水島の非乳化！
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あしたの夏二郎 水島店の特徴
ニンニクと野菜がたっぷりの二郎系ラーメンの魅力！
汁無しラーメンは特にアブラ感が強くクセになる味わいです。
夢を語れで修行された方のお店で期待大のラーメン体験！
凄い美味かったです。地元以外の二郎系は人生初だったのですが、県外にはこんなに美味しい店があるんだと感動すら覚えました。食券やコールの説明も掲示してあるので初来店でも問題なく頂きました。店員さんも明るく親切で良かったです。駐車場は裏にあります。
岡山で３店くらいある二郎系ラーメン。オーダーの仕方とか、残しても大丈夫！みたいな貼り紙があって、優しいなあと思える。まあ、二郎系の悪名が轟いてるから、やむなしか。さて、ラーメン普通に旨い。麺とスープは問題なし。野菜、少なめ頼んだわけではないが、東京の二郎に比べると少ない。そしてチャーシュー、半分は完全に脂身で白いまま。ここはもう少し工夫が欲しいところ。全体には旨かったし満足。
念願の水島店にようやく伺えました😍中庄店さんは乳化タイプでしたが水島店さんは非乳化とゆうことで楽しみにしていました！やはり醤油がストーレートに舌に届く感じが心地よくたまらない一杯でした！ニンニクも多くても負けないよーな強さを感じました🤗
友人と訪問。食券制で、ラーメン小にした。平日晩だったので、少しの待ち、カウンターへ。ニンニクマシで注文。味は濃いめで太麺。さほど、好みでは無かった。隣にいた若者は、全マシと生玉子を頼み、ガツガツ食べていた。正直、若者向けの店かな。
味フツーに美味い。量恐ろしく多い！いつもはラーメン屋さんでは汁まで飲み尽くすが！、が！残ってしまった😩😓だが、美味い‼️（煉獄じゃないよ‼️）
前回食べて美味しかったので、また無性に食べたくなり行ってきました。今回はラーメン並（麺300g）に豚一枚トッピングで。コールはニンニク、ヤサイ、アブラ（ニンニク普通、ヤサイマシ、アブラマシ）コールのやり方は一覧が張り出してあるので分かりやすいです。アブラはマシは別皿で提供されます。座席はカウンターのみで、お水、おしぼり、レンゲはセルフになってます。使用後のおしぼりは券売機横のかごの中へ。人気店なので並ばないといけませんが二郎系初心者にも入りやすいお店だと思います😊オススメです！
二郎系ラーメンは、当たりなら不思議と箸が止まんなくなります。にんにくの効かせ方とかが、コツがいるんだろうと思いました。
最近二郎系にハマりきてみました先週は小ラーメン、今日は小の汁無しで、どちらもニンニク野菜アブラのコール猫舌的には小ラーメンより汁無しの方が良かったですただ汁無しの方がアブラ感が強く特に後半下のタレを吸ったオニオンチップがきつかったので、アブラは普通のコールでもいいかなアブラ自体は塩味もあり序盤のもやしに合いました。
復活してから初めて来ました。券売機で小ラーメン(200g、1000円)ときざみタマネギ(100円)を購入してから順番待ち。大体20分ほど待って、元気のいい店員さんに案内してもらい着席です。コールはニンニクあり、アブラ増し。まずスープとニンニクアブラを絡めながら野菜を攻めていきます。そして麺は程よく軟らかさもあって食感が良く、ホロホロでありながらガッツリいけるチャーシューも最高でした。200gが丁度いい満腹感になれると思いましたが、野菜が普通だと物足りなさがありアブラも多過ぎたと感じたので、今度はヤサイ増しでいこうと思いました。
| 名前 |
あしたの夏二郎 水島店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[水木土月] 11:00～14:30,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
ラーメン並（300g） 1,150円ニンニク抜き、野菜マシ、アブラ普通【麺】所謂二郎系のワシワシ麺小麦の香りは強過ぎず弱過ぎずバランスが良いが少し硬めに感じた【スープ】非乳化だが醤油のキレ＋パンチというよりコク＋甘味といったイメージアブラの旨味とマッチしついつい飲んでしまう【具材】（野菜）若干シャキ寄りでキャベツもしっかり目視出来るこちらもアブラと非常に合っていて美味しい（豚）しっかり繊維質で噛みごたえがある腕肉なので赤身が多いが上にかかっているアブラとのバランスを考えると丁度良いかただしもう少し柔らかくして欲しい塩味は丁度良かった（アブラ）コク＋甘味のカエシと合わさって非常に美味しい普通でも結構多めだかとにかく野菜やスープとよく合うのでマシマシでも良いかも【その他】おしぼりレンゲ調理器具や調理手順など「夢を語れグループ」にかなり寄っている本家と比べると何かが少し足らない気がするが十分に満足出来るクオリティ【総評】若干値段が高いと感じるがかなり満足出来る一杯だった場所が遠いのがネック。