森の中のシチリア、美味しさ発見。
シチリアのナチュラルワインとシチリア料理 Babbaluci(バッバルーチ)の特徴
萩原天神駅近くの森の中にあるシチリア料理店です。
本格シチリア料理を提供する森シェフの独立店で感動の味わいです。
アンティークなインテリアと美しい器で、贅沢なランチを楽しめます。
以前から気になって居ました。予約して、やっと行けました。店内は、素敵で、もうシチリア旅行の気分。料理も、芸術的で、シェフが自ら、料理の説明を、してくれる。全て美味しかったです。夢の様な時間でした。料理は、季節ごとに変わる様で、又気になるので、必ず行きます。こんな身近に、人生で初めて感動した、美味しさでした♪
萩原天神駅(南海電車高野線)から少し歩くんですが、森の中にたたずむ一軒家のようなシチリア料理店『バッバルーチ』に行ってきました。店は、泉大津美原線から少し北に入ったところにあります。今回はランチタイムの利用だったんですが、12:00からと13:20からの二部制、3,850円のお任せコースのみ。ディナータイムは17:30からと21:30からの二部制、5,500円のお任せコースのみですで、前日までの予約制。定休日は月火です。客席数は20席だそうです。窓際の、裏庭の見える席は避暑地に来ているようで最高です。パスタは二種類出てきましたが、一つは、太めよじれ麺の、ブジアーテが出てきたりしました。メインは、ポーク&チキンのダブルで、フェンネルの花をピクルスにしたものが添えられており、ほのかなフェンネルの香りが、いい感じでした。ドルチェはピスタチオのジェラートだったんですが、非常に濃厚でした。
サイコーにうまいっす!身近に海外を感じれるいい店です!隠れ家的な感じも大好きです!シチリアに修行に行ってたそうで、国産の材料ながらも本格的な味か楽しめます。しかも、ワインが白も赤もうまい!オススメのワインがガチのオススメでした!さらに、その上に自家製リキュールがありました!他にも野菜やハーブを自家栽培してるそうで細部にこだわりを感じることが出来ました!デートにはマジでオススメできるお店でした。
本番シチリアや東京の名店で修行した森シェフが大阪で独立したとた聞いて訪問しました。自家菜園のお野菜と地場の鮮魚を使ったシチリア料理は最高に美味しかった。敷地内の庭園は美しく、アンティークでまとまった店内がとても素敵です。幸せな時間を過ごすことができました。また、お伺いします。
シチリア料理レストラン一軒家レストランお任せコースビールはシチリアビールワイン、白赤各種あり毎回、クオリティの高さに感動です。全て手作りの優しさが伝わる味わいです。
お店の雰囲気やお皿からも料理へのこだわりが感じられる素敵なお店でした。どれも美味しく繊細でイタリアが恋しくなりました(^^)
私が知る地中海料理で1番美味しいお店です。予約して、当日コースの中から好きなものをチョイスできます。何を選んでも美味しいので毎回困ってしまいます(笑)シチリアにいきたくなるくらいファンになるお味です。お店の雰囲気も良く、ゆったりひとときを過ごしたい方にもぴったり。器も素敵で毎回楽しませてもらっています。
前菜が次々と出てきます。地場産や、自宅で収穫したお野菜なので、安心安全です。しかも、どれも美味しい。落ち着いてLUNCHが楽しめました👍
ランチを頂きましたが、コース料理全て美味しかったです。パンも自家製で、使っている野菜もほぼ自家製とか。オーセンティックな味で最後の珈琲まで満足でした。
名前 |
シチリアのナチュラルワインとシチリア料理 Babbaluci(バッバルーチ) |
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ジャンル |
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電話番号 |
072-285-0185 |
住所 |
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評価 |
4.3 |
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ピスタチオアイスクリーム美味しかったです。ランチは3800税込(現金のみ)、メニューはないので何が出てくるかドキドキです。シチリアと違う、日本の寒い日は向かないようです。暖かいスープとか無しで冷たい前菜は、お腹に堪えました。各々の量が少なくて助かりました。