砂川の味噌野菜ラーメン、旨味満点！
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虎の介の特徴
こってりニンニク味噌野菜の絶妙なコクが楽しめるラーメンです。
看板メニュー味噌野菜らーめんのスープは濃厚で甘味もあります。
チャーシューが柔らかく、持ち上げるだけでホロッと解けます。
室蘭大谷でプロサッカー選手を目指してたケイタが、今はラーメンで勝負してるお店虎の介くん、まんま本人。
自分にはとても好みの味でした。味噌野菜ですが濃すぎずちょうど良い感じで、また食べたくなる味でした。値段がかなり安いと思います。ご馳走様でした。
自分にはとても好みの味でした。味噌野菜ですが濃すぎずちょうど良い感じで、また食べたくなる味でした。値段がかなり安いと思います。ご馳走様でした。
国道12号線から1本奥にあるお店 歌志内に住む友人から美味しいと聞いて一緒に来店 私はこってりニンニク味噌野菜をいただきました 思っていたほどのこってり感はなく どちらかといえばほどよいコクにまろやかな感じで美味しいラーメンでした 友人は辛味噌の1番辛い（辛3）を食べてましたがちょうどよい辛さで美味しかったと言ってましたね うちの子は虎の介ラーメン（とんこつ醤油）を食べ 少し食べさせてもらいましたが まろやかでスープを飲み干せるほど美味しいです あとチャーハンも美味しいですよ 店の前に4、5台ほど置ける駐車場 また砂川に来る機会があれば是非立ち寄りたいお店でした。
砂川の飲み屋通りにあるラーメン屋さんで虎の介ラーメンと半チャーハンをいただきました。豚骨醤油で変なギトギト感はない、少ししょっぱめなスープ。飲みの〆で食べたら合いそう。チャーハンはシンプルな味付け。
砂川の繁華街にある虎の介さんちょっと暗い店内は逆に落ち着くメニューを見ると一番上に『味噌野菜らーめん』一番上ってことは、看板メニューでは、その味噌野菜ラーメンを頂きます待っているお客さんはいなかったのですぐに来ました(^^)野菜は少なめで、チャーシューが1枚メンマも少しスープは濃厚で少し甘さも感じる美味しいスープ麺は、札幌ラーメンの譜系の喉越しの良い卵麺これで700円はリーズナブル今のご時世ラーメンは900円時代頑張ってるなぁ〜虎の介さんテーブルの上には、ニンニクが置いてあるので少しづつ溶かして食べると、さらに旨いですラーメンを楽しんでいる途中、お客さんが来て席に座るか否かのタイミングで『味噌カレーらーめん』と言っているではないですか‼️メニューを見ると、ありました750円それ食べたかったなぁ今度は味噌カレーらーめんと心に決めてお店を後に・・・・・
若干わかりにくい場所にありますが、暖簾を目印に行くとすぐ見つかりました。まずメニューが全体的に安いです。鶏ガラ醤油ラーメンが今どき500円なんて嬉しい値段設定です。お店の中は年季の感じる作りですが、不衛生さなどは特になく、味や趣のある店内です。接客も丁寧で優しさも感じられ、ラーメンも美味しいため再訪必至です。駐車場がやや狭い以外は素晴らしいお店だと思います。
砂川の繁華街にある虎の介さんちょっと暗い店内は逆に落ち着くメニューを見ると一番上に『味噌野菜らーめん』一番上ってことは、看板メニューでは、その味噌野菜ラーメンを頂きます待っているお客さんはいなかったのですぐに来ました(^^)野菜は少なめで、チャーシューが1枚メンマも少しスープは濃厚で少し甘さも感じる美味しいスープ麺は、札幌ラーメンの譜系の喉越しの良い卵麺これで700円はリーズナブル今のご時世ラーメンは900円時代頑張ってるなぁ〜虎の介さんテーブルの上には、ニンニクが置いてあるので少しづつ溶かして食べると、さらに旨いですラーメンを楽しんでいる途中、お客さんが来て席に座るか否かのタイミングで『味噌カレーらーめん』と言っているではないですか‼️メニューを見ると、ありました750円それ食べたかったなぁ今度は味噌カレーらーめんと心に決めてお店を後に・・・・・
砂川のラーメン屋は初訪問。国道１２号線から中通にある繁華街が近い所にある店舗です。味噌野菜ラーメンをいただきました。麺は普通弱ウェーブな麺でした。スープはこってりこくのあるスープでした。価格が安くお得感がありました。砂川のラーメン屋の麺は全店一緒みたいな話は聞きました。また利用したいです。
| 名前 |
虎の介 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0125-74-8544 |
| 営業時間 |
[月] 11:00～14:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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砂川市で20年以上営業を続けていた「らーめん虎の介」。体調不良で休業していた先代の味とお店を残したいという思いを同じ砂川市内でバーを経営している方が引き継いだお店です。味の継承も終わらないうちに先代が亡くなり、残された手書きのレシピと常連客たちの協力で再現した味で営業を再開。食材は砂川市近郊を中心としたもので、叉焼は砂川の上原ポーク、玉ねぎは砂川産、長ネギは新十津川産を使用していてスープにも上原ポークの出汁が使われています。塩らーめんはすっきりしているけど味わい深いスープに中太の縮れ麺が良く会います。この塩らーめん美味しいですね。辛味噌らーめんは辛さ3にしましたが、コク深い味噌スープにじんわり汗ばみそうな辛さがマッチしています。ちなみに辛さ4からは辛みが有料になります。そして角切り叉焼、ネギ、メンマ、キムチ、煮卵が乗ったがっちゃ飯。どの具材もしっかりした味でご飯が進みます。手書きのイラストを見て注文したところ、絵とそっくりなものが出てきましたね。カウンターに7〜8人、座敷には4人がけテーブルが3台ほどありますが、訪れたときは5〜6人のお客さんがいるなかワンオペ営業だったので着丼までにはちょっと時間がかかリました。でも、このいろいろな思いの詰まったらーめんは近いうちに再訪して食べたいと思える味でした。