オリーブ牛ワイン煮込み、必食！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
うまいもん屋 庄八の特徴
小豆島製麺所のこだわり麺つゆが楽しめるお店です。
オリーブ牛を使ったワイン煮込みが絶品です！
面白いラーメンや安くて美味しいカレーが魅力です。
店員さんの方々も親切で、料理も美味しかったです。また伺いたいです。
ラーメンもカレーも安くて美味いです。車があってフェリーに乗るまでに時間がある方オススメです。
オリーブを食べて育ったや柔らかくて旨みたっぷりの牛オリーブ牛を使用したオリーブ牛ワイン煮込みです！温めていただくだけで簡単に本格的なお肉がいただけてそのまま食べてもご飯にかけても美味しいです！
徒歩での観光をしヘトヘトになっていたところ、ちょうど良い場所にあったので寄らせていただきました、最初店内には人がおらず、他の場所で作業されているようでした。センサーかカメラで入店を確認してアナウンスをし、すぐ来てくれるという面白いシステム。スタッフは雑な私にも丁寧に対応してくれる良い方でした。オリーブラーメンは面白くて美味しかったのですが、ラーメンというよりスープパスタのような感じがしました。オリーブを利用する関係でこれがベストになったのだと思いますが、「ラーメンが食いてぇ！」という感覚で頼んでしまうとコレじゃない感が強いかなと思います。
.•究極の素麺 724円•小豆島製麺所のおやじが造ったこだわり麺つゆ 700円•島のパスタソース トマト 700円.大好きな大好きな小豆島庄八さんの麺類たち。今までパスタやったり冷麺やったりお取り寄せしてきたけどもうどれもこれもほんっと美味しくって感動した思い出。今回は夏にぴったりな素麺を。せっかくなのでこの究極の素麺にぴったりな『小豆島製麺所のおやじが造ったこだわり麺つゆ』も。もうネーミングセンスからさすが。絶対美味しいやつ。これだけじゃなく、これまた大好きな庄八さんの島のパスタソースシリーズから。トマトソースも一緒にお取り寄せ。醤油ガーリックとジェノベーゼは試したことがあってもうどちらもお家で食べてるパスタとは思えんくらい絶品で虜になっちゃったんよねぇ。今回もウキウキ。まずは素麺を開封。スッと綺麗に整列した純白の素麺。北海道産小麦と讃岐のお塩で造られた究極の素麺はツルッとした喉越しと程よいもちっと感がたまらんやつ。さすが手延べ製法で仕上げられただけある。絶妙な麺の太さも相まって、ほんと喉越し最高。小麦の香りも小麦の旨味もしっかり感じられる、まさに究極という名に相応しい素麺。今回は一緒に頼んだこだわり麺つゆにツナと大葉も合わせて。添加物を一切使わず、香川県伊吹島産いりこを使用したお出汁は奥深くって優しいお味。でもちゃんとツナや大葉の香りにも負けない力強さもあって麺の美味しさをしっかり惹きたててくれる脇役でありつつ、主役級の旨味。これは素麺だけじゃなく、いろんなお料理に大活躍しそう！せっかくなのでトマトベースの島のパスタソースも究極の素麺とこだわり麺つゆとコラボさせて。オリーブオイルやトマト、バジルなど濃厚な素材の味を感じられるイタリアン感強めのソース。でもそれが麺つゆとコラボするとトマトの酸味と麺つゆのお出汁の香りと絶妙にマッチしてどことなく和な最高に美味しい素麺のお供に大変身。ツルッとした素麺の喉越しと、この爽やかなトマトベースのつゆが絶妙。なんだか新しい発見をした気分。パスタだけじゃなく素麺にも合っちゃうなんて素敵すぎるなぁ。夏場はこの3点セットを常にお家にストックしときたいやつ。しばらく毎週末のランチはこの素麺食べるのを楽しみに。ごちそうさまでした。
面白いラーメンでした。
土庄港から徒歩10分ほどの所にあるお土産物屋さん。オリーブラーメンや食べるオリーブオイルなどはメディアに何度も取り上げられており、その他にも独自のお土産物を色々と販売しています。家族や友達へのお土産にぴったりです。沢山買ったからか、ふしめん？みたいなオマケを付けてくれました。駐車場あり。キャッシュレス決済できます。
| 名前 |
うまいもん屋 庄八 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0879-62-5826 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 8:30～17:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
小豆島にあるオリーブラーメンなどで有名は庄八さんのサイトから商品を注文しました。注文したのは、庄八麺と麺つゆ、食べるオリーブオイルです。率直な感想として、味がめちゃくちゃ美味しいです。子供にも食べやすく我が家では一瞬でなくなってしまいました。また梱包も非常に丁寧にしてくださり、妻とも気持ちがいいお店だな、と話していました。サイトを見ても小豆島の素材を活かした商品が非常に多いので、リピート確定です！ありがとうございます。