関西風の出汁、桜井でうどん体験！
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鶴丸饂飩本舗 桜井上ノ庄店の特徴
讃岐うどんではなく関西の饂飩を楽しめるお店です。
浪花麺乃庄の看板が目印のうどん屋さんです。
丸亀製麺と同じ業態のさぬきうどんが提供されています。
奈良の桜井にある、セルフのチェーン店のうどん屋。最初にうどんを選んで、トッピングを選び、ご飯やかやくご飯などを選んで、支払いするスタイルです。回転率は良いです。味はまずまずなんですが、品をのせる、おぼんが不安定で、席に運ぶ時に、うどんの汁がこぼれやすいです。机に、テッシュの箱を置いてくれてるのはありがたいです。
他店、同じようなセミセルフ店と同じでうどんは普通に美味しかったです。鶏の天ぷらが揚げたてに当たって美味かったです！デカいし。
ホームページで確認した範囲内ですが、こちらは讃岐うどんとは言っておらず、おそらく関西の饂飩ですね。粘り腰のモチモチ食感の店内製麺だそうです。個人的には、この喉ごしと麺のコシは嫌いではないです。讃岐うどんと思い入店されるとガッカリされるとは思いますが・・・あくまでも、関西の饂飩と言うことで、これはこれで全然アリだと思います。
浪花麺乃庄と看板にあるので、大阪のうどんかと思いましたが、丸亀製麺と同じ業態のさぬきうどんでした。味は、そこそこ美味しいです。明太子おにぎりの明太子は見えている部分にしかなかった。
饂飩のお出汁は美味しいとは思うが、麺がなんとも言いがたいほど微妙な感じかな‼️釜揚げうどんの麺は素人でも、もう少し綺麗に切れると思うぐらいの仕上がり具合で腰の無い讃岐の名前を使うのは恥ずかしいかな‼️
関西風の出汁が美味しく、うどんの茹で加減が程良く、こしは、讃岐うどんより柔らかめながもあります。たしか、うどんが半額の日もあったと思います。
| 名前 |
鶴丸饂飩本舗 桜井上ノ庄店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0744-44-1515 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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きつねを美味しく頂きました。大きな紅生姜の天ぷら、それにイカの天ぷらも美味しかった。