隠れ家風で味わう手打ち蕎麦。
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秀明庵の特徴
川口市の隠れ家的なお蕎麦屋で平打ち太麺が魅力的です。
手打ち蕎麦ならではのコシと歯ごたえが味わえます。
イカ天丼セットやオリジナルメニューも楽しめるお店です。
たまに利用させてもらっております。お店はお蕎麦屋さん伝統の和風な作りでテーブルは2名掛け×2、4人掛け沢山、小上がりと席は多いです。お蕎麦はしっかりと風味を感じますし、蕎麦つゆも美味しい。丼ものも満足できる量とお味です。テーブル席でゆっくりしたい時には良いお店だと思います。
平日の12:30すぎにおじゃましました。昔ながらの落ち着いた広い店内に懐かしさを感じます。すぐに着席でき、日替わりセットを注文。この日のメニューは・天丼（鶏天、きす、カニカマ、ピーマン）・お吸い物・そばorうどん（温/冷 選べます）・小鉢天丼のタレが甘めで好みの味でした♪手打ちのおそばは麺の太さが様々で、ご主人が一生懸命打ってくださったのがよく伝わります(^^)またおじゃまします。
川口市新堀にひっそりと有る、隠れ家的な老舗の大型店のお蕎麦屋さんで地元民に愛さたお店奥ちゃまが、蕎麦にハマり、会社に居る時のランチは、大体は蕎麦屋さんをネットで探して食べに行ってます そして見つけたお店ですが…凄くいいです日替わりランチがコスパも良く人気の様です、蕎麦も手打ちで…田舎風ですが…結構バラバラで…手打ち感が、👍です 帰る時に看板を見たら、うどんも手打ちの様で…次は、うどんを食べてみたいです…🐭店内は、とても広びろとしていて、テーブル席と座敷も有ります 木の感じが、ゆったりと食事が出来ました 乙女そばなどと言う物がネットで見た時には有りましたが…おかめそばの進化系か？ ランチ時は、地元の方々が来店されていました…🐭
店内広めで涼しげな雰囲気の蕎麦屋さん。手打ちの蕎麦は平打ちの太め。田舎そばを思わせるような食感で、好みが分かれそうな味わいです。更科系が好きな人には向いてないと思いました。うどんは弾力あってモッチモチ。私的には蕎麦よりうどんの方が美味しかったですし、どちらか迷うならうどんの方をオススメしたいです。今回は冷やし焼豚うどんでいただきましたが、次は肉みそうどんを食べてみたい。
川口市の外れにあるお蕎麦屋さん。最寄りの駅は草加でしょうか。敷地内に5～6台は駐車可能。こちらの「乙女そば」というメニューが気になっての訪問。髪の毛はワカメ。かんぴょうを昆布で結わいたリボン。瞳はカマボコ。鼻は松茸。口は卵焼き。目鼻立ちがハッキリとしていて中々愛嬌のある顔の乙女です。蕎麦は平打ちで強めのコシを残した茹で加減。一切れだけとはいえ松茸の香りが全体を上品に包み込む。まぁ言ってしまえば「おかめそば」のアレンジ型ですよね。おかめそばってお店によってちゃんと具材で顔を作ってくれるお店と単にかまぼこ等を乗せただけというお店があるので当たり外れが大きいんですよね。こちらではちゃんと美人の乙女に出会えますのでご安心ください。
川口市の外れにあるお蕎麦屋さん。最寄りの駅は草加でしょうか。敷地内に5～6台は駐車可能。こちらの「乙女そば」というメニューが気になっての訪問。髪の毛はワカメ。かんぴょうを昆布で結わいたリボン。瞳はカマボコ。鼻は松茸。口は卵焼き。目鼻立ちがハッキリとしていて中々愛嬌のある顔の乙女です。蕎麦は平打ちで強めのコシを残した茹で加減。一切れだけとはいえ松茸の香りが全体を上品に包み込む。まぁ言ってしまえば「おかめそば」のアレンジ型ですよね。おかめそばってお店によってちゃんと具材で顔を作ってくれるお店と単にかまぼこ等を乗せただけというお店があるので当たり外れが大きいんですよね。こちらではちゃんと美人の乙女に出会えますのでご安心ください。
イカ天丼セットを食べました。蕎麦はもりそばだと思っていたんですが、違いました。蕎麦は麺が太くコシがあり、おいしいです。次回はざるそばで食べたいと思います。イカ天丼はまぁそれなりですが、サラダはポテトサラダとマカロニサラダを合わせたものでスーパーのお惣菜で売ってそうな味で、あんまり美味しくありませんでした。
イカ天丼セットを食べました。蕎麦はもりそばだと思っていたんですが、違いました。蕎麦は麺が太くコシがあり、おいしいです。次回はざるそばで食べたいと思います。イカ天丼はまぁそれなりですが、サラダはポテトサラダとマカロニサラダを合わせたものでスーパーのお惣菜で売ってそうな味で、あんまり美味しくありませんでした。
たまたま通りかかり入りましたが、平麺のコシがありとても美味しいお蕎麦でした！
| 名前 |
秀明庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-285-2855 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～14:00 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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イカ天丼セットに満足。手打ち蕎麦は手切りのためか太めで食べごたえがあった。私は好みだなので、おいしくいただきました。