熱々の鉄板で揚がる、こだわり焼きそば！
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ヤキソバビリーの特徴
熱々の鉄板で提供される、焼きそばのパフォーマンスが素晴らしいです。
もちもちの麺にお焦げがアクセントとなり、食感が楽しめます。
こじんまりした店内で、友人と気軽に訪れやすい雰囲気です。
ソースヤキソバを食べましたがもちもち麺で少しお焦げになった部分の麺もまた良いアクセントになりシャキシャキもやしとニラも美味しかったです。これはビールと良く合いそうです。とても美味しゅうございました。
2025.7.23に来訪。大分市の高瀬、七瀬川自然公園近くにあるやきそば屋さんです。店内はコンパクトで7~8名程度で満席。ただ店横には広めの屋外席もあり、気候の良い時は利用できそうです。メニューは焼きそばの他、カレーもあり。テイクアウトも出来るようです。今回はソース焼きそば(800円）を注文。カウンター席でしたが、目の前で焼きそばを調理して頂けるため、ジュ―っという音やソースの香ばしい香りがライブ感アリ、食欲を大いに誘います。出来上がったら、アツアツのスキレットに乗せて提供して頂きました。少し太めのモチモチ麺、もやしシャキシャキで食べ応え◎。ソースと胡椒が上手くマッチして、美味しいです。焼きそばは、なかなか個性を付けづらい印象がありますが、なかなか家庭では作れないクオリティで満足感があります。
今回は、塩に目玉焼きをトッピングして貰いました。ジュウジュウ音を立てながら出てくるので出来立て感満載です。何ヶ所か食べ歩きましたが此処は美味しいです。次回は生玉子のトッピングを試したいです。
実は、あまり期待して無かったんよ。しかし、これがなかなかな美味。わかり辛いやろうけど、一枚目がソース、2枚目が塩。遠慮なしの塩胡椒のせいで、汗が止まらんけど、美味かったなぁ。見た目より量もタップリで食べ応えもあったし、久々にお気に入り見っけ！ご馳走様でした！
ソースヤキソバを食べました。普通に美味しかったですが、普通のヤキソバかな、と思いました。太麺でしっかりした焼きの入った塩っぱめのソース、スキレットででてくるのでお焦げが楽しめます。具はシンプル、麺、モヤシ、ニラ、豚肉、ニンジン、ぐらいかな？。私は中年の男性ですが、ちょっと物足りなかったです。物足りなかったのに、味にあきが来る。何か箸休め的なものが欲しいと思いました。大きめのキャベツとか、肉を大きくするとかソース以外の味があると良いのにな、という感じです。ちょっともったいないな、と思いました。
日曜日の１３時過ぎに行きました。初めてでしたが、注文したのは、辛シビ焼きそば（900円）。辛いとのことで辛さ３段階で１にしました。鉄板に乗って出て来た焼きそばは、アツアツでジュージューいってます。やや太めの麺の焼きそばはモヤシのシャキシャキ感がいい感じで美味しい。鉄板で麺がカリカリになったところもあり、これがいいアクセントでいい。卓上の紅生姜と青のりをかけました。３段階の１でも割と辛い。けど、総じて美味しかった！ごちそうさまでした～！
ずっと気になっててやっと行けました！一口食べて、美味し過ぎて震えました！！スキレットで出してくださるから、モッチモチの麺とカリッカリの麺の両方を楽しめます♪ソースは甘ったるくなく、どこかスパイシーで、本当に美味しかった✨お店の空気感も超絶好みでした！！通います！！！😆✨
こじんまりした店です7〜８人位、熱々の鉄板に焼きそばが、出て来ました最後まで熱々美味しいです。
初訪麺させて頂きました♪2人で伺ったので、『ソース焼きそば』『辛シビ焼きそば』を注文しました‼︎標準よりちょこっと大食いなので『大盛り』出来ますか？と尋ねましたが、しっかりと量があるのでまずは普通を‼︎と教えて頂いたので、それぞれ普通盛りにし、『辛シビ焼きそば』は、私、結構辛いのが好みなので！と伝えましたが、結構辛いので、3辛まで出来ますが、1辛でも結構辛いのでは⁉︎と、教えてもらい、まずは1辛にしました‼︎スキレット🍳的な鉄板（ミニフライパン）で出てきました‼︎量はやはり、しっかり目、味はしっかりとしてますが、甘すぎず香りの良いソースで、鉄板のおかげで、最後まで熱々で頂けました‼︎『辛シビ焼きそば』は、１辛で正解👍（個人的にはもう少し辛くてもOK）しかし、鉄板が熱々なので、辛さは倍増💦美味しく頂きました♪ご馳走様でした😋また来ます♪
| 名前 |
ヤキソバビリー |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-2749-1808 |
| 営業時間 |
[水木金土日火] 11:00～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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休肝日なのでランチもちゃんと食べよう温泉に向かう途中に焼きそば屋さんに行ってみた前から見つけてはいたが行く機会がなかったのでちょうどよかった店内はカウンターメインかな？小さめのテーブルもあった気がするが団体だとバラバラに座ることになるかも？とりあえず注文は辛しびれ焼きそば3辛生卵のせ結構辛いけど大丈夫と聞かれたが辛いの大得意なのでお構いなく待ち時間は7分くらいかな？なかなかにからそうな焼きそばが来た！熱々の鉄板に乗ってくる焼きそばはそれだけでテンションが上がるね焼きそばは麺がもちもち太麺でうまい！このタイプの焼きそば大分県だと逆に珍しいのかも知らんなそして辛さも良いね！唐辛子的な辛さよりも山椒のしびれ的な辛さが強い感じかな？辛さを増すのに料金を加算しない店は信頼できる素晴らしい量も結構あってよかった個人的な意見だが、もっともっと流行っていて良い店だと思うランチにぴったりだし値段も安い駐車場もたくさんある場所が少しわかりづらいので頑張ってナビを辿っていってくれ。