昼はラーメン夜は居酒屋。
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居酒屋あいづの特徴
昼は本格的な醤油ラーメンと肉メシが楽しめる居酒屋です。
牛スジカレーラーメンやまぜそばも自慢の美味しいメニューです。
料理人の腕前は居酒屋を超えるレベルで驚きの美味しさです。
お昼に醤油ラーメン大盛りと肉メシを頂きました。ラーメンが好きであちこちに食べに行くのですが、他ではあまり食べられないようなジャンルの美味しさだと思います。上手く表現できませんが、よくあるコッテリではなく、やたらとアッサリ綺麗めスープという訳でもなく、ラーメンではあるのですが、丁寧にダシをとった美味しい居酒屋さんのお料理、という雰囲気です。スープとチャーシューが特に美味しく感じました。厚さたっぷりのチャーシューは脂身ドロドロではなく、厚いばかりで旨みのないゴロゴロチャーシューでもなく、もちろんパサパサではなく、キチンと手を加えてプルプルに調理しているのが分かる一品です。いつも写真を撮って口コミ投稿をしようと思っているのですが、丼が届くと写真を忘れて手が伸びてしまうためなかなか撮影できませんでしたが、今回やっと撮影まで手を出さずに我慢出来ました。次はチャーシュー麺にしたいと思います！ありがとうございました🙇♂️
昨日、川口リリアで、森高千里さんのライブ🎤〽がありました。MC🗣では、川口近辺の名物の話題になり、【鳩ヶ谷ソース焼きうどん🍜】があり、食べに行こうとしましたが、夜🌃のメニューなので、カレーラーメン🍜を食べました。
地元のホッとする居酒屋です喜多方ラーメンがあります。
夜は居酒屋で昼はラーメンをだすという、なんとなく気になっていた店にて。『チャーシューメン@あいづ・鳩ヶ谷』魚介系濃口醤油スープ🎵好い加減の茹で具合、ツルツルで歯触りの好いストレート中麺🎵歯がなくてもいけそうな、柔らかホロホロのチャーシュー🎵これは夜の居酒屋営業にも期待できそう❗たいへん美味しくいただきました⭐(￣∇￣*)ゞ 2019.08.15
引っ越してから気になっていたお店でした。店内は落ち着いた雰囲気でカウンターのすぐ後ろに座敷もあり寛ぎ易さが伺えました！また、揚げ物がとても美味しく大将が一品一品を丁寧に作ってくれるのでつい長居してしまうほど。苦手な食材がある私ですが、苦手な食材の部分が全く気にならず思わずおかわりを頼みたくなるほど気にならないんです！ここに通う常連さんも優しい方が多く、話し込んでしまうこともしばしば 笑料理が比較的安く社会に出て日の浅い私でもお財布に優しいと感じました。これからお世話になります。
拉麺もつけ麺も美味しかった。飲んだ後に混ぜソバと餃子が、とても美味しかった。今まで知らなかった隠れた名店だと思います。
昼のランチタイムつけ麺が硬くて…
こじんまりとした個人経営？の居酒屋。少し古いですが、落ち着いて過ごせます。メニューも気が利いたものが多く、焼き鳥は安くておいしいのでオススメ。昼はイカしたラーメン屋としてランチを提供しています。
どの料理もおいしい！お昼はラーメン屋としてやってるそうなのでぜひ行ってみたい！
| 名前 |
居酒屋あいづ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-281-7463 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
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居酒屋といいつつ、本格ラーメン屋。スープ、チャーシュー、メンマ、カレー、どれもとてもこだわりを感じるレベルの高さ。かなり手間かけてるのが伝わります。コクがあって、深い。本当においしかったので今度は夜も行ってみようと思います。※冷凍ご飯チンしてそのままなのだけ気になりました。笑。