桜島の溶岩で知覧どりを。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
薩摩料理 大海庵の特徴
珍しい薩摩料理とクラフトジン欅が楽しめるお店です。
新鮮な料理とこだわりの出汁が魅力的でした。
ダンディーな店主が運営する明るい店内です。
以前からインスタ見て行きたいと思ってて、やっと行く機会があり主人と二人で行きました。どのお料理も全部美味しいです芋焼酎も美味しかったですまた行かせていただきます。
本当に落ち着いてゆっくり美味しい料理頂けるお店です。馬刺し、鳥料理、刺身どれも新鮮で美味しくいただけます。自信を持って紹介できるお店です。
４人で予約をし初めての来店。薩摩料理は初めてなので、コースを(^^)前菜に知覧どりのお刺身、プレート焼き、お鍋…量もしっかりあり、ゆっくりとお料理を楽しめました。一人分、生物がダメなのを事前に伝えていたので、火を通したお料理に対応していただきました(^^)知覧どりは食感も味も、とても美味しかったです。お鍋の〆にお蕎麦を頂きましたが、他におうどんも選べます。デザートは柚シャーベットでした。柚がしっかり濃厚で、こちらも美味しかったです😋
昨年ごろに新しくできていたお店薩摩料理のお店は珍しいお料理もクラフトジン欅も美味しかったです。
昨年ごろに新しくできていたお店薩摩料理のお店は珍しいお料理もクラフトジン欅も美味しかったです。
お店がとても綺麗で明るて楽しく過ごすことができました。鳥料理は新鮮でとてもおいしかったです。お刺身もとろけるおいしさでした！！また足を運びたいと思います🎵
新年会でコースみたいにしてたので単品の感じはわかないが料理は美味しかった。鳥も新鮮なんで刺身で食べれます。ただオープンしたてなのでバイトが不馴れなのが玉に瑕。
12月15日にオープンしたばかり、こだわりの出汁、新鮮な料理とダンディーな店主のバランスも絶妙でした。
忘年会で利用オープンしたばかりの鹿児島料理の店お店の雰囲気もよく、料理も全てとっても美味しかった。とくに鳥の刺身がオススメ。魚よりも美味しかった。よく利用したいので、繁盛してもらいたい🙏
| 名前 |
薩摩料理 大海庵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
072-249-3546 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
鹿児島気分が味わえる桜島溶岩ミーツ知覧どり💁🏻活火山桜島をシンボルに持つ、鹿児島ならではの知覧どり盛り合わせ桜島溶岩焼き🙋🏻溶岩焼きって溶岩プレートで肉や野菜を焼き上げる料理のこと💁🏻溶岩石は遠赤外線放射率が高く、地鶏の表面をこんがり焼いて、なかはふっくらジューシーに焼き上がるよ🙆🏻一般的な生後約50日のブロイラー若鳥とは違い、450日もの月日をかけて鹿児島県知覧で飼育されたブランド鶏肉の知覧どり💁🏻飼育期間が長いことで、健康に良いコラーゲンやリノール酸、 美味しさの決め手になるアミノ酸を多く保有し、 また適度な運動をすることでフツーの若鳥とは比べ物にならないくらいの歯応えと脂の質で希少価値の高い鶏🙆🏻店内は和の設えで居心地の良い広々とした空間で、ロールカーテンでテーブル間を仕切ることもできるので、大人数から少人数までカバー🙆🏻知覧どりの旨味を閉じ込め香ばしく焼き上げる鹿児島のシンボル桜島の溶岩は最強の組み合わせ🙆🏻ぜひ食べてみて💁🏻