愛情込めた発酵鮮食プレート。
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wabi-sabi 発酵と珈琲と。の特徴
発酵鮮食プレートは、ひとつひとつ愛情が込められています。
お洒落で素敵な空間が広がっており、居心地が良いです。
スタッフさんの笑顔あふれる接客に心が温まります。
おしゃれで雰囲気の良いお店です。お料理もインテリアもこだわりが詰まっているのがよく分かり、満足できました。平日のお昼でしたが、満席でした。
発酵鮮食プレートをいただきました。「混ぜてお召し上がりください♪」と伝えられましたが、最初はそれぞれを味わいました。途中から混ぜて食べると美味！！デザートの米粉シフォンもきめが細かくふわふわ。添えられたハチミツも良きでした。帰りに買ったほうじ茶プリンも、きめ細かくなめらかで美味しかったです。友達が食べていたカレーも美味しそうで、次回を楽しみに♪PayPay使えます。
スタッフさんが笑顔と気がきいている接客で気持ちよく過ごせました。ありがとうございます。接客とお味は比例していると思う。ココナッツミルクのカレー米粉シフォン。
発酵野菜が美味しい。優しい酸味とうま味がクセになる。初めてならまずはブッダボウルから食べてみてほしい。カレーも美味。お土産にみりんプリンもおすすめ。子ども向けかと言うと…万人受けはしないかも。普段から食材の味を大切に食事を作っているご家庭のお子さんなら食べられると思います。店員さんはオープンマインドで優しい。そしてたくさんチャレンジされていて、頑張り屋さんな印象。店内の雰囲気は手作り感と温もりが感じられる。店主の良きセンスが反映されている。ひとりで行っても、友だちと行っても、居心地がいい。そう！食器も！とてもかわいい♡
2022/04/16(土) 11:25〜↑ ⚠️約1年前です量は少ないが美味しい😋💕身体に良さそう✨みりんプリン🍮、ほうじ茶、チャイ、の3種類みりん粕チーズケーキ今はサイズが少し小さめになり(お腹いっぱいになり過ぎるらしい笑)、400円です☆
朱いchicken plateとアイスコーヒーのセットを頂きました。発酵野菜との事でもっと酸味が強いものを想像してましたが、すごくまろやかな味でした。スパイスカレーのアチャールのような感じでしょうか。凄く好みで美味しかったです。帰りにレジでプリンを見つけたのでお土産として、衝動買いしてしまいました。3種？あるうちのほうじ茶プリンを買いましたが、こちらもめっちゃ美味しかったです。個人的には花粉で鼻が詰まってる時に来てしまったので、体調が万全のときに来ればもっとおいしいはず！(笑)店員さんもめちゃ親切で印象的でした。また行きます！
🅿️情報を下に書いてます。発酵食品がおいしく食べられるお店です。入口のドアが上手く開けられなくて、ちょっと困りました😊少し不思議なドアなので、ぜひ試して下さい。食べたのは発酵菜食プレートご飯の上に数種類の発酵食品が乗っていて、それらを良く混ぜて食べます。色々な食材が混ざった深い味わいでしす。混ぜて食べる事で、良い効果が生まれるそうです。そして、食後にコーヒーとシフォンケーキ。コーヒーも豆から挽いて淹れていて、とてもおいしく、シフォンケーキもふんわりしっとりとして美味しかったです。店内もとてもおしゃれで素敵でした。また利用したいです。🅿️空いていればお店の駐車場が使えるそうです。聞いてみて下さい。💴PayPayが使えます。
全てがお洒落で素敵な空間。🚾まで可愛くて写真撮っちゃいました。ランチは発酵野菜たっぷりでデトックス効果間違いなし。みりんプリンをテイクアウトしたら、バニラビーンズたっぷりで、固まってるのにとろけてる絶妙な食感で、家族に大好評でした。
ひとつ、ひとつ愛情が込められたお料理と飲み物でした。環境に配慮されたお店で、ゆっくり流れる時間を満喫出来ます。お散歩がてら、公共交通機関で来店されるのもお薦めです。
| 名前 |
wabi-sabi 発酵と珈琲と。 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-8984-2154 |
| 営業時間 |
[金火水木] 11:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
〒592-8345 大阪府堺市西区浜寺昭和町１丁1−１５７ ハイツＭ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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店内、お洒落で落ち着いた雰囲気で✨️お料理もとっても美味しかったです✨️