水菜鍋と明石焼、絶品名店!
浜どんの特徴
生物は火を通して提供してもらえるので安心です。
予約時にテーブル席の相談も快く対応してもらえました。
駅に近い新しい場所に移転して利便性が向上しました。
名店中の名店!先代の頃から通わせてもらっておりますが、出汁にこだわりがありどの鍋を食べても絶品です!最後に明石焼きも忘れずに!福山に来られたら是非一度ご賞味ください!!
ネットで予約して外国人が同行と電話で相談するとテーブル席が有ると言うことで変更して貰いました生物には火を通して貰いたい旨を伝えると快く変更して頂きました。水菜鍋料理をお願いしましがスタッフの女性が全てテーブル席で料理してくれて1人ずつ盛り付けしてくれます。友人との会話も盛り上がって良い宴席でした。
福山市にある「浜どん」に行ってきました。福山駅から徒歩10分ほどの場所にある居酒屋です。店内はカウンター席やテーブル席、座敷席などがあり、様々なシーンで利用できます。今回は、生姜鍋と日本酒をいただきました。生姜鍋は、生姜の風味がしっかりと効いていて、とても美味しかったです。締めのうどんも、出汁がたっぷり染み込んでいて、最高でした。日本酒は、純米大吟醸「賀茂泉」をいただきました。華やかな香りと、滑らかな口当たりがとても印象的でした。一品料理も美味しかったです。特に、バイ貝と冷奴が食べ応えがありました。店員さんの対応もよく、とても居心地の良いお店でした。総合的に見て、とても満足できるお店でした。またぜひ訪れたいお店です。※おまけシャンディーガフが飲みたい方はメニューにはありませんが、ビールとジンジャエールを別々に持ってきてくれるので、自分好みの割り方で飲めるのでおすすめです。
会合で利用しました。鱧鍋を頂きました。おそらく大人の男性でも食べきれない位の鱧と玉ねぎ。堪能しました。途中飽きてきた人も居るので、違った料理もあると良いかもしれません。食べる際には梅肉、唐辛子、すだち?(かぼす?)が用意されていましたが、酢味噌などもあると味変できて良いかも。惜しいのは骨切りのピッチをもう少し細かくすると、もっと骨が気にならなくて良いのかな?と思いました。もちろん気にならない人は気にならないと思います。鱧の天ぷらはあと、鱧の肝(刺身)を初めて頂きました。美味しかったです。
〆に明石焼を食べようと連れてってもらいました。みつばの入ったお出汁がいい香りでふわふわの明石焼!研修で関西で食べて以来30年ぶり(^^)ここは美男美女揃いのお店でオーナーさんも凄く素敵な感じで◎!
水菜鍋、千切りの生姜が入ってめちゃくちゃ美味かった!明石焼きも美味しい。また食べに行きたい。
お店移転しました。以前の大将の味の方がが好きでしたが、たまには、此方も。
前の場所から駅に近い方へ移転してきました。少しプライスアップしたかもしれませんが、料理の味は変わらず最高です。またおかみさんがチョイスされる日本酒は最高です!
| 名前 |
浜どん |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
084-924-5819 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 17:30~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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いつも水菜の生姜鍋を頂きますが、とても美味しく夫婦共に大好物です。