堺で味わうフレンチ流焼き鳥。
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炭火焼鳥fi-neの特徴
限られた駐車場のため、近隣コインパーキングの事前調査をお勧めします。
堺で大人気のフレンチシェフの新たな挑戦が垣間見える焼き鳥屋です。
元洋食シェフ手がける、焼き鳥とコース料理が楽しめるお店です。
よく行くお店の店主さんにすすめられて来ました。2種類あるコースから“焼き鳥8種類コース 4,950円(税込)”の方を予約。◇ みかんどりコンソメにカッペリーニ◇ 鯛とタラ白子のムニエル→ 出だしから期待が高まる一品。◇ ココロとトマト◇ 箸休めの大根サラダ (おかわり可)◇ 白肝と桃の実のタレ焼き→ 一緒に食べると甘みが溢れて美味しい。◇ ズリのエンガワ ～ニンニク醤油～◇ ねぎま ～トリュフ塩～→ モモ肉でねぎを包んで…トリュフ塩があう。◇ 白肝ペーストのシューファルシ◇ つくね ～オランデーズソース～◇ 皮 (塩とタレ)→ 博多の鶏皮ほどぐるぐるしてないが、高密度で食べごたえがあり美味しい◇ すね肉のカツレツと季節の野菜→ すね肉柔らかくてジューシーで絶品な一品で、ドレッシングも美味しい。◇ 桜のチップで燻製したぼんじり◇ せせりとズッキーニ◇ サワラの西京漬けと鶏の炊き込みご飯鶏のスープ→ はじめはそのままで、半分くらい残してスープを投入し2度楽しめる。◇ デザート( +550円)“ライチのブラマンジェ”と“クレームブリュレ”のどちらかをチョイス。“イチゴと洋梨のアイス”と“チーズケーキ”が1皿に一緒に。店内も落ち着いた感じで、ゆっくりと食事ができます。炭火で焼かれた鶏肉がとても美味しくて、合わせて出てくる食材やソースが串の味を際立たせてます。どれも本当に美味しかったです。
全体的に美味しいですが、提供時間がかかり過ぎて6時30分に入店し終わったのが8時30分を回っていました。私達は呑まないので待ち時間がどうしても長くなります。もう少しテンポ良く出して欲しいです。
コースが２種類、嫁が予約してくれてゆっくり焼鳥＆フレンチ？美味しく頂きました隠れ家な的な所でビックリ（笑）〆のご飯の後デザート別途あるけど絶対頼んだ方がいい。
元々はフレンチのお店でした。その時から利用させて頂いてます。合間の一品はもちろん、串の焼鳥一本一本にもどこかフレンチの要素が盛り込まれていて、ここでしか食べれない焼鳥になっています。大好きなお店です。
こんなスタイルの焼き鳥初めて🥰美味しかった！会社の近くなんで接待でもいいかなと思いました👌
落ち着いた雰囲気で美味しい焼き鳥とお料理を堪能できます。お料理はコースのみ。焼き鳥もそれぞれに合った味付けがされており、その時々の仕入れで内容は変わるそうです。個人的に肝は焼き加減も最高で、お気に入りでした。その合間に出される一品もかつてのフレンチのフィーネを彷彿とさせる繊細なお料理の数々。フレンチと焼き鳥のいいとこ取りのような、他ではないスタイルのお店です。また季節が変わったら寄せてもらおうと思います！
落ち着いた雰囲気で焼き鳥をいただけました。焼き鳥……？ フレンチですね 出来たらジビエ的な鳥を置いていただいてもおもしろいかもです。美味しくいただけました。デート使いに良いかも♡お値段もお安く楽しめました。
元洋食シェフが手がけるコース料理の焼き鳥屋さんです😊焼き鳥もさる事ながら、その他美味しく頂きました😋メニューはオーナーオススメの2コースのみ🐓妻と子供を連れて必ずリピートします😋駐車場が限られているので、近隣のコインパーキングを下調べし来店されることをお勧めします🚘
堺で大人気のフレンチシェフが業態を変えて炭火焼き鳥屋さんをオープン!早速予約して行ってまいりました〜(o^^o)焼き鳥のコースが3500円からととても手頃な値段設定でちょっと安心しました(´∀｀)まずは3500円のコースを注文！付き出し→焼き鳥2種→一品→焼き鳥2種→一品→焼き鳥2種→ご飯ものというコースでしたが期待どおりどれも美味しかった〜(^^)間に出てくる一品もさすがフレンチシェフって感じで旧fineの名残があって堪能しました(^-^)デザートも別料金で500円なんですが今時絶対500円では食べられないクオリティーでした(^^)店の雰囲気はガラリと変わって大人な感じでしっとりと落ち着いて食事が楽しめます。ゆっくりお酒を楽しみたい人は是非行ってみてください！おすすめです！
| 名前 |
炭火焼鳥fi-ne |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
072-250-5229 |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒590-0024 大阪府堺市堺区向陵中町５丁３−１９ ラポール向陵 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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下の子がアレルギーがあるためコースが食べれないので伝えると了承して頂き、これは食べれますかなど、親切な心遣い！その上美味しい🙏🏻お酒のレパートリーも鶏のおいしさもさすが炭火でパリッと‼️