鮮度抜群！
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寺西養鶏場の特徴
大阪市の有名たこ焼き店で使われている卵を販売しています。
その日に産まれた新鮮な卵のみを提供しているお店です。
さしみ卵は黄身の味わいが他と違うと評判です。
さしみ卵その名の如く生食が美味しく、お店の方の勧め通り塩ひとつまみでTKGこれは新感覚😋ご飯が止まりません🍚
養鶏場直売で買える立派な玉子🥚富田林市に行った時に見つけた養鶏場です🐔私の幼い頃は近所に養鶏場もあり独特の臭いがしましたが、ここ寺西養鶏場さんはその臭いが気にならない。養鶏場の手入れが行き届いているって事だと思います。組合管理の道路を入っていくとある鶏舎の直売店。入ると元気なお姉さんが出迎えてくれました。今回は10個入りを購入。お姉さんにサイズを相談したら「お好み」との事ですがオススメはやはりLL。立派な玉子を頂きました✨🥚✨最近は見てくれだけが良くて中身は・・・が多い中、採卵から洗卵などいろいろな事に気を遣って商品になった玉子を販売してる養鶏場のようです。今回買ったLLの玉子は普段はスーパーなどではまずお目にかかれない立派なサイズ🥚黄身がお箸でつまめて持ち上がるってのは卵自体が元気な証拠だと思います。今回購入した卵はその味を存分に味わうために・卵かけご飯・ゆでたまご・プリンなどで楽しみたいと思います。
寺西養鶏場卵を買いに富田林を探していたらさしみ卵という物があると知り来店♪場所は分かりづらいですが飛鳥博物館方面にまっすぐ進み川渡ってすぐ左に曲がり砂利道をまっすぐ進むと見つかります。今回はお盆前でMLサイズしかないとのことでMLサイズを1パック（370円）購入しました冷蔵で３週間持つということで消費期限長めで嬉しい( ´ ▽ ` )ノ店員さんに聞くと卵かけご飯を醤油かけずに食べると美味しいと言っていたので家に帰ってやってみました！感じたことは卵の匂いが気にならないので食べやすい。黄身の味が抑えめで白身に弾力があり白身が美味しい。その分結構あっさりした卵と印象を受けた。個人的にはゆで卵で食べると美味しかった♪ごちそうさまでした♪
本日購入しました。前は手前まで行って組合の道につき一般車は通行止めと言う看板を見て、慌てて引き返し、羽曳野の道の駅で購入させて頂きましたが、今回は看板を無視して辿り着きました。店員さんの対応はとっても良くて物腰も柔らかく印象がとっても良かったです。とっても美味しい卵を頂きます。同じ大阪なら行く価値は有りますよ。
大阪市の有名たこ焼き店さんが使ってて、さしみ卵も知れ渡ってます。新鮮で元気な卵黄みに特徴があり、寒い時期ですと指てつまみあげれる程の良質な卵10個380円と良心的な価格も魅力！
その日に産まれた卵のみを販売してくれるので、とても美味しいです。賞味期限は３週間と長く、無洗卵、ひよこからの生育、と こだわりを大事に、鮮度抜群の美味しい卵を全て手作業にて年中無休で長く作り続けておられます。生で食すと味が違うのがすぐ分かりますが、割った時に、白身が広がらず、黄身も白身も お箸でつまめるくらい、新鮮で濃厚です。贈り物としても喜ばれてます。
とても美味しい卵をありがとうございます。スーパーの高い卵を買うよりもずっと美味しい卵を変わらない金額で購入できます。箸でつまめたり、白身がハッキリと二層になっていたり見てわかるほどの違いがあります。鮮度の違いは黄身と白身のヘタリでわかると聞いたことがありますがたしかに新鮮だと違うと思わされました。
店の横が養鶏場10個で380円。黄身が箸でもてるような物ではなかった。自分の味覚がするどくないのか良さがわからなかった。
さしみ卵（寺西養鶏場）の卵は黄身が違います。色々と近所の養鶏場を回って探していたら、寺西養鶏場さんにたどりつきました。個人的な感想は黄身が違います。TKGをやると解ります！家庭で肉より魚より卵が高いけど、やはり贅沢な卵を使うとかなり違いが分かると思います。卵は確かにスーパーなどに売ってますが、一個いくら？て卵を贅沢に使えるて贅沢ですが美味い卵はやはり違います(^^)卵もピンキリなので良ければ是非さしみ卵を宜しくお願い致します。
| 名前 |
寺西養鶏場 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0721-23-6272 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 10:00～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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玉子の新鮮さが違う黄身と白身のハリも他で売ってる玉子とはぜんぜん違うね〜玉子掛けご飯は最高です。