あっさり美味しい大勝軒系つけ麺。
しょうえいの特徴
甘酸っぱいつけ麺ダレが、つけ麺の魅力を引き立てています。
大勝軒系のつけ麺は、豚骨と魚介類のスープが絶品です。
ゆでギョウザや特盛600グラムまで無料のサービスも人気です。
専門学生の頃に行っていたお店用事で十数年ぶりに来店した、自分がつけ麺にハマるきっかけのお店で昔と変わらず綺麗な店特盛600グラムだか、正直こんなもんか?と思えるくらいするする食べれちゃうつけ汁の程よい酸味がクセになります。
あっさりしたつけ麺でとても美味しかったです。また食べに行きたいです😌
最近は、二郎や家系などの華美なラーメンが流行っていますが、たまにはこのお店のあっさりしたラーメンが食べたくなります。シンプルだけど美味しいんですよね。
王子駅から徒歩5分。この日は平日15時前に訪問。先客は無し。中休み無しの通し営業なので遅いランチに利用出来ありがたいです。「つけ麺」を購入。900円でした。並〜特盛まで同一料金なので大盛りを注文。こちらは麺量450gmとの事。待つ事10分程で配膳です。大勝軒を思わせる甘じょっぱいつけ汁でした。あっさりながらほんのり辛味を感じるのが特徴か。麺は何処かのスーパーで食べた様な食感のタイプ。体感で450gmもある感じは無いので茹で後表記なのかな。具はネギや刻み焼豚、味玉。見本写真程のボリュームを感じませんでしたがはてはて‥あっさり味という事もありあっという間に完食です。成人男性なら特盛がデフォでも良いかなってボリュームでした。
17時頃に訪問し、つけ麺600gを注文しました。王子に住んでいた頃によく通っていた懐かしい味で、甘めのスープが癖になります。懐かしさと美味しさを同時に楽しめて大満足でした。東京に滞在中、またぜひ訪れたいと思います。
先日近くを歩いて無性に食べたくなり数年ぶりの訪問。平日夜7時過ぎ。カウンターのみの席で数席いていたので、待たずに席へ。辛味噌つけ麺、大盛り。辛さは指定なし。玉ねぎをかなりいっぱい、ゴマ、鰹節も投入。味は文句なし!最高でした。また来ます!
とてもあっさりしていて食べやすかった。細麺か太麺を選べるようで、最初にどちらにするか聞かれます。普通盛りを頼みましたが、少食の方でも食べきれる量でした。外人の店員さんが作っていて、愛想が良かったです。
野菜つけ麺の特盛と、ゆで餃子をいただきました。つけ麺というと味が濃いイメージですが、こちらはやや酸味のあるさっぱりしたスープです。麺も太くてツルツル、それほど縮れていないのでするっと食べられます。餃子も優しい味付けで美味しかったです。麺を増やしてもお値段据え置きはありがたいです。
学生の頃からもう20年間通ってます。いつもここの「辛味噌つけ麺」のあつ盛りを食べていますが、辛さと味噌の甘さのバランスが最高!!麺もモチモチでどこのお店よりも美味しいです!!店主のおやっさんも顔はコワいですが、すごくいい人で話しかけると笑顔でよく話してくれますよ!!(^^)/
| 名前 |
しょうえい |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-3927-9797 |
| 営業時間 |
[土月水木金] 11:00~23:00 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒114-0002 東京都北区王子1丁目22−2-1F 王子一番街ビル |
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2026/04/30 14時過ぎ頃行きました。つけ麺(並)を頂きました。美味しかったです。胡麻や魚粉を後から入れて出汁スープも頂き、つけ汁も最後まで美味しく頂きました。別メニューも又是非食べてみたいです。