ふっくら柔らかい身、神がかり的な鰻重。
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うなぎ竹江の特徴
ふっくら柔らかい身と甘めのタレが見事なハーモニーです。
予約をしないと入れない場合が多い人気のある老舗のうなぎ屋です。
鹿児島産のうなぎだけでなく、鯉や鯰の天ぷらも絶品で楽しめます。
気品がある奥様が電話で対応してくれました。電話注文してから伺うと、入店してすぐに出来立てホカホカ鰻が来ました。鰻はもちろんのこと、お米もとても美味しかったです。「おかわりは自由ですからね、たくさん食べてください。」と上品奥様が言ってくださりました。常連客が多いみたいで、平日なのにお客さんがたくさんいました。電話もひっきりなしになっていたので繁盛店だなと。また行きたいです😌卵焼きも出来立てホカホカでふわっふわでした！
今回は席と料理の予約をしての訪問。二階の広間に二列で並べられたテーブルが大小8台程。着席して事前注文の確認ののち15分程で配膳されました。ふっくらと柔らかな鰻は焼きも焦げ無く香りも良く本当に美味しい。しかも香り良し味良しの肝吸いつき。おかわりが自由な上タレ掛けまでサービスなのですが今回は予め大盛でオーダー。その御飯の質と美味しさがまた数ある鰻屋の中でも白眉である事間違い無し。しかもソレがおかわりのサービスという贅沢。うーん、だったら大盛よりも、あえて“おかわり”を選択するのも一考の価値有りかも…とは言え胃袋次第、腹八分目が最高に美味しい鰻の食べ方ですものね。食べてみれば成る程、評判も良い訳でウンウン頷きながら食べました。ミルで挽きたてを楽しめる山椒も申し分無いのですが、それでも結局山椒を使わなかった店はここが二軒目です。値段が高くて美味しい店は他にあっても、何しろ美味しさが比例しているのはホンの極一部ですから…。しかも接客も抜かり無しでした。※電話予約の件ですが、基本料理を含めてするべきかと思います。希望の時間が早目であるなら予約も早目に。
平日12:30頃訪問。1階の席が満席の為(凄いね)、2階へ通される。2階は広く、法事等にも使用可能かと。鰻重・松(特上)・骨せんべい・玉子焼き・茶碗蒸し を注文。骨せんべいは揚げたてで、カリポリッとしてて美味しい、玉子焼きは熱々で、出汁感弱めで甘い感じ。茶碗蒸しは中に鰻も入っている、酒の風味が際立っていた、中々食べたことのない代物。さて鰻重の方は、鰻は香ばしく、身はふわふわ、鰻も脂身も美味しい、身も厚めで小骨もほぼ無い。タレは若干甘めでちょっと濃口。米は丁度良い硬さである、また、肝吸いも美味しかったです。良いんじゃないでしょうか、ここに来れば間違いはないと思います。
初めて二段重なるものを予約。蓋を開けてびっくり。二匹分の鰻がご飯を覆います。甘さ控えめで、鰻の味を引き立てるタレと、引き立ての山椒でとても美味しい。いつもなら、「もう少し食べたいなー」と思うところですが、圧巻の鰻の量で、こんなに食べたらバチ当たるんじゃないかと思った帰り道。そして、この辺の鰻屋さんや、川口の有名店にも行きましたが、価格含め、竹江が一番好きだなと改めて思った新年最初の贅沢でした。
ふっくら柔らかい身とさり気なく奥深い味わいの甘めのタレ、炊きあがりも抜群の上質な白米の三位一体の神がかり的コラボ・・・どこまでも美味しいの一言しかないハーモニーのひと時。澄み渡るような旨味の肝吸い、擦りたての山椒と浅めのぬか漬けら脇役陣が味、香り、そして見目で主役をより一層引き立てる圧巻の仕事振り・・・沈黙の称賛。
味付けは、濃い目かつ甘めですが、個人的には好みのお味です。比較的、骨処理が丁寧にされているし、身がふっくら美味しいので、子どもやご年配者の方も安心していただけるのではないかと感じます。建物は年季がありますか個室利用だとさらにゆっくり食事が楽しめました。ただ、駐車場が狭くて停めずらいので駐車が得意ではない場合は気をつけた方が良さそうです。
再投稿です。竹江さんは住宅街にある隠れた名店。法事や家族の食事会など、よく利用させてもらっています。こちらの鰻は、毎回裏切らない味。間違いないです。濃いめのたれに、ふっくら、ふわふわの鰻に、身体も心も満たされます。鰻の味だけでなく、お店のおかみさんや店員さんもとても優しい方ばかりで、帰りも外まで見送ってくれました。こちらこそありがとうって気持ちになりました。
普通に美味しかったです二段重を頼みました大盛にしましたがキツかったので年輩のかたは普通盛りが良いですねタレは濃すぎない濃いめ個人的にはもう少しご飯硬めがいいです。
鳩ヶ谷で鰻と言えばここ。法事をしたらここでお食事が鳩ヶ谷の北側（里、桜町）の定番タレがしょっぱいのはご愛嬌。
| 名前 |
うなぎ竹江 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
048-283-8812 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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予約して、鰻重の松(特上) 4400円をテイクアウトしていただきました。まず容器の蓋の裏には水滴防止のシートがついていており👍️うなぎは臭みもなく、ふっくらと美味しかったです。ただ箸休めのお新香もついていればと思いました。(テイクアウトは山椒と割り箸だけついています)今度はお店で食べたいと思います。