細麺でいただきました。ランチタイム(11:00~17:00)は、お得なセットがあるので、Aセット(特製餃子3個&半ライス)で、プラス300円。本店と変わらぬ美味しい中華麺でした(^^)
外見的に厳ついイメージかと思ったが意外にも、家族連れやカップルが多くとても接客も親切だった。チャーシュー麺と餃子を食べたが、安定した美味しさ。きっと食べ飽きない美味しさ。メニューがとても豊富で、テーブル席も四つあった。駐車場は2つあり台数もそこそこあり停めやすいとこ思う。
細目が好みです。ニンニクはかなり強烈ですよ!見た目よりあっさりしたスープで美味しいです。
通りすがりの江川亭、初新座店PayPay20%で立ち寄りました。ここは厨房が壁の中で厳ついお兄さん達が見えなくて落ち着く。また来ます。
中華麺というので、町中華をイメージしていたのですが、ほぼほぼラーメン店ですね。もつ煮定食なんかもありましたが、基本、麺(ラーメン)を食べるお店かと。お客さんも職人さん関係ががっつり食べる、といった感じ。つけ麺とか、バリエーションありますが背脂たっぷりの豚骨系になるのかな?チャーシュー麺大盛で餃子3個と半ライスのAセット頼んだんだけど、私には量多過ぎた。普通の中華麺で十分チャーシュー入ってるし、半ライスは我が家だと普通に茶碗一杯分に近い。うーん、こういうのが好きな人にはいいと思うんだけど、これだけコッテリしたヤツはもう辛いかも?もう若くないんで、、、(苦笑)。なんとか完食したけど、お腹いっぱいで夕食もあまり食べれなくなりました。この辺を通ると時々、このチェーン店見かけるので気になってましたが、とりあえず、一度入ってみたかった!これで満足です。ちょっと私好みではないので他の町中華っぽいとこ探してみよっと。あっ、駐車場は第1と第2があるみたい。店の隣の駐車場は斜めにして入れるやつで幅がないので長めの車だと入れにくいです。
土曜日、ランチ難民になりかけていた時に‥‥十数年ぶりに入店 14時半過ぎだがテーブルは一杯💦 おひとり様用のカウンターへ着席外の体感温度は35℃オーバー よって油麺(並)と温玉を注文お酢とラー油をぐるりとかけ、唐辛子も入れてよくかき混ぜてズルズルっと! 並でもそれなりの量がありますねー 唐辛子を入れすぎたせいもあり、本来の味が薄く感じた次回は中華麺を頼んでみよう〜
| 名前 |
中華麺 江川亭 新座店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-495-5020 |
| 営業時間 |
[木金土日火水] 11:00~21:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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埼玉県新座市西堀の江川亭 新座店創業1979年(小金井本店)の系列店最寄りの東久留米駅から約2km程で店前と隣りにも無料駐車場があります(約39台分)口頭注文制(現金・キャッシュレス)カウンター+テーブル計45席程こちらは多摩地区を中心に展開する「背脂チャッチャ」系の東京豚骨ラーメンを主体とする人気店。もう25年以上前だけど仕事で都内へ行った際に移転前の小金井本店へ訪れた記憶があります。味玉中華麺¥950+江川亭餃子¥450黄色い丼に盛られ背脂浮く乳化色の豚骨スープは「東京豚骨ラーメン」始祖のレジェンド系とよく似ています、香りや味など麺に於いても似ており創業者の出自が「ホープ軒」系なのは恐らく間違いないかと思われます。ベクトルも私が記憶している昔屋台ラーメンの雰囲気を醸す。具は茹でもやし、海苔、メンマ、チャーシュー、tp味玉。江川亭餃子も具がしっかり詰まっており旨かったです。埼玉県ではほぼ見掛けない好みの味なのでまた系列店共に訪れてみたいと思います。