倉敷に薫る淡麗系、肉そば特盛！
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中華蕎麦 みず川の特徴
倉敷の淡麗系ラーメンで一番の評価を得ています。
オープン前に並ぶ人気店として知られています。
平日でもほぼ満席になる魅力的なラーメン屋です。
肉そば 特盛を頂きました。スープは鶏ガラベースの醤油ダレだったと思います。一口目は少しぬるいかなと思ったのですが、鶏油が熱かったのでよかったです。あっさり系のスープでした。麺はコシのある細麺でした。麺とスープのバランスが非常に良かったです。味変で辛さを足したりコショウを足したりしながら食べ進めて、最後まで飽きずに一気に食べ終わりました。カイワレもいいアクセントになっていました。ごちそう様でした！
玉島までソロツーリングお目当てはこちらのお店です美味しいと色んな食通さんから聞いてたので勇気出して一人で行きました！平日の13:00前に伺いました明るい雰囲気の店内は女性一人でも居心地よかったです女性店員さんの接客も心地よかったですいただいたもの中華そば970円＋A定食270円（一口餃子5個＋ごはん）ノンアルコールビール350円あっさりとしてスープ全部飲みたくなるくらい美味しい中華そばでした♡麺の細さも硬さもちょうど良しでした中華そばは少し高めなお値段ですが美味しさと接客と比較すると満足です一口餃子もおいしかったです運良く少しだけ並んですぐ入れましたが出たあとにはたくさん並んでました平日の13時すぎでも大人気店ですね〜ごちそうさまでしたまた伺いたいです(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
土曜日…奥様の要望にて、倉敷市玉島にある『中華蕎麦みず川』へ訪問。奥様の友人がラー活されているそうで、激推しとの事で私は初来訪です。小春日和で暖かくて、ドライブデートには良い日でした。店に到着すると、目の前に駐車場あるのですが、出づらそうだな〜と思ってると、奥様がすぐそばに駐車場あるよと言うので移動。広めの駐車場完備で親切だな〜と思いながらお店へ…並んでるやん…6組ほど順番待ちして店内へ。綺麗な店内で、よくあるラーメン臭さというか匂いが無いね…うん無い。カウンター席に案内されて着席。注文は、外で待っている時に頃合いを見た店員さんに伝えてあり（私は肉そばで奥様は汐そばとしそごはんのセット）席に座ったら料理が出るのを待つのみ。少し待つとラーメン参上。まずはスープから、魚介の出汁の効いたあっさりとしたスープでした。麺は硬めでオーダーですが、スープによく絡み食べやすかった。チャーシューがトロトロで、とても味も良くて美味しいチャーシューです🥰関東では濃いラーメン多いので、久しぶりにあっさりとした中華そばを食べました。奥様の方も、ゆずの香りの効いたあっさりとしたスープですが、しそごはんを潜らせて食べると、しそとゆずと香りの効いたお茶漬けになり旨さ倍増でしたよ。
倉敷界隈の淡麗系のラーメンとしては一番だと思う。醤油も塩も透き通ったスープで、醤油は旨味をしっかりと味わえるし、塩は柚子の香りがして、両方ともとても美味しい。夜限定の胡麻そばは辛味の少ない担々麺風で、少し物足りなかったが、激辛にするといいらしい。あと、トッピングやサイドメニューが安いので、追加しやすいです。追記∶お客さんは多いが、オペレーションがいいので、あまり長く待っている感じがない。着席してほぼすぐに食事が出てくるのは良いと思う。
運良く代理で出張となり、かなり前から気になっていた「中華蕎麦 みず川亅を会社の同僚と訪問。11時開店の少し前にお店に到着。すでに12組待ちでした。少し待ちましたが、先に注文していたので着席して、すぐに提供されました。初めて味わう味で、むっちゃ美味しかった。（魚介系の味？だと思います。少し日本そばっぽい感じもしました。）同僚は、味玉そばとチャーシュー丼セット。自分は、中華そばとチャーシュー丼セット。店員さんの対応もむっちゃよかった。この日は、職場体験実施中で、地元の中学生がいました。店主さんや店員さんが優しく指導されておられ感心しました。店はカウンター6席とテーブル席が3席あります。駐車場は、お店からすぐの所に8台分ありました。また機会があればぜひ寄らせてもらいます。ごちそうさまでした。
久々の訪問です。駐車場はお店の前とお店向かって右側に約20メートル進んだ左手のブロック塀の中にあります。平日の１８時頃なので並ばずに入れました。中華そば（９３０円）、汐そば（９３０円）、一口餃子１０個（４５０円）を注文しました。醤油は玉島醤油を使ってるそうです。汐そばはゆずの味が効いてるのであっさりと食べれます。お昼はお得な定食があります。
オープン前に並ぶ時は、名前を書いて待つようになっていました。餃子イケました。ラーメンは薄スープの細麺です。これで高評価のラーメン店です。
平日のオープンと同時に入店しましたが、ほぼ満席でした。中華そば+Bセット(しそご飯)味玉そば+Cセット(こまぎれチャーシュー丼)餃子(5個)をオーダーしました。待っている間に、注文を聞いてくれるので着席後すぐに着丼です。ラーメンは、鶏がらスープであっさりとした感じで、美味しいです。丼ものは、どちらもサイドメニューにしては、しっかりとした主張が有り、美味しかったです。餃子も、一口サイズでニンニクがほんのり香る感じで美味しいです。
| 名前 |
中華蕎麦 みず川 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
086-527-6700 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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家族と来店。明るくて清潔な店内。テーブル席とカウンター席あり。店員さん感じ良い。そばのスープは見た目よりも薄味。あっさりして美味しい。途中胡椒投入、その後そばのタレ投入で味変。辛味調味料は次回入れたいと思う。薄味好きな人から濃いめ、辛めが好きな人まで皆楽しめる。そば、チャーシューともに美味しい。味玉は中が半熟で濃厚、たまご好きにはオススメ。ひとくち餃子、もっと食べたい。1人で10個は軽くいけると思う。テーブルにレンゲや箸が置いてあり、スープが散らないように少し遠くへやり、注意して食べる。コップがとてもきれい、これ重要。