最高にして至福の一杯。
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ラーメン富士丸 神谷本店の特徴
二郎本家からの流れを汲んだ、強烈なインパクトのラーメンです。
甘めのスープと加水低めのボソボソ麺が絶妙で病みつきになります。
チャーシューのボリュームが凄く、満足感でいっぱいになります。
二郎ではないが、めちゃくちゃ美味いラーメン二郎もインスパも多数食べてきたがここは本物ラーメン二郎でも上位とされる松戸やひばりヶ丘に比肩する美味しさです。豚の旨味がしっかり出てるスープにホロ美味な超デカいウデ肉。
久しぶりの二郎系。着丼した瞬間の迫力はもちろん、しっかり旨味のあるスープにワシワシ系の極太麺、シャキ感の残る野菜が絶妙にマッチしていて最後まで夢中で食べ進めてしまいました。ニンニクのパンチも最高で、一口ごとに食欲が加速する中毒性のある一杯。ボリュームは圧倒的ですが、ただ量が多いだけではなく、しっかり美味しいからこそ人気なのも納得です。ガッツリ食べたい日や、トレーニング後のご褒美にも最高でした。ご馳走様でした！
友達に勧められて行ってみました。二郎系。にんにく、野菜(もやし&キャベツ)、アブラ(背脂)が増やせたり減らせたり。麺は小麦感のある、定番のもの。醤油と背脂でギトギトになってるコッテリスープ肉は大きくて煮上がってるもの。かなり並んでて、18時の開店とほぼ同時に行ったのに15人くらい並んでましたが30分くらいで入れて、回転早い。メニューは1000円〜1800円くらい。トッピングや大盛か、肉マシか、などにより変動満足度は割と高くて、お腹いっぱいになれるのと、味も確かに美味しいけど、ややしょっぱいかな？というのと、コップがベトついてて清潔感が微妙(店内全体)なのと、荷物置くところや全体感が雑なイメージあるのがネガティブ点。ただ、圧倒的にお腹を満たしたい男性客たちの思いに応えてるのが伝わりました。
口コミにて来店平日の22:30ゴロであったが金曜夜のため15名ほど待ちあり。案内のお兄さんは、普通ラーメンは、普通より少ないサイズ野菜、にんにく ちょい多めをチョイス甘めで油が多い印象 麺のワシワシ感はさほど強く感じなかった口コミ通りの味であったと思う。
ラーメン普通(400g) ¥1,150日曜20時過ぎに訪問。先客10名強でしたが、ソロ客が自分しかいなかったのでかなり前倒ししてカウンターに呼んでもらえました。結局20分ほどの待ちで着席。団体で来られている方は食券を渡す時点でコールを訊かれるみたいです。醤油のキレが際立つ濃厚醤油豚骨スープ、クタ感が堪らないアブラサラダ、二郎系にしてはやや細目ながらもしっかり小麦の香りを纏い無限に啜れてしまう自家製麺、漬け込みカエシが染みに染みた凶暴ワシワシチャーシュー、そして無料付属のゆでタマゴの優しい味わいに至るまであらゆる面において満足度の高い完成された一杯でした。クタヤサイをもっと味わいたいので、次機会があれば麺少なめ(300g)のヤサイマシにしてみようかな。いい週末の締めくくりになりました！~~~~~スープが決壊寸前の状態で丼提供されるので卓上に下ろす時マジで気をつけてください。自分はジーンズに思いっきり零しました。
オーダーしたのは、ラーメン、ブタカスあぶら。そしてコールはちょいヤサイ、ニンニク。ゴワゴワした麺と味付けされたクタヤサイが他の二郎系にない最大の特徴＆旨さ。キャベツの量も多いのがGOOD。今度いつ来れるかは分かりませんが、支店も暖簾分けも増えているようですし、次回は店主さんの麺上げを拝見したいと思います。あとブタも増してみようかなぁ？！でも食べきれないかも。笑ごちそうさまでした。
金曜日1920燦々斗激混みミゾグチヤ激混みフジマルに到着しました。7名並びです。中に椅子があるの知らなかったー。ラーメン半分（1,050円）決して50円安いから少なめとか普通にしてはダメ1950着丼美味甘い。麺も美味いし、肉も最高に美味い！やっぱり半分くらいが8分目でちょうど良かった。
閉店間際なら空いているだろうと思い向かったらよみは当たりましたー!!並ばずに入れるなんて!!不覚にも細かいお札と小銭を持ち合わせてなくて、購入出来たのはラーメン少なめ300ｇ！本当は野菜増し増しで食べたかったですが、私の終電事情もあったので可愛いサイズで断念。汗。スープに浸されたしんなりした野菜が美味〜い🎶そしてコシのある麺が絡む絡む!!ここまで絡んだ麺初めて!!お肉もぷるっぷる🎶胃腸があまり強くない私は二郎系大丈夫かなっておもっていたけど、全然平気!!むしろこのスープに溺れたいくらいでした。中毒性があるのが分かります!!1度食べたら虜♡また食べに行きたいです！
ラーメン少なめ300グラム(¥1100)注文開店18時のため17:15行くと2組目で待ち始めることに。店前に椅子4脚、道路沿いに5脚あるので、大変ありがたい。開店15分前に店員さんに人数のみ聞かれる。開店して入口すぐにある券売機で食券購入して、カウンターが座敷席に案内される。カウンター7席、4人がけ座敷席が3つあり、店内広めである。BGMは20年前ほどのJポップが流れている。今回座敷席で、座敷席は食券渡すタイミングでにんにくや野菜マシの有無を聞かれるので、そこで伝える。座敷席奥に、セルフで、水とレンゲ、おしぼりがある。入店して10分ほどで提供。見た目は濃いスープだが、想像よりあっさりめに感じた。そして豚肉の大きさと厚さにおどろいた。とても美味しくよく煮込まれているのか柔らかい。もちろん麺も平太ちぢれ麺で、食べ応えがあった。ブタカスアブラや生卵など有料トッピングもあるが、テーブルにも様々な調味料があり、味変を楽しめる。2025年3月(土)
| 名前 |
ラーメン富士丸 神谷本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3598-6558 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 18:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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平日22時に訪問。待ちは20人程度だが、団体の学生？が多くて回転は早かった。45分程度で着席。小ラーメン、生卵、ブタカスあぶら、大辛ジャンを選択。1年ぶりの来店だが、やはり富士丸系ではここが最強だと再確認。一口目のパンチ、味の深み、野菜のクタ具合にブタの満足度、全てが納得させられるクオリティ。麺を1/3、1/4に、ブタを半分に調整できるので、人を誘って行きやすいのも◎卓上調味料を豊富で、おすすめはカエシと酢。遠くても通いたい一杯。