有田で味わう陶箱弁当。
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日本料理 保名の特徴
料理は食材と調理方法にこだわりが感じられ、感動的な味わいです。
完全個室から電車の景色を楽しむことができ、特別感があります。
有田で美味しい日本料理が楽しめる、隠れた名店として絶賛されています。
食材 はもちろん 調理方法までこだわった 料理を楽しむことができます久々にここに来てよかったと思えました当日は 完全な個室の窓から 電車が見える 部屋を あてがっていただきましたまた来たいと思います。
日曜日、ランチで利用しました。ランチでも3000円〜になります。今回は、陶箱弁当をいただきました。器もどれも鮮やかで楽しめつつ、お料理はどれも手が込んでいて優しくて美味しい味付けでした。思ったより量もたっぷりで満腹満足でした！個室でゆっくり利用させていただき、また利用したいと思いました。
会席と主人はウナギ御膳を注文。呉豆腐が供されるとの事で伺ってみました。料理に加えて有田の器も楽しめて満足しました。有田焼のお弁当箱に入っているのも気になりました。団体さんも入ってきたせいか、気配りが今一つだったのが寂しい。雰囲気は良いです。
有田で美味しい日本料理屋！有田焼きの器に素晴らしいお料理が並んでいました！おいしかった！tasty
有田はよく行く場所なんですが…日本料理がこんなところにあるなんて!?完全に見落としてました。お店は建物が広く離れになってたり、二階席があったりと、早めに予約を入れると大勢でも来店できると思います。さすが、日本料理！店員さんの気遣いがホントに素晴らしいと思いました。話し方や気遣いが優しいです✨ランチの陶箱弁当は是非食べてもらいたい⤴️開けて見て楽しめ、色んな味で楽しめて女性には喜ばれると思います。優しい味付けでずっとモグモグ食べれる。飽きない味でした!!また行きたい。ごちそうさまでした🎵
アリタセラに行く前に立ち寄りました。お値段はなかなかしますが、大変人気店です。12時くらいに二人で入りましたが、席はほぼ埋まっており、なんとかカウンターに通していただいたという状況でした。予約した方が確実かなと思います。建物も品がありオシャレ、料理の器はもちろん有田焼！特別感のあるランチでとても楽しめました。
YouTube見て山梨から来ました。予約もせず飛び込みでしたが、女将さんが温かくお出迎え。有田焼の器に盛られたお料理。店構えも素晴らしい。ランチで2800円でしたが、美味しいし正直安い！！コスパ素晴らしいと思います。もう少しお値段上げても良いかと、、、都内であれば5000円はすると思います。女将さんもとても気さくで好感もてます。色々とお話し下さりありがとうございました。家から1200キロと遠いですが、また来たいです。
保名の別棟の瑞で食事をいただきました。有田焼の器を使って、心地よい空間で美味しい料理を頂きました。料理はどれも美味しく、お酒も地元のお酒のほか、いろいろ取り揃えられている様です。お店の方も気持ちの良い対応で、素敵な時間を頂きました。ありがとうございました。
| 名前 |
日本料理 保名 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0955-42-2733 |
| 営業時間 |
[火金土日] 11:30～14:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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予約した上で、ランチの陶箱弁当をいただきました。夕食用にテイクアウトのお弁当（¥2000）もお願いしておきました。「ごどうふ」はもちもちツルツルで期待通りの美味しさ。お造りはセットメニューの価格に見合っていました。陶箱の色とりどりのお料理は丁寧にお仕事されてましたが、少しこうだったら、という希望があります。まず、全体が一本調子に感じます。日本料理あるあるかもしれませんが、どれもベースの味が似ています。幾つか、アクセント（サプライズも）が入ると、最後まで更に楽しみながらいただけるのでは？あともう一つ、黒豆、白花豆、栗の甘露煮と3種類の甘みが揃っています。豆は控えめな甘さですが、甘露煮までいただくと、食べ終えた時点で、料理が甘かったという印象が強くなってしまいます。もしかしたらこちらの地方ではどの和食屋さんもおおよそこのような構成で、地元の皆さんも甘みを望んでいるのかもしれません。関東の人間の舌ですので、どうぞ悪しからず。中心の陶箱、鶴亀、ご飯茶碗、お造りのお皿の金色と、器は最高でした。他所で同様の構成のランチをいただいたことがありますが、税抜で¥8000だったかと。かなり手もかかると思いますし、内容を変更して、思い切って値上げしてもいいのではないでしょうか。常連さんには何かサービスを追加でしたりなどして。お酒は、「日本酒を冷やで」と言ったつもりが、冷酒が来ました。そのままいただきまして、美味しくて満足しています。こちらのお料理によく合います。タクシーを呼んでいただいたり、荷物を運んでくださったり、お世話になりました。