看板のない名店で鰻重を堪能！
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柳ばしの特徴
看板がない隠れた名店、知る人ぞ知る魅力的な場所です。
自家製うな重は熟練の技が光る、出来立ての味わいが楽しめます。
夜限定営業のため、訪れる価値が増す、大切な思い出の場所です。
国産うなぎのうな重がリーズナブルにいただけるとのことで、この度訪問しました。お店にはのれんも看板もなく一軒家風で、Googleマップなどで調べない限りここが鰻屋さんとは全くわからない外観です。歩道沿いの引き戸を開けて一歩入ると、さらに引き戸がありその中がお店です。2番目の引き戸のところに、未成年者は入店できないことと店内での大きな声での会話は控えてほしいといった注意書きが貼ってありました。日曜日の17:30頃の入店で先客が2名、その後の入店者はありませんでした。入店時に女将から「時間がかかりますが大丈夫ですか？」と聞かれます。大丈夫ですとお答えしました。メニューはとてもシンプルでうな重、蒲焼、白焼、う巻き、焼鳥、清酒、ビール、冷酒のみです。うな重を注文しました。注文から25分後くらいに提供されました。鰻が立派でとても柔らかく弾力もあります。たれはしっかり濃いめで、ご飯全体にも満遍なくかかっています。恐らくこれくらい濃い方が鰻の美味しさが増すのだろうと思います。肝吸とお漬物もついてきます。こちらも全体的に塩分強めの味付けです。お茶を全部飲んでしまったところ、急須にお茶を入れて提供してくれました。自分でお茶のお代わりをできるのがありがたいです。国産うなぎのうな重をたったの2500円でいただけるとは、かなり稀有なお店だと思います。静かに黙々とお食事に集中して味わいたいという方にオススメのお店です。お味が濃いめなので、塩分を控えたい方はたまに楽しまれるくらいがよいかもしれません。ご高齢のご夫婦が営業されている感じにお見受けしましたので、味わいたい方はお早めにお出かけになられた方がよさそうです。ごちそうさまでした。
外観では何屋か分からないが中に入れば小粋な料理屋鰻はじっくり焼き上げた関東風でした。タレはさっぱりしていてペロリ。お値段も手頃で、こちらが心配になる。また行きます。
訪問自体は2015年頃です。一度、散歩に行くような格好で空席確認しつつ下見兼味見で訪れた際は、見た目や話し方が店員の女性の方のお気に召さなかったような感じで、満席です、と 頑なにお断りをされました。その後日、身なりを整え数時間後の当日予約をしにお伺いし、足を曲げられない連れがいるからと座敷ではなくカウンターで横並び3名の予約をしたところ3人でお伺いした際には、座敷席に椅子を1つ付けて3人の顔が見られる様に席を作ってくれていました。メニュー数はかなり少なく、提供されるまでの時間も長いので世間の他のうなぎ屋さんと比較し批判したくなる事も少しあるかもしれませんが、ホスピタリティーは確実にあるお店で、お味が良く、お値段は格安でした。
看板のない名店。ふらっと食べてみました。鰻重2000円。肝吸い付き…このご時世でこのお値段で有難い。オーダーが入ってから捌いて焼いてくれるようで30分くらい待ちますが、その間にビールでも🍺ちびちびしてればちょうどいい。お店の雰囲気も昔ながらでいいですね。女将さんも気が利いて最後、あったかいお茶出してくれました。子どもは入れないし、大人数はだめですが少数で静かに楽しむには最高です♪ごちそうさまでした😋2024.10再訪しましたが2500円になってましたが、最高の焼き加減で、おしんこや肝吸いも付いてました。炭でしっかり焼いてくれるので、本当に美味しい。大食いの人には物足りないかもですが、普通にお腹いっぱいになります。このご時世にありがたいです。
初めて伺ってから味と雰囲気のファンになってしまい、定期的に寄らせていただいています。お酒を頼むといただけるお通し、皮目がパリッパリでジューシーな焼鳥、お出汁をたっぷり含んだ柔らかなう巻き、香ばしくてふわふわなうな重はもちろんお漬物まで、どれも絶品！焼鳥に添えられた鬼おろしにあえられている具が行くたびに変わるので、密かな楽しみのひとつです。今回も幸せを噛み締めたので、久しぶりにクチコミ更新です！※現在、未成年の方は入店お断りしているそうなのでご注意を…！----3,000円かからない値段で最高の鰻がいただける隠れた名店です。うな重、う巻きはもちろん、炭火で大きな鶏もも肉を焼いた焼き鳥がパリッと香ばしく絶品！注文してから焼いてくださるので、ただよってくる炭の香り、タレの香りで一杯やるのも良いものです。笑バス通りの交差点から目を凝らして、小さなオレンジの灯りがともっていれば営業しています。引き戸を開けると思いのほか広い和の空間。キリッとした女将さんが出迎えてくれますよ。小さなお子さんが入れなかったりという制限はありますが、逆に言えば静かな大人の空間で、じっくりと丁寧に焼かれた美味い鰻を楽しむことができます！手書きの箸袋におもてなしの心を感じます。
昔から通わせていただいてます。2000円でこんなに美味しい鰻を食べられるお店は他にはないと思います。焼き鳥も皮パリパリでお肉ジューシー！エアコンがないので夏場は汗だくになりますf(^_^;
御上さんが怖いとの口コミで緊張して訪問しました。しかしマナーを守って静かに食事をするのであらば何の問題もありません。平日水曜日 五時過ぎに訪れましたが待ちなく席に通されました。うなぎは肉厚ではなかったもののこれといって小さくもなくしっかり小骨も下処理されて臭みもなくあっさり気味の付け鰻重でした。注文してから捌いて焼いて約30分での提供です。一番驚いたのは肝吸い お漬け物が付いて税込2000円だったことです。美味しい鰻をリーズナブルに食べたい時は柳ばしはbestchoiceです。
看板のない名店。ふらっと食べてみました。鰻重2000円。肝吸い付き…このご時世でこのお値段で有難い。オーダーが入ってから捌いて焼いてくれるようで30分くらい待ちますが、その間にビールでも🍺ちびちびしてればちょうどいい。お店の雰囲気も昔ながらでいいですね。女将さんも気が利いて最後、あったかいお茶出してくれました。子どもは入れないし、大人数はだめですが少数で静かに楽しむには最高です♪ごちそうさまでした😋
知り合いの方から知る人ぞ知る鰻と焼き鳥が美味しくて、その上安いから、あまり他人に知られたくない」と言われより行きたくなり行きました。女将さんがちょっと怖いよ」と聞いていたから、恐る恐る、糸がピンと張った緊張感の中、うな重を食べましたが、「うまい」の一言。常連さんが食べてた、焼き鳥もとても美味しそうでしたが、どっちかに選ばないと、腹がはちけそうです。でも、また、行こう。ワザワザ遠くの名店に行かなくても十分。楽しみが増えました。
| 名前 |
柳ばし |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3883-0034 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 17:00～19:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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５０年ほど営業しているようです 営業時間はなんと火曜休みの1700から1900の２時間です店内はカウンター席５席とテーブル４人掛けが２か所です。予約は出来ないようです。うな重は ２５００円でした 安く感じますが小ぶり（横はiPhone13とほぼ同じ長さでした）なのでいわゆる一般的には竹なのかなと思います。若い人なら３人前頼んで１．５人前ずつ食べると満足するかもです（そうすると３７５０円なので普通の値段なのかなと思います（足立区界隈なら）（漬物（５種類混合程度）とお吸い物付）漬物は自家製でしょう良いですね。うなぎ等がしょっぱいみたいな書き込みありますがそうでは無いです。別に焼き鳥を頼みました。皮が適度にパリパリで美味しいです（串ではなくお皿で４切れだったかなの提供です。これは少し自分的にはしょっぱいと感じたので塩なしで注文すればよかったです（付け合わせに大根おろしパインが爽やかでした。頼むべき１品だと思います飲み物の販売はアルコールのみです（お茶が急須で提供されますので十分だと思いました）うなぎの提供までに３０分程度かかると思います美味しく頂けましたので満足です駐車場は無いです（近くのコインパで６６０円でした）駅からは600ｍ程 ヤマダ電機（イオン）からは700ｍくらいなので歩くと１０分ほどですお店は恐らく昭和４０年代の築だと思いますが綺麗にされています（トイレは古いのにとてもきれいでした 手拭きペーパーあり） 全体的に雑巾がけしているのでしょう。最後に夏は注意が必要です。エアコン（クーラー）がありません（無い理由は分かりません壊れて新調していないのだろうか？）ので小さな子供やお年寄りは注意が必要だと思います（大きな扇風機が２台回っていました）自分は平気でしたが場合によっては注文して２０分くらいは車内で待機が良いのかも（了承されるかは知りません）自分は又行こうと思います（１０月くらいかな）※儲けたくて営業しているお店ではないのでしょう年齢的にもいつ廃業してもおかしくはないのでその前にもう一度行けたら良いと思っています。（持ち帰りは無いようです）